Re: Passiflora incarnata- = Passiflora edulis var. kerii

PierredeSFA Mar 30 Juil 2024 - 7:40

Bravo Eaglefour pour tes compétences en passiflores !

J'ai 'Byron Beauty' : très vigoureuse, assez résistante à la sécheresse (un arrosage tous les 10 jours en climat très sec et chaud), fleurs mauves très belles et très grosses, abondantes et pendant plus d'un mois (peut-être plus si elle était beaucoup arrosée), résiste à -5°C en lieu protégé, je n'ai jamais pu la polliniser pour obtenir des fruits, ou fruits qui sont vides.
Je la conseille pour l'ornement en climat à hivers assez doux (sinon bien pailler le pied) avec taille sévère (de 2/3 des rameaux) au redémarrage de la végétation.
Je peux faire des boutures.

cortejuan Mar 30 Juil 2024 - 15:52

merci pour toutes ces infos. Je viens de voir à la Maison du bananier qui fait des promos d'été l'existence de plusieurs passiflores edulis dont deux semble-t-il résistantes au froid. Entendons-nous, elles devraient supporter de faible gelées.
Il s'agit de P. edulis tango et de P. edulis flamenco.
Je viens de les commander pour remplacer mes edulis issues de semis. Elles donnent bien mais elles ne supportent pas de températures inférieures à 5 degrés. En dessous, elles perdent leur feuillage.
Donc comme une ancienne serre chauffée hébergeait des edulis qui produisait beaucoup (donc leur exposition leur convenait) je renouvelle l'expérience dans la même serre dans laquelle j'ai réduit le chauffage depuis plusieurs années (j'ai deux serres à chauffer). Le pied n'avait pas supporter le rafraichissement. Celles-là d'après leur pédigrée devraient encaisser les 4 à 5 degrés sans problème.

On verra si ça joue...

eaglefour Mar 30 Juil 2024 - 21:48

Il y a quelques années, j'ai fait des recherches sur la rusticités des passiflores (publié sur passiflora one line (hardiness)), à l'époque il y avait 101 P.edulis sur le net. Dans ma liste aucune des 2 que tu as trouvé mais elles doivent être plus récente.
Apres recherche sur le net à la maison du bananier P.edulis tango et P. edulis flamenco ressemblent à P.edulis flavicarpa (-4°C), je l’ai eu il y a quelques années, elle a vécue + 3 ans dans de très mauvaise condition hivernal (peu de luminosité, etc) même sur un site (graines) elle ressemble à P. x belotti ('Impératrice Eugénie')

Comme je vois que les passiflores intéressent quelques membres du forum j’ai mis 2 fournisseurs spécialistes de passiflores à qui certains de mes amis ont commandés

P; edulis flavicarpa

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cortejuan Mer 31 Juil 2024 - 12:07

J’ai tenté P flavicarpa plusieurs fois en serre froide (à l’epoque, minimum 8 degrés). Elles n’ont jamais tenu : perte du feuillage puis depérissement. Elles étaient en terre rapportée.

J’ai aussi tenté la tacsonia issue de graines de Colombie. Je n’avais qu’un pied. Elle est devenue litteralement envahissante, sortant par le vasistas de la serre et recouvrant toute la surface. Couverte de fleurs, je n’ai pas eu de fruits hélas.
Avec de nouvelles graines de Colombie j’air refait l’experience, ça a été un échec répété. Donc une fois de plus, tout est complexe. Si je m’en tiens a ma première expérience, je peux clamer que c’est une plante robuste facile luxuriante. Si je considère mes tentatives suivantes, c’est une plantes fragile, délicate...

eaglefour Mer 31 Juil 2024 - 14:36

J'en avais donner un pied de P.edulis flavicarpa à un copain, il a cultivé en serre froide très lumineuse et l'année suivante elle était pourvue de nombreux fruits. Je ne sais pas la température mini qu'elle a subit.
Pour sa culture par semis c'est aléatoire, j'ai actuellement plusieurs pieds d'edulis différentes qui poussent . Il va falloir attendre l'année prochaine pour savoir leur rusticité.
Il me semble que Jean06 en cultivait dans son jardin

Étude de Myles Irvine sur les passiflores edulis
https://www.passionflow.co.uk/passiflora-edulis/

cortejuan Jeu 1 Aoû 2024 - 20:41

Bonne récolte cette année. Mes deux pieds issus de semis sont luxuriants. Voici quelques photos de mes fruits :

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Passiflora incarnata- = Passiflora edulis var. kerii - Page 3 20240810

Mon pied de Frederik en revanche est très peu productif. J'ai toutefois détecté un fruit en formation. D'après les références fournies par eaglefour, P. Frederik nécessite un cultivar différent pour avoir une production correcte.

Pour l'instant, c'est pas formidable.

cortejuan Ven 16 Aoû 2024 - 11:26

Voici une petite découverte sur les vertus apaisantes des passiflores et en particulier P. incarnata. Cela fait la seconde fois que je note qu'après butinage d'une coerulea ou une incarnata, l'abeille reste comme groggy pendant plusieurs minutes, ce qui donne l'impression qu'elle est en fin de vie. Puis, après ces quelques instants de repos, elle repart.

Donc, il est clair que les vertus apaisantes des passiflores sont aussi présentes dans le nectar donc en principe dans le miel.

Voici une de mes zazas, (une noire) en train de roupiller, elle a soigneusement récolté son nectar, puis, elle a quitté le centre de la fleur pour effectuer sa petite sieste. Ensuite, bien reposée et repue, elle s'est envolée, immédiatement remplacée par une autre zaza qui a dû elle aussi faire sa petite sieste...

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Je me repose dans la douce odeur de cette jolie fleur, le monde est merveilleux, dommage qu'il ne me reste que quelques jours pour en profiter.

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Voici une jaune cette fois. Ce n'est plus une fleur mais la salle des pas perdus de la gare de Lyon. A quand la suivante ?

cugandense Ven 16 Aoû 2024 - 11:58

Ce n'est pas surprenant Passiflora incarnata- = Passiflora edulis var. kerii - Page 3 124991

: Clic

cortejuan Mer 4 Sep 2024 - 10:47

Et le résultat :

Passiflora incarnata- = Passiflora edulis var. kerii - Page 3 20240913

Cela dit, sur trois P. incarnata, une seule, en conteneur fleurit et donne des fruits, les deux autres fleurissent mais les fruits avortent. L'une est en pleine terre et pousse de manière luxuriante, l'autre est en conteneur mais concurrencée par un oranger.

Donc une fois de plus, rien est simple dans la nature et tirer rapidement des conclusions définitives est toujours très scabreux.

cortejuan Jeu 26 Sep 2024 - 15:51

Voici le premier fruit de l'année, plusieurs autres sont en formation mais je crains qu'ils n'atteignent pas leur taille mature avant les frimas...

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On note une longueur correcte de 54 mm pour une forme plus triangulaire que sphérique mais c'est peut-être spécifique à ce fruit là.
Le poids est de 25 grammes, pas si mal mais bien moins bien qu'edulis.

On note aussi le jaunissement du fruit signifiant qu'il était à maturité. Je le laisse quelques jours finir sa maturation avant de passer au test de la dégustation.

cortejuan Mer 9 Oct 2024 - 9:50

Et après quelques jours de mûrissement...

Passiflora incarnata- = Passiflora edulis var. kerii - Page 3 20241012

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Dernier test gustatif :

- une des goûteuses trouve le parfum pas très agréable avec une impression de "vert". Concernant le mucilage, très épais en bouche et peu sucré. Bref, loin derrière l'edulis qui reste la référence.
- Un goûteur trouve le parfum acceptable quoique bien moins agréable et soutenu que le parfum de l'edulis. Même impression que la goûteuse concernant le mucilage un peu trop épais mais le manque de sucre est moins perçu.

Conclusion : une liane vigoureuse très florifère (encore en fleur ces derniers jours) mais une nouaison faible donc peu de fruits qui ont du mal à mûrir. A noter, les fleurs en fin de saison perdent leur belle couleur bleu-violet, elles deviennent presque blanches, c'est étonnant.

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