Derniers sujets
» Bouture de begoniapar neira Aujourd'hui à 11:44
» Hyacinthus orientalis - jacinthe
par neira Aujourd'hui à 11:41
» Précieuse verdure
par Vincent24 Aujourd'hui à 11:12
» Crimson King ou pas ?
par France Aujourd'hui à 10:54
» Si l'on parlait du temps qu'il fait - 2023
par PierredeSFA Aujourd'hui à 10:48
» Leucojum aestivum - nivéole d'été
par Vincent24 Aujourd'hui à 8:46
» Arbuste fleurs blanches
par BUGADE Aujourd'hui à 8:33
» Déficoncours "Les bourgeons" - Participations
par Lilou752 Aujourd'hui à 8:15
» Decaisnea fargesii - arbre aux haricots bleus
par tragus Aujourd'hui à 8:09
» Les botanistes
par tragus Aujourd'hui à 7:58
» Jasminum polyanthum
par tragus Aujourd'hui à 7:45
» Paulownia fortunei Fast Blue ® 'Minfast'
par Michou Hier à 21:01
» Michou - un jardin de curiosités et de botanique de Marie-Jo et de Michel " 44 "
par Michou Hier à 20:43
» Hamamelis x intermedia
par Vernousain Hier à 12:51
» Ficus pumila
par Gaëtan Hier à 8:24
» Iris 'Jacquesiana' - Jean-Nicolas Lémon 1840
par Squalens Dim 19 Mar 2023 - 20:37
» (83) Domaine d'Orvès - La Valette-du-Var
par Veronica Dim 19 Mar 2023 - 20:35
» Une saison en iris (2023)
par France Dim 19 Mar 2023 - 20:18
» Sedum palmeri
par Veronica Dim 19 Mar 2023 - 20:09
» Ipheion uniflorum (= Tristagma uniflorum)
par Veronica Dim 19 Mar 2023 - 19:57
» Neomarica gracilis
par j-m56 Dim 19 Mar 2023 - 12:40
» Echeveria nodulosa [Identification]
par Vernousain Dim 19 Mar 2023 - 10:57
» Retama monosperma - genêt blanc
par tragus Dim 19 Mar 2023 - 10:10
» Asparagus setaceus (= Asparagus plumosus)
par tragus Dim 19 Mar 2023 - 10:07
» Philodendron 'Splendide'
par Vernousain Dim 19 Mar 2023 - 8:33
» Sansevieria trifasciata
par BUGADE Sam 18 Mar 2023 - 12:35
» Cordyline Kaspar (syn: C.obtecta, C.des 3 King's Island)
par tragus Sam 18 Mar 2023 - 9:13
» Sparrmannia africana - tilleul d'appartement
par tragus Sam 18 Mar 2023 - 9:10
» Pierre - Jardin d'acclimatation privé : l'Oasis (66)
par PierredeSFA Sam 18 Mar 2023 - 7:21
» Buddleja officinalis
par KAWAN Ven 17 Mar 2023 - 10:22
» Viburnum suspensum
par Jadero07 Ven 17 Mar 2023 - 7:22
» Carissa macrocarpa - prunier du Natal
par benji Jeu 16 Mar 2023 - 20:08
» Tecoma stans
par tragus Jeu 16 Mar 2023 - 17:55
» (83) Parc Saint-Bernard et Villa Noailles - Hyères
par KAWAN Jeu 16 Mar 2023 - 17:01
» Identification = Heliconia
par Vernousain Jeu 16 Mar 2023 - 10:41
» Sedum praealtum
par tragus Mer 15 Mar 2023 - 18:33
» Identifications erronées d'iris
par Lilou752 Mer 15 Mar 2023 - 13:40
» Identification
par medoc33 Mar 14 Mar 2023 - 11:25
» Merremia tuberosa - liane de Gandelour
par Vinci Mar 14 Mar 2023 - 10:41
» France - Transformation jardin
par France Lun 13 Mar 2023 - 18:19
» Cichorium intybus - chicorée sauvage, chicorée amère
par AnJo11 Lun 13 Mar 2023 - 16:28
» Eau de ronce
par j-m56 Lun 13 Mar 2023 - 10:12
» Mandevilla laxa (= Mandevilla suaveolens)
par France Lun 13 Mar 2023 - 9:36
» ‘Jurassic Parc’
par Gaëtan Dim 12 Mar 2023 - 18:23
» Tecoma capensis
par Veronica Dim 12 Mar 2023 - 14:07
» Crocus versicolor - crocus bigarré
par neira Dim 12 Mar 2023 - 11:08
» Iris 'Nérée' ? - L8 Cormillonne [identification à confirmer]
par France Sam 11 Mar 2023 - 11:58
» Bartlettina sordida (= Eupatorium sordidum)
par KAWAN Sam 11 Mar 2023 - 9:35
» Portugal- Balades sur le sentier litoral...en Algarve
par neira Sam 11 Mar 2023 - 9:34
» Urtica ?
par tragus Sam 11 Mar 2023 - 9:13
» Buddleja 'Orange Sceptre'
par BUGADE Ven 10 Mar 2023 - 9:46
» Freesia alba
par benji Jeu 9 Mar 2023 - 18:06
» Abelia mosanensis
par Vincent24 Jeu 9 Mar 2023 - 14:43
» Chamaerops humilis
par Vincent24 Jeu 9 Mar 2023 - 14:38
» Jadero07- jardin d'acclimatation en sud Ardèche
par Jadero07 Jeu 9 Mar 2023 - 12:30
» Cordyline manners-suttoniae
par PierredeSFA Jeu 9 Mar 2023 - 9:37
» Idenfication kalanchoe= kalanchoe hildebrandtii ?
par neira Jeu 9 Mar 2023 - 8:35
» Hamamelis japonica 'Pendula'
par neira Jeu 9 Mar 2023 - 8:29
» Erythrina x bidwillii
par Lu May Mer 8 Mar 2023 - 10:50
» Citrus x aurantium - bigaradier
par Jadero07 Mer 8 Mar 2023 - 7:48
» Arabis ferdinandi-coburgii 'Old Gold'
par tragus Mer 8 Mar 2023 - 6:48
» Epiphyllum anguliger
par tragus Mer 8 Mar 2023 - 6:44
» Sinningia leucotricha
par neira Mar 7 Mar 2023 - 11:38
» Odontonema tubaeforme (= Odontonema strictum)
par tragus Mar 7 Mar 2023 - 9:23
» Stipa tenuifolia et Nacella (= Stipa) tenuissima - cheveux d'ange
par tragus Mar 7 Mar 2023 - 8:52
» Aspidistra elatior - aspidistra élevé
par tragus Lun 6 Mar 2023 - 18:52
» Brahea armata - palmier bleu du Mexique
par Veronica Lun 6 Mar 2023 - 14:10
» Trois devinettes spéciales de Michou ANNULEES....
par tragus Lun 6 Mar 2023 - 10:01
» Reinwardtia indica - lin des Indes
par tragus Lun 6 Mar 2023 - 9:43
» Aeonium arboreum 'Zwartkop'
par Lu May Lun 6 Mar 2023 - 9:17
» Buddleja marrubiifolia
par Jadero07 Dim 5 Mar 2023 - 13:39
» Buddleja à identifier
par Jadero07 Dim 5 Mar 2023 - 12:51
» Geranium maderense - géranium de Madère
par Michou Sam 4 Mar 2023 - 20:40
» Grevillea banksii
par Veronica Ven 3 Mar 2023 - 15:23
» A faire : Artemisia maritima
par neira Ven 3 Mar 2023 - 11:14
» A faire : Suaeda maritima
par neira Ven 3 Mar 2023 - 11:10
» A faire : Suaeda vera
par neira Ven 3 Mar 2023 - 11:09
» A faire : Reseda alba
par neira Ven 3 Mar 2023 - 10:55
» Solanum mammosum
par neira Ven 3 Mar 2023 - 9:45
» Costa-Rica
par Régis Ven 3 Mar 2023 - 9:13
» Cotoneaster x Rothchildianus
par neira Ven 3 Mar 2023 - 8:38
» Roldana petasitis (= Senecio petasitis)
par tragus Ven 3 Mar 2023 - 8:37
» Cotoneaster lacteus - cotoneaster laiteux
par tragus Ven 3 Mar 2023 - 8:28
» Hedychium muluense
par Vernousain Ven 3 Mar 2023 - 8:09
» Schefflera arboricola
par PierredeSFA Jeu 2 Mar 2023 - 19:23
» Ophiopogon japonicus
par neira Jeu 2 Mar 2023 - 17:26
» Hardenbergia violacea
par Veronica Jeu 2 Mar 2023 - 14:15
» Citrus x aurantium 'Myrtifolia'
par neira Jeu 2 Mar 2023 - 12:45
» Chamaedorea elegans
par PierredeSFA Mer 1 Mar 2023 - 22:13
» Identification d'Araucaria - Anjo
par KAWAN Mer 1 Mar 2023 - 20:14
Sujets similaires
Peperomia congona - poivre cannelle
FJpower ! :: toutes les plantes : par types, familles ou espèces :: plantes aromatiques & médicinales :: espèces aromatiques et médicinales
Page 1 sur 1 • Partagez
Peperomia congona - poivre cannelle
Peperomia congona
Synonyme : Peperomia congona 'Canary Islands'
Nom commun : poivre cannelle
Nom vernaculaire multi-langues : congona
Attention : le nom vernaculaire congona est utilisé pour de nombreuses espèces du même genre.
Souvent confondue ou assimilée à Peperomia inaequalifolia, qui est une espèce distincte.
Le genre Peperomia étant un des plus larges connus (plus de 1500 espèces), les confusions sont fréquentes, car les études le concernant sont toujours en cours.
Famille : Piperaceae
Origine : Equateur, Pérou ; puis de la Colombie à l'Argentine.
On ne connaît actuellement Peperomia congona que cultivée, depuis des temps immémoriaux, sous le nom de Peperomia congona 'Canary Islands'.
(voir : ici)
Description :
La plante peut atteindre près de 50 cm de hauteur.
Feuille allongée, verte, lisse, succulente, faisant penser à des feuilles de Crassula.
Froissée, la plante dégage une essence très parfumée, fruitée et musquée, mélange d'agrumes et de cannelle.
Fleurs : de couleur blanc-vert, très petites.
Floraison : juin, juillet.
Rusticité :
Peu rustique : -1°C à 5°C.
Culture :
Se cultive facilement en pot sous nos latitudes.
Pousse rapide.
Substrat : riche, drainant.
Exposition : plein soleil à mi-ombre.
Craint les excès d'arrosage.
Multiplication par bouturage.
Usages :
Plante médicinale :
En médecine traditionnelle sud-américaine, elle très utilisée en tisane contre les problèmes cardiaques, l'anxiété, les otites ou maladies de la rate.
Actuellement elle est surtout consommée en tisane du mélange de plantes locales appelé lojana horchata, aux propriétés relaxantes et digestives, mais également comme boisson rafraîchissante.
La plante broyée est également utilisée comme cicatrisant. Les feuilles, mâchées, aident à la bonne santé buccale.
Plante aromatique :
Aux Iles Canaries, où elle a été introduite par les Espagnols de retour d'Amérique, elle est utilisée comme épice et condiment : pour aromatiser les desserts, notamment de riz, du fait de son goût marqué de cannelle ; ou pour accompagner viandes, poissons, soupes ou sauces.
Usage bio-agricole :
En Equateur, la pulvérisation d'huile essentielle de Peperomia congona est testée comme méthode alternative pour endiguer la prolifération des acariens (Tetranychus urticae, en particulier) dans les cultures de fraises ; avec toutefois une efficacité plutôt limitée, en terme agricole.
J'ai cette plante très rare depuis 2 ans : Louisette, du Jardin de Ly, me l'avait offerte et je croyais l'avoir perdu cet hiver, mais non la revoilà :

Synonyme : Peperomia congona 'Canary Islands'
Nom commun : poivre cannelle
Nom vernaculaire multi-langues : congona
Attention : le nom vernaculaire congona est utilisé pour de nombreuses espèces du même genre.
Souvent confondue ou assimilée à Peperomia inaequalifolia, qui est une espèce distincte.
Le genre Peperomia étant un des plus larges connus (plus de 1500 espèces), les confusions sont fréquentes, car les études le concernant sont toujours en cours.
Famille : Piperaceae
Origine : Equateur, Pérou ; puis de la Colombie à l'Argentine.
On ne connaît actuellement Peperomia congona que cultivée, depuis des temps immémoriaux, sous le nom de Peperomia congona 'Canary Islands'.
(voir : ici)
Description :
La plante peut atteindre près de 50 cm de hauteur.
Feuille allongée, verte, lisse, succulente, faisant penser à des feuilles de Crassula.
Froissée, la plante dégage une essence très parfumée, fruitée et musquée, mélange d'agrumes et de cannelle.
Fleurs : de couleur blanc-vert, très petites.
Floraison : juin, juillet.
Rusticité :
Peu rustique : -1°C à 5°C.
Culture :
Se cultive facilement en pot sous nos latitudes.
Pousse rapide.
Substrat : riche, drainant.
Exposition : plein soleil à mi-ombre.
Craint les excès d'arrosage.
Multiplication par bouturage.
Usages :
Plante médicinale :
En médecine traditionnelle sud-américaine, elle très utilisée en tisane contre les problèmes cardiaques, l'anxiété, les otites ou maladies de la rate.
Actuellement elle est surtout consommée en tisane du mélange de plantes locales appelé lojana horchata, aux propriétés relaxantes et digestives, mais également comme boisson rafraîchissante.
La plante broyée est également utilisée comme cicatrisant. Les feuilles, mâchées, aident à la bonne santé buccale.
Plante aromatique :
Aux Iles Canaries, où elle a été introduite par les Espagnols de retour d'Amérique, elle est utilisée comme épice et condiment : pour aromatiser les desserts, notamment de riz, du fait de son goût marqué de cannelle ; ou pour accompagner viandes, poissons, soupes ou sauces.
Usage bio-agricole :
En Equateur, la pulvérisation d'huile essentielle de Peperomia congona est testée comme méthode alternative pour endiguer la prolifération des acariens (Tetranychus urticae, en particulier) dans les cultures de fraises ; avec toutefois une efficacité plutôt limitée, en terme agricole.
J'ai cette plante très rare depuis 2 ans : Louisette, du Jardin de Ly, me l'avait offerte et je croyais l'avoir perdu cet hiver, mais non la revoilà :

nono80- Messages : 317
Date d'inscription : 06/03/2013
Région : sud d'Amiens, Creuse
Activités : retraité
Humeur : mauvaise après 8 jours sans soleil
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
Merci de nous avoir présenté cette plante
Décidément ce genre Peperomia est très diversifié.
En as-tu déjà utilisé?
(J'ai déplacé dans les herbacées et petites ligneuses frileuses. )

Décidément ce genre Peperomia est très diversifié.
En as-tu déjà utilisé?
(J'ai déplacé dans les herbacées et petites ligneuses frileuses. )
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 29826
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
juste dégusté comme ça crue, c'est hard quand même
nono80- Messages : 317
Date d'inscription : 06/03/2013
Région : sud d'Amiens, Creuse
Activités : retraité
Humeur : mauvaise après 8 jours sans soleil
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
Je ne connaissais pas
Tu as eu de la chance de la conserver
cela dit , si c'est une dégustation un peu "difficile " ,
...
Tu as eu de la chance de la conserver
cela dit , si c'est une dégustation un peu "difficile " ,

neira- Magic'B
- Messages : 46436
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
Déplacement du sujet dans les plantes aromatiques et médicinales.
Mise à jour du post d'intro (corrections et compléments).
Une plante qu'il va falloir que j'essaie !
J'adore.
Mise à jour du post d'intro (corrections et compléments).
Une plante qu'il va falloir que j'essaie !
J'adore.

_________________
L'urgent est fait. L'impossible est en cours. Pour les miracles, prévoir un délai.
pamina : galerie photos --------------- FJpower! : répertoire général des plantes
pamina- administratopathe heuristique
- Messages : 12308
Date d'inscription : 23/09/2010
Région : Provence (13)
Humeur : explosée
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
bonjour
une plante que je possède toujours en culture
une plante que je possède toujours en culture
nono80- Messages : 317
Date d'inscription : 06/03/2013
Région : sud d'Amiens, Creuse
Activités : retraité
Humeur : mauvaise après 8 jours sans soleil

» Zanthoxylum armatum - poivre de Timut
» Crassulacées dans la nature : commentaires, discussions, identifications
» Sedum acre - orpin brûlant, poivre des murailles
» Crassulacées dans la nature : commentaires, discussions, identifications
» Sedum acre - orpin brûlant, poivre des murailles
FJpower ! :: toutes les plantes : par types, familles ou espèces :: plantes aromatiques & médicinales :: espèces aromatiques et médicinales
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|