Derniers sujets
» Ozothamnus vauvilliersii - Identification proposée mais nonpar KAWAN Aujourd'hui à 22:14
» Musa basjoo - bananier du Japon
par Michou Aujourd'hui à 21:20
» Tetrapanax papyrifera
par Michou Aujourd'hui à 20:52
» Beschorneria yuccoides
par Michou Aujourd'hui à 20:41
» Clivia miniata
par Michou Aujourd'hui à 20:20
» Aphyllanthe monspeliensis
par BUGADE Aujourd'hui à 19:32
» Cestrum aurantiacum
par benji Aujourd'hui à 18:35
» Aloe humilis
par benji Aujourd'hui à 18:24
» Convolvulus cneorum - liseron de Turquie
par benji Aujourd'hui à 18:13
» Clivia nobilis
par tragus Aujourd'hui à 17:45
» Végétaliser un trottoir
par tragus Aujourd'hui à 17:41
» Alocasia scabriuscula
par Vernousain Aujourd'hui à 16:32
» Alocasia 'Portodora'
par Vernousain Aujourd'hui à 16:21
» Alocasia zebrina
par Vernousain Aujourd'hui à 16:13
» Euphorbia resinifera
par Vincent24 Aujourd'hui à 15:01
» Caloplaca - le genre - caloplacas placodioïdes- lichen
par BUGADE Aujourd'hui à 13:45
» Les botanistes
par Vernousain Aujourd'hui à 13:10
» Balantium antarcticum (= Dicksonia antarctica)
par AnJo11 Aujourd'hui à 9:18
» Billbergia x windii
par Rémi44 Aujourd'hui à 8:15
» Himantoglossum robertianum - barlia robertiana
par tragus Aujourd'hui à 7:49
» Potentilla neumanniana (verna) - potentille de Neumann
par tragus Aujourd'hui à 7:30
» Orchidées - floraisons du moment 2021
par cugandense Hier à 21:06
» Mars, et ça repart !!
par tragus Hier à 18:39
» Aechmea recurvata
par Dehem Hier à 13:59
» Le nom de cette plante d'ombre ????
par pamina Hier à 12:30
» Ficaria verna (= Ranunculus ficaria) - ficaire
par pamina Hier à 11:58
» Trois devinettes fleuries (trouvées)
par KAWAN Hier à 10:53
» Spiraea thunbergii 'Fujino Pink'
par KAWAN Hier à 10:49
» Magnolia - le genre
par KAWAN Hier à 9:19
» Trachycarpus fortunei
par Rémi44 Hier à 9:11
» Magnolia - identifications
par KAWAN Hier à 9:09
» Phaenosperma globosa - Herbe aux Perles
par KAWAN Hier à 9:06
» Berberidopsis beckleri
par KAWAN Hier à 9:01
» Déficoncours "A perte de vue..." - les votes
par cugandense Hier à 8:42
» Sansevieria hyacinthoides ?
par tragus Hier à 7:36
» Amorphophallus bulbifer
par cugandense Hier à 6:16
» Jasminum mesnyi
par cugandense Lun 1 Mar 2021 - 21:07
» Iris confusa
par Rémi44 Lun 1 Mar 2021 - 13:33
» Erythrina crista-galli leucochlora
par zinna34 Lun 1 Mar 2021 - 13:22
» Asplenium scolopendrium - scolopendre
par Rémi44 Lun 1 Mar 2021 - 12:21
» (44) Parc Floral de la Beaujoire - Nantes
par KAWAN Lun 1 Mar 2021 - 11:39
» Trois devinettes sans fleurs (trouvées)
par Vincent24 Lun 1 Mar 2021 - 11:06
» Branches de vie
par cugandense Lun 1 Mar 2021 - 5:33
» bouture ananas
par Michou Dim 28 Fév 2021 - 18:00
» Michou - un jardin de curiosités, botanique, le moulin, l'oasis de Michel (44)
par Rémi44 Dim 28 Fév 2021 - 15:19
» Rémi - Mon (tout) petit jardin en mode tropical
par Rémi44 Dim 28 Fév 2021 - 15:14
» Polypodium groupe vulgare - polypode commun
par Rémi44 Dim 28 Fév 2021 - 15:02
» Philodendron bipinnatifidum - selloum
par tragus Dim 28 Fév 2021 - 12:27
» Wisteria - les glycines
par tragus Dim 28 Fév 2021 - 9:41
» Découvertes et voyages au sud de Nantes et son climat protégé. Michou
par Michou Dim 28 Fév 2021 - 9:40
» Grevillea johnsonii greffé sur Grevillea robusta [identification]
par PierredeSFA Dim 28 Fév 2021 - 9:35
» Magnolia x soulangeana
par Rémi44 Sam 27 Fév 2021 - 15:49
» Mes nuits sont plus belles que vos jours
par Rémi44 Sam 27 Fév 2021 - 15:21
» Euphorbia characias
par Rémi44 Sam 27 Fév 2021 - 15:12
» Aloe x spinosissima
par Rémi44 Sam 27 Fév 2021 - 15:10
» Support à épiphytes et broméliacées rustiques
par Rémi44 Sam 27 Fév 2021 - 15:06
» Hemiboea subcapitata
par KAWAN Sam 27 Fév 2021 - 9:31
» Sedum stahlii
par BUGADE Sam 27 Fév 2021 - 8:57
» Ulex parviflorus - ajonc de Provence
par tragus Sam 27 Fév 2021 - 8:25
» Helleborus viridis - hellébore vert
par tragus Ven 26 Fév 2021 - 9:46
» Vitis vinifera - vigne
par tragus Ven 26 Fév 2021 - 9:18
» Magnolia ? [Identification en cours]
par KAWAN Jeu 25 Fév 2021 - 19:30
» Alocasia lauterabachiana
par tragus Jeu 25 Fév 2021 - 18:27
» Nostoc - crachat de lune
par BUGADE Jeu 25 Fév 2021 - 10:34
» Alocasia clypeolata
par Vernousain Jeu 25 Fév 2021 - 8:59
» Ginkgo biloba - arbre aux quarante écus
par Vernousain Jeu 25 Fév 2021 - 8:48
» Alocasia 'Stingray'
par Vernousain Jeu 25 Fév 2021 - 8:01
» Alocasia brancifolia
par Vernousain Jeu 25 Fév 2021 - 7:53
» Alocasia wentii 'Variegata '
par Vernousain Jeu 25 Fév 2021 - 7:49
» Edgeworthia chrysantha 'Akebono'
par Vernousain Jeu 25 Fév 2021 - 7:46
» Mousses, lichens et autres fantaisies de l'hiver
par claire Mer 24 Fév 2021 - 23:11
» Aechmea pimenti-velosoi
par PierredeSFA Mer 24 Fév 2021 - 22:07
» rainettes et autres grenouilles
par cugandense Mer 24 Fév 2021 - 21:39
» Alocasia odora 'Variegata' Forme Gold
par Vernousain Mer 24 Fév 2021 - 9:01
» laurier palme et maladie du trou ?
par Vernousain Mar 23 Fév 2021 - 19:47
» Edgeworthia tomentosa (= Edgeworthia chrysantha)
par KAWAN Mar 23 Fév 2021 - 17:44
» Justicia floribunda (= Justicia pauciflora)
par benji Mar 23 Fév 2021 - 14:38
» Aglaonema pictum 'Tricolor'
par GILLES17 Mar 23 Fév 2021 - 10:31
» Elaeagnus angustifolia - olivier de bohême
par BUGADE Mar 23 Fév 2021 - 10:12
» Alocasia 'Sarian '
par Vernousain Mar 23 Fév 2021 - 10:08
» Pelargonium sp. (non crispum)
par tragus Mar 23 Fév 2021 - 7:24
» Smyrnium olusatrum - maceron
par Michou Lun 22 Fév 2021 - 21:37
» Gleditsia triacanthos - févier d'Amérique
par BUGADE Lun 22 Fév 2021 - 19:10
» Venise paysages et jardins
par Vernousain Lun 22 Fév 2021 - 17:16
» Les Iris plicata - une longue histoire et un bel exemple d'évolution
par Squalens Lun 22 Fév 2021 - 10:56
» Smyrnium olusatrum - [identification]
par tragus Lun 22 Fév 2021 - 10:29
» répertoire des non-arbres
par cugandense Lun 22 Fév 2021 - 8:25
» Melianthus major - grande mélianthe
par cugandense Lun 22 Fév 2021 - 8:22
» Zantedeschia aethiopica 'Himalaya'
par Rémi44 Dim 21 Fév 2021 - 17:17
» Anchusa italica - buglosse d'Italie
par claire Dim 21 Fév 2021 - 0:41
Peperomia congona - poivre cannelle
FJpower ! :: toutes les plantes : par types, familles ou espèces :: plantes aromatiques & médicinales :: espèces aromatiques et médicinales
Page 1 sur 1 • Partagez
Peperomia congona - poivre cannelle
Peperomia congona
Synonyme : Peperomia congona 'Canary Islands'
Nom commun : poivre cannelle
Nom vernaculaire multi-langues : congona
Attention : le nom vernaculaire congona est utilisé pour de nombreuses espèces du même genre.
Souvent confondue ou assimilée à Peperomia inaequalifolia, qui est une espèce distincte.
Le genre Peperomia étant un des plus larges connus (plus de 1500 espèces), les confusions sont fréquentes, car les études le concernant sont toujours en cours.
Famille : Piperaceae
Origine : Equateur, Pérou ; puis de la Colombie à l'Argentine.
On ne connaît actuellement Peperomia congona que cultivée, depuis des temps immémoriaux, sous le nom de Peperomia congona 'Canary Islands'.
(voir : ici)
Description :
La plante peut atteindre près de 50 cm de hauteur.
Feuille allongée, verte, lisse, succulente, faisant penser à des feuilles de Crassula.
Froissée, la plante dégage une essence très parfumée, fruitée et musquée, mélange d'agrumes et de cannelle.
Fleurs : de couleur blanc-vert, très petites.
Floraison : juin, juillet.
Rusticité :
Peu rustique : -1°C à 5°C.
Culture :
Se cultive facilement en pot sous nos latitudes.
Pousse rapide.
Substrat : riche, drainant.
Exposition : plein soleil à mi-ombre.
Craint les excès d'arrosage.
Multiplication par bouturage.
Usages :
Plante médicinale :
En médecine traditionnelle sud-américaine, elle très utilisée en tisane contre les problèmes cardiaques, l'anxiété, les otites ou maladies de la rate.
Actuellement elle est surtout consommée en tisane du mélange de plantes locales appelé lojana horchata, aux propriétés relaxantes et digestives, mais également comme boisson rafraîchissante.
La plante broyée est également utilisée comme cicatrisant. Les feuilles, mâchées, aident à la bonne santé buccale.
Plante aromatique :
Aux Iles Canaries, où elle a été introduite par les Espagnols de retour d'Amérique, elle est utilisée comme épice et condiment : pour aromatiser les desserts, notamment de riz, du fait de son goût marqué de cannelle ; ou pour accompagner viandes, poissons, soupes ou sauces.
Usage bio-agricole :
En Equateur, la pulvérisation d'huile essentielle de Peperomia congona est testée comme méthode alternative pour endiguer la prolifération des acariens (Tetranychus urticae, en particulier) dans les cultures de fraises ; avec toutefois une efficacité plutôt limitée, en terme agricole.
J'ai cette plante très rare depuis 2 ans : Louisette, du Jardin de Ly, me l'avait offerte et je croyais l'avoir perdu cet hiver, mais non la revoilà :

Synonyme : Peperomia congona 'Canary Islands'
Nom commun : poivre cannelle
Nom vernaculaire multi-langues : congona
Attention : le nom vernaculaire congona est utilisé pour de nombreuses espèces du même genre.
Souvent confondue ou assimilée à Peperomia inaequalifolia, qui est une espèce distincte.
Le genre Peperomia étant un des plus larges connus (plus de 1500 espèces), les confusions sont fréquentes, car les études le concernant sont toujours en cours.
Famille : Piperaceae
Origine : Equateur, Pérou ; puis de la Colombie à l'Argentine.
On ne connaît actuellement Peperomia congona que cultivée, depuis des temps immémoriaux, sous le nom de Peperomia congona 'Canary Islands'.
(voir : ici)
Description :
La plante peut atteindre près de 50 cm de hauteur.
Feuille allongée, verte, lisse, succulente, faisant penser à des feuilles de Crassula.
Froissée, la plante dégage une essence très parfumée, fruitée et musquée, mélange d'agrumes et de cannelle.
Fleurs : de couleur blanc-vert, très petites.
Floraison : juin, juillet.
Rusticité :
Peu rustique : -1°C à 5°C.
Culture :
Se cultive facilement en pot sous nos latitudes.
Pousse rapide.
Substrat : riche, drainant.
Exposition : plein soleil à mi-ombre.
Craint les excès d'arrosage.
Multiplication par bouturage.
Usages :
Plante médicinale :
En médecine traditionnelle sud-américaine, elle très utilisée en tisane contre les problèmes cardiaques, l'anxiété, les otites ou maladies de la rate.
Actuellement elle est surtout consommée en tisane du mélange de plantes locales appelé lojana horchata, aux propriétés relaxantes et digestives, mais également comme boisson rafraîchissante.
La plante broyée est également utilisée comme cicatrisant. Les feuilles, mâchées, aident à la bonne santé buccale.
Plante aromatique :
Aux Iles Canaries, où elle a été introduite par les Espagnols de retour d'Amérique, elle est utilisée comme épice et condiment : pour aromatiser les desserts, notamment de riz, du fait de son goût marqué de cannelle ; ou pour accompagner viandes, poissons, soupes ou sauces.
Usage bio-agricole :
En Equateur, la pulvérisation d'huile essentielle de Peperomia congona est testée comme méthode alternative pour endiguer la prolifération des acariens (Tetranychus urticae, en particulier) dans les cultures de fraises ; avec toutefois une efficacité plutôt limitée, en terme agricole.
J'ai cette plante très rare depuis 2 ans : Louisette, du Jardin de Ly, me l'avait offerte et je croyais l'avoir perdu cet hiver, mais non la revoilà :

nono80- Messages : 317
Date d'inscription : 06/03/2013
Région : sud d'Amiens, Creuse
Activités : retraité
Humeur : mauvaise après 8 jours sans soleil
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
Merci de nous avoir présenté cette plante
Décidément ce genre Peperomia est très diversifié.
En as-tu déjà utilisé?
(J'ai déplacé dans les herbacées et petites ligneuses frileuses. )

Décidément ce genre Peperomia est très diversifié.
En as-tu déjà utilisé?
(J'ai déplacé dans les herbacées et petites ligneuses frileuses. )
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 25121
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
juste dégusté comme ça crue, c'est hard quand même
nono80- Messages : 317
Date d'inscription : 06/03/2013
Région : sud d'Amiens, Creuse
Activités : retraité
Humeur : mauvaise après 8 jours sans soleil
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
Je ne connaissais pas
Tu as eu de la chance de la conserver
cela dit , si c'est une dégustation un peu "difficile " ,
...
Tu as eu de la chance de la conserver
cela dit , si c'est une dégustation un peu "difficile " ,

neira- Magic'B
- Messages : 42974
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
Déplacement du sujet dans les plantes aromatiques et médicinales.
Mise à jour du post d'intro (corrections et compléments).
Une plante qu'il va falloir que j'essaie !
J'adore.
Mise à jour du post d'intro (corrections et compléments).
Une plante qu'il va falloir que j'essaie !
J'adore.

_________________
L'urgent est fait. L'impossible est en cours. Pour les miracles, prévoir un délai.
pamina : galerie photos --------------- FJpower! : répertoire général des plantes
pamina- administratopathe heuristique
- Messages : 12294
Date d'inscription : 23/09/2010
Région : Provence (13)
Humeur : explosée
Re: Peperomia congona - poivre cannelle
bonjour
une plante que je possède toujours en culture
une plante que je possède toujours en culture
nono80- Messages : 317
Date d'inscription : 06/03/2013
Région : sud d'Amiens, Creuse
Activités : retraité
Humeur : mauvaise après 8 jours sans soleil
FJpower ! :: toutes les plantes : par types, familles ou espèces :: plantes aromatiques & médicinales :: espèces aromatiques et médicinales
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|