Re: Ceratonia siliqua - caroubier

KAWAN Ven 26 Nov 2021 - 19:07

oh superbe vieux caroubier ! Ceratonia siliqua - caroubier - Page 3 203146

il a l'air encore vivant

Vernousain Ven 26 Nov 2021 - 20:07

Ils ont une résistance incroyable et celui ci est très vieux .
Magnifique sujet même s'il a perdu de sa splendeur .

tragus Dim 28 Nov 2021 - 9:03

Quel individu spectaculaire Shocked

Il s'accroche à la vie!
Je suis certain que s'il était recépé il pourrait repartir sur de nouvelles bases.

benji Sam 5 Mar 2022 - 18:35

les caroubes en formation

Ceratonia siliqua - caroubier - Page 3 Caroub13

tragus Ven 28 Oct 2022 - 8:46

Ils sont en fleur en ce moment.
le parfum est très puissant, chose que je n'avais jamais remarqué.

Voici celui du jardin des plantes de Marseille:

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neira Ven 28 Oct 2022 - 9:08

superbe , et en plus parfumées !!
Je suis toujours étonnée par le cycle des plantes méditerranéennes Laughing

tragus Lun 31 Oct 2022 - 8:19

Et oui, beaucoup sont des automnales!

benji Sam 10 Fév 2024 - 18:46

c'est un arbre assez résistant a la sécheresse, je compare sa résistance a celle de l'olivier

Ceratonia siliqua - caroubier - Page 3 Img_1943

je ne sais pas pourquoi il est si peu présent en Provence

tragus Sam 10 Fév 2024 - 19:07

Peu présent en Provence à cause de sa faible résistance au gel.
L'individu que tu nous présente est magnifique!
Pour ce qui est de la résistance au sec, je pense que c'est un cran au dessus de celui de l'olivier.

Veronica Sam 10 Fév 2024 - 20:10

Je me suis autorisée à reprendre ta photo, Benji, pour zoomer en bas à gauche.
Ceux qui s'y connaissent parmi vous, pouvez-vous expliquer ce que l'on voit? Un système racinaire hors sol?

Ceratonia siliqua - caroubier - Page 3 Img_1910

BUGADE Sam 10 Fév 2024 - 20:18

Bel individu !

Jadero07 Dim 11 Fév 2024 - 7:53

Je confirme que c’est le froid qui est le facteur plus limitant pour la France. A ma connaissance l’exemplaire le plus nordique de Provence se trouve (ou se trouvait car je ne suis pas passé par là depuis un moment) à une des entrées de Carcés au bord de la route dans le rocher et on pouvaait voir qu’il avait été rabattu plusieurs fois par le gel.

J’en cultive plusieurs par goût de l’expérience mais le plus vieux qui a passé l’hiver 2012 avec des dégâts sur la ramure et feuillages est toujours présent. Les autres plus jeunes ont été planté il ya 3 ans et n’ont pas souffert pour le moment.. jusqu’à un hiver plus normal..
Pas facile à prendre en photo car il est encore jeune

Ceratonia siliqua - caroubier - Page 3 Img_4619

PierredeSFA Dim 11 Fév 2024 - 9:11

Sont-ils capables de fleurir assez jeunes ?

Vinci Dim 11 Fév 2024 - 10:09

D'après ce que j'avais lu sur un site : 6-7 ans

Jadero07 Dim 11 Fév 2024 - 22:19

Le notre n'a pas fleuri pour le moment.

PierredeSFA Lun 12 Fév 2024 - 7:25

Merci.
Avec nos sécheresse répétées, il va falloir que je pense à introduire un caroubier : jusqu'à maintenant je gardais en t^te le spectre des hivers trentenaires aptes à tuer un caroubier, mais maintenant le critère de résistance à la sécheresse va primer.

Vinci Lun 12 Fév 2024 - 10:21

Ça se greffe facilement un caroubier ?
Concernant la résistance au froid, il y a sans doute plusieurs variétés ( hermaphrodites ou non , mais aussi en terme de production, de forme de fruits,.. et donc peut être de résistance au froid, comme chez les oliviers ).

KAWAN Lun 12 Fév 2024 - 10:34

http://gardenbreizh.org/photos/HIBOU/photo-890488.html Ceratonia siliqua - caroubier - Page 3 GBPIX_photo_893747

Voilà ce que j'ai vu en Crète en avril 2023, s'agit-il d'une greffe ? pourquoi les rameaux sont-ils cachés ? BIZARRE !

benji Lun 12 Fév 2024 - 12:09

et c'est quoi le but de la greffe d'un caroubier? les fruits n'étant plus utilisés même pour nourrir le bétail

sinon les semis sont faciles , moi j'arrache beaucoup de semis spontanés, les graines viennent de chez mon voisin

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Vinci Lun 12 Fév 2024 - 12:11

Sûrement du greffage.. enfin je ne vois pas non plus d'autres causes.
La question est ensuite de savoir pourquoi greffer un arbre déjà mâture ?
Et là, le choix variétal est sans doute la réponse au fait que cet arbre ait été volontairement coupé pour ensuite attendre qu'il fasse des branches proches du tronc d'un certain diamètre, et ce dans le but de les greffer avec une variété plus productive? Hermaphrodite? Ayant un ratio graines/gousse-pulpe plus avantageux?
Ou alors pour y greffer un tout autre arbre dessus ( le pistachier ne peut il pas se greffer dessus, et inversement ? - j'écris cela sans vérifier )

Vinci Lun 12 Fév 2024 - 12:15

Benji tu ne vas pas fréquemment en magasin bio, sinon tu saurais qu'on peut en acheter sous forme de poudre et parfois sous forme de mélasse :)
On trouve aussi parfois les fruits entiers chez les herboristes, ou dans certaines pharmacies.
Il m'est arrivé d'en acheté, mais ce n'est que dernièrement que j'en ai semé, et ce justement à partir de fruits issus du commerce.

benji Lun 12 Fév 2024 - 12:28

Ah ok Vinci merci , je savais que ça servait a parfumer certains yaourts , après c'est vrai je ne connais pas ses vertus sur la santé

oui je ne fréquente pas ou peu les magasins bio Ceratonia siliqua - caroubier - Page 3 124991

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tragus Mar 13 Fév 2024 - 9:55

ça ne ressemble pas à du greffage...Mais j'ignore de quoi il peut s'agir!
D'autant plus que ça n'a pas grand intérêt de greffer du caroubier sur du caroubier Ceratonia siliqua - caroubier - Page 3 2740237317

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Et si non, bien entendu que ça encore une utilité alimentaire!
Pour créer des farines et émulsifiants pour l'industrie agroalimentaire mais c'est une saveur classique dans le sud du Portugal pour les glaces, crèmes dessert, etc...

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