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Champignons de saison - 2014
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neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Minique- Messages : 5912
Date d'inscription : 16/06/2012
Région : Botte du Hainaut
Humeur : "Les fleurs du printemps sont les rêves de l'hiver racontés, le matin, à la table des anges." Khalil Gibran
Re: Champignons de saison - 2014
Ce bolet a poussé cette nuit, au pied des bouleaux. Comestible, non comestible. Ce n'est pas la doc qui manque à la maison, ce serait plutôt l'interprétation.
![Champignons de saison - 2014 - Page 3 3dheev10](https://i.servimg.com/u/f62/15/68/26/90/3dheev10.jpg)
Je vais m'y plonger, mais à votre avis ?
Apparemment, il s'agirait d'un Boletus Aurantiacus, bolet orange, médiocre comestible. Dommage car il est de belle taille et aurait parfaitement accompagné les oeufs de nos poulettes ce soir.
![Champignons de saison - 2014 - Page 3 3dheev10](https://i.servimg.com/u/f62/15/68/26/90/3dheev10.jpg)
Je vais m'y plonger, mais à votre avis ?
Apparemment, il s'agirait d'un Boletus Aurantiacus, bolet orange, médiocre comestible. Dommage car il est de belle taille et aurait parfaitement accompagné les oeufs de nos poulettes ce soir.
Dernière édition par Dheeva le Lun 10 Nov 2014 - 14:54, édité 1 fois
Dheeva- Messages : 3106
Date d'inscription : 29/03/2013
Région : Bocage vendéen zone USDA 8
Humeur : Vagabonde
Re: Champignons de saison - 2014
Hello c'est plus simple de regarder les bolets non comestibles
http://mycologia34.canalblog.com/archives/2009/06/26/14210939.html
pour la reconnaissance il y a aussi mycorance
La page pour les bolets
http://mycorance.free.fr/valchamp/boletacees.htm
Dom
http://mycologia34.canalblog.com/archives/2009/06/26/14210939.html
pour la reconnaissance il y a aussi mycorance
La page pour les bolets
http://mycorance.free.fr/valchamp/boletacees.htm
Dom
DOMCHO- Messages : 1507
Date d'inscription : 10/01/2014
Région : Béthune
Activités : Retraité
Humeur : :-)
Re: Champignons de saison - 2014
Génial, Dom, c'est le bolet des peupliers. Merci de ton lien que je vais conserver précieusement. J'attends impatiemment qu'un beau gros cèpe de bordeaux pousse sur mon terrain pas traité depuis des années. Cependant mon mari en a ramassé il y a une quinzaine de jours, dans bois à proximité de chez nous.
Un de nos voisins ramassait annuellement 35 à 40 kg de cèpes de bordeaux et quasiment autant de girolles. Mais c'était il y a quelques années. On attend impatiemment des pousses de chanterelles.
Un de nos voisins ramassait annuellement 35 à 40 kg de cèpes de bordeaux et quasiment autant de girolles. Mais c'était il y a quelques années. On attend impatiemment des pousses de chanterelles.
Dheeva- Messages : 3106
Date d'inscription : 29/03/2013
Région : Bocage vendéen zone USDA 8
Humeur : Vagabonde
Dheeva- Messages : 3106
Date d'inscription : 29/03/2013
Région : Bocage vendéen zone USDA 8
Humeur : Vagabonde
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31979
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Champignons de saison - 2014
Je viens de lire qu'il n'est pas comestible, mais de toute façon pas franchement tentant.
Dheeva- Messages : 3106
Date d'inscription : 29/03/2013
Région : Bocage vendéen zone USDA 8
Humeur : Vagabonde
Re: Champignons de saison - 2014
Des bolets comme celui-là, autrefois, on en ramassait plein, notamment dans le Ventoux,
et on les mangeait.
Et on était bien content.
"Faute de grives...."
et on les mangeait.
Et on était bien content.
"Faute de grives...."
![Champignons de saison - 2014 - Page 3 217703](/users/3214/14/74/24/smiles/217703.gif)
_________________
L'urgent est fait. L'impossible est en cours. Pour les miracles, prévoir un délai.
pamina : galerie photos --------------- FJpower! : répertoire général des plantes
pamina- administratopathe heuristique
- Messages : 12308
Date d'inscription : 23/09/2010
Région : Provence (13)
Humeur : explosée
Re: Champignons de saison - 2014
Tu as raison Pamina. On en a mangé de moins bons et on était bien content. Mais j'ai eu l'an dernier un problème de digestion avec des chanterelles, cueillies par Pierre. Toutes identiques, normales, commes toutes celles qu'on ramassait les années précédentes, c'était la première fois que ça m'arrivait. On a été une demi-douzaine à se les partager, j'ai été la seule à mal les supporter. Depuis, je me méfie.
Dheeva- Messages : 3106
Date d'inscription : 29/03/2013
Région : Bocage vendéen zone USDA 8
Humeur : Vagabonde
Re: Champignons de saison - 2014
Je ne connais pas grand chose en champignon mais je sais qu'ici les cèpes de ta photo Dheeva (si je ne me trompe pas avec le vrai cèpe à la chaire ferme) les gens les mangent.
Pour ma part je les trouve immonde à cause de leur texture après cuisson, on dirait de la morve mélangé à du quelque chose... pas top quoi !
Pour ma part je les trouve immonde à cause de leur texture après cuisson, on dirait de la morve mélangé à du quelque chose... pas top quoi !
Sylvie- Messages : 189
Date d'inscription : 30/09/2013
Région : 64 Billère. Pau. Sud-ouest.
Activités : Orchidées, débutante.
Re: Champignons de saison - 2014
![Champignons de saison - 2014 - Page 3 364495](/users/3214/14/74/24/smiles/364495.gif)
Et oui, beaucoup de ces bolets ont une texture un peu gluante à la cuisson!
Moi ça ne me dérange pas
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
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Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Régis- ultrapetipoteur
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Région : Aude
Re: Champignons de saison - 2014
Partout - ou presque - les champignons s'éclatent, j'en ai rarement autant vu, de toutes sortes dans le jardin. Si le temps était moins humide, je sortirais mon apn, il en pousse là où il n'y en avait jamais eu.
Dheeva- Messages : 3106
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Re: Champignons de saison - 2014
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neira- Magic'B
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
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Re: Champignons de saison - 2014
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neira- Magic'B
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Humeur : verdoyante
Re: Champignons de saison - 2014
Elle est très jolie la dernière photo: j'aime beaucoup le coté plumeux des mousses ![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)
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Dernière édition par cugandense le Mar 18 Nov 2014 - 19:27, édité 1 fois
_________________
On est gouvernés par des lascars qui fixent le prix de la betterave et qui seraient seulement pas foutus de faire pousser des radis. (Le Président -1961- M. Audiard)
cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
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Région : 07 - Cévennes méridionales
Activités : Bidouilleuse
Humeur : Pimprenelle
Dheeva- Messages : 3106
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Région : Bocage vendéen zone USDA 8
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Re: Champignons de saison - 2014
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neira- Magic'B
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Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Champignons de saison - 2014
Merci neira, c'est une pousse de ce matin.
Dheeva- Messages : 3106
Date d'inscription : 29/03/2013
Région : Bocage vendéen zone USDA 8
Humeur : Vagabonde
melotwist- pataplantus delicatus
- Messages : 2663
Date d'inscription : 25/01/2012
Région : Aisne 02
Activités : boulanger option desherbage !
Humeur : vagabonde
Re: Champignons de saison - 2014
Trop beaux, ces armillaires couleurs de miels dorés
![Champignons de saison - 2014 - Page 3 205125](/users/3214/14/74/24/smiles/205125.gif)
Si des coprins sont sortis Dheeva, c'est qu'il y a eu de la matière organique fraîche (bois, branchages...) récemment enterrée là où ils sont apparus... Ou peut être une grosse racine morte.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31979
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Champignons de saison - 2014
Jolis champignons Mélo, et belle photo.
Ben, non, Tragus, pas à ma connaissance, c'est une allée sur laquelle nous marchons régulièrement et où les chiens, les poules, les pintades , etc ... passent souvent. Notre terrain a été jadis, il y 25 ans de cela, un champ de maïs. Nous ne traitons pas depuis une bonne quinzaine d'années, et je n'ai jamais vu autant de champignons en tout genre que cet automne.
Ben, non, Tragus, pas à ma connaissance, c'est une allée sur laquelle nous marchons régulièrement et où les chiens, les poules, les pintades , etc ... passent souvent. Notre terrain a été jadis, il y 25 ans de cela, un champ de maïs. Nous ne traitons pas depuis une bonne quinzaine d'années, et je n'ai jamais vu autant de champignons en tout genre que cet automne.
Dheeva- Messages : 3106
Date d'inscription : 29/03/2013
Région : Bocage vendéen zone USDA 8
Humeur : Vagabonde
chs serge- Messages : 957
Date d'inscription : 14/01/2012
Région : Le Ternois dans le Pas de Calais
Activités : Aucune
Humeur : Verte
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