Re: compostage - méthodes et bons trucs

LardyMum Sam 13 Oct 2018 - 12:35

Ayé, j'ai retrouvé, c'est l'éthylène.

pamina Dim 14 Oct 2018 - 14:52

Merci Carabus pour cette synthèse de rappels. Very Happy

Et merci LardyM pour l'info sur le brasscompost, que je ne connaissais pas.
Et pour cause : avant j'avais un compost en fosse à même le sol, mais je l'ai supprimé et je vais avoir maintenant un bac en bois. Je ne voyais pas comment je pourrais le remuer, vu les dimensions ... et mes petits bras de vieille.
C'est super.
bounce

Carabus Dim 14 Oct 2018 - 16:11

Le meilleur moyen pour brasser un tas de compost est de tout sortir et de réaliser un deuxième tas.
Les apports les plus récents se retrouvent dessous et le compost déjà bien évolué, dessus. Un bon arrosage et la fermentation est repartie.

Quant au contenant, je ne connais de meilleure solution que quatre palettes attachées, aux 4 coins, avec de la ficelle.
Les palettes sont ajourées et laissent donc passer l'air indispensable aux bactéries.
De plus, elles sont gratuites chez son marchand de matériaux.
Pas de couvercle, ce qui offre un accès facile pour y amener les déchets et ce qui permet à la pluie de garder le compost humide.

Ainsi, avec 8 palettes, on peut réaliser 3 bacs à composts, cote à cote ... pourquoi chercher plus compliqué ? pas de visses et pas de clous, ni de charnières pour aménager une porte bien inutile.

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Quant à la vidange, il suffit d'enlever une des palettes de devant ... on a accès à tout le tas pour le vidanger dans une brouette ou le transporter dans le bac d'à coté.
Une seule contrainte : trouver une place à l'ombre car le soleil n'est pas un ami du compostage.

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Et dire que celui-ci vaut 139 € sur la toile ... pour les bobos compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 364495

A remarquer que ce qui s'y trouve n'est pas bien équilibré compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 124991

il n'y a pas assez de matières brunes compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 688900

LardyMum Dim 14 Oct 2018 - 19:07

J'en ai deux du genre de celui "pour les bobos", acquis auprès de la mairie de mon ancienne vie, lors d'une campagne de sensibilisation au compostage. Avant de les avoir je compostais au sol mais je n'ai pas regretté le changement.

Payer ça ce prix là est de la bêtise crasse. Les miens ont dû me coûter à peine 10 € pièce, ils sont extrêmement solides, je les ai depuis largement plus de 10 ans. Le couvercle est articulé et s'ouvre très facilement.
Par ailleurs, ici un composteur en palettes serait une erreur. Nous souffrons de sécheresse quasi en permanence, la chaleur est une chose mais le vent omniprésent est pire. Au moins, en bac fermé il n'arrive pas facilement à traverser.

pamina Dim 14 Oct 2018 - 20:57

Effectivement, tout dépend de la région. Ici, j'avais couvert la fosse (un morceau d'ondulite, juste posé), non pas pour l'abriter de la pluie, mais au contraire, en limiter l'évaporation.
(du coup, j'ai eu des morilles tongue

)

Le nouveau, il est fourni pour 10€ chez nous aussi (pour frais de livraisons), par la communauté de communes.
Trimballer des palettes me coûterait autant.
Mais si j'avais beaucoup de place et une grosse remorque, c'est sûr que ce serait bien aussi.
Very Happy

Carabus Dim 14 Oct 2018 - 23:16

Le vent n'est pas gênant, c'est de l'air avec son oxygène si utile aux bactéries.
J'ai une batterie de 5 bacs au jardin, à 20 km au nord de Carcassonne ...
... et donc en plein vent d'autan compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 Oilzrbiv

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qui souffle d'ailleurs, en ce moment ...
... et depuis au moins 5 jours ! A quand une bonne pluie bienfaitrice ?

Le vent tape sur la structure sans pouvoir en assécher l'intérieur, le soleil est bien plus gênant.

Longue vie à tes bacs, LardyMum compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 203146

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Rémi44 Sam 15 Déc 2018 - 8:31

Pour les sociologues je suis dans la catégorie des "late followers" ou."suiveurs tardifs" compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 154655

Je n'arrivais pas à me résoudre à trouver un m2 au sol à consacrer à un compositeur dans mon tout petit jardin.

Ok voilà c'est fait, il fait 600 L pour 300 m2 de jardin ça devrait suffire je pense. Il sera à mi-ombre mais entre deux touffes bambous oups.

J'ai tout bien lu depuis le début. Mon problème majeur je pense sera d'alterner judicieusement les différentes formes de déchets. Car en automne il y a beaucoup de feuilles et de branches et le reste du temps beaucoup de feuillages et de tontes de gazon.

Je me demandais comment intégrer les branchages? Faut il que j'achète une brouilleuse?

J'ai beaucoup de feuilles de bambous surtout fin de printemps début d'été. J'ai une souffleuse broyeuse qui les réduit en miettes mais j'en évacue au moins 1m2 chaque année. Puis je les intégrer à mon composte ?

Enfin est il intelligent de jeter des lombrics dans mon composte? Et l'activateur de composte a-t-il un intérêt ?

Merci pour votre aide compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 225100

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LardyMum Sam 15 Déc 2018 - 10:03

C'est quoi t'est-ce une brouilleuse ? confused

Un broyeur ?

Les feuilles de bambous sèches sont très solides et mettent énormément de temps à se décomposer (des années). Elles contiennent de la silice et font un bon paillage protecteur.
Lorsque l'on broie des tiges feuillées fraîches la décomposition en composteur est plus rapide que pour les feuilles sèches mais lente quand même.

L'activateur de compost est à mon humble avis, totalement superflu.

Mettre des lombrics dans un composteur n'a aucun intérêt, sauf si ce sont des Eisenia fetida ou des Eisenia andrei, ceux que l'on appelait "vers de fumier" et qui servaient d'appâts au bout des hameçons à la pêche.
Les autres lombricidés retourneront dans le sol à plus ou moins de profondeur selon leur variété mais ils ne resteront pas dans ton bac.
Ils mangent la terre, l'aèrent, remontent en surface pour aller récupérer des végétaux déjà décomposés mais ne participent pas à l'élaboration d'un compost.

Rémi44 Sam 15 Déc 2018 - 10:43

Oui la broyeuse c'est l'épouse du broyeur compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 124991

Bon du coup je continue à évacuer les feuilles de bambous sèches même passées au broyeur.

Ok pour l'activateur et ok pour les vers de terre.

Nouvelles question : compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 618301

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Certains ajoutent du fumier de cheval. Que faut-il en penser?

Carabus Sam 15 Déc 2018 - 12:10

Un activateur au compost ?
C'est tout simple à comprendre.
Ces activateurs sont des produits qui apportent de l'azote, principal nutriment des bactéries qui assurent de travail de décomposition des matières végétales qui sont mises au composteur.
Ces "activateurs" sont souvent des engrais organo-minéraux (déviés de leur usage habituel d'engrais) qui contiennent 3 à 4 % d'azote, ce qui n'est pas beaucoup ! (autour de 8 € le kilo) très cher, même si ce n'est que 8 € !

Ces matières végétales sont de 2 catégories :
- Les matières "brunes" (branches, tiges, feuilles sèches, pailles, papiers ...) lignifiées, dures ... c'est du carbone et c'est sec. Si on en a trop mis ... le compost ne va pas fermenter et le tas risque de moisir !
- Les matières "vertes" (déchets de cuisine, mauvaises herbes, feuilles vivantes, tonte de pelouse ...) ... il y a beaucoup d'azote et c'est humide. Si on en a trop mis, de mauvaises fermentations vont s'installer et le tas va pourrir avec une très mauvaise odeur et plein de moucherons !

La bonne proportion entre "brun" et "vert" est 2 verts pour 1 brun.
http://www.compostage.info/index.php?option=com_content&view=article&id=6&Itemid=5

Un activateur n'est utile que si on a beaucoup de "brun" et peu de "vert".
Un activateur naturel : l'urine
Un activateur "bio" : la farine de sang.
Un activateur pas cher et très efficace, mais pas "naturel" : un engrais azoté comme l'ammonitrate ou la perlurée.

Perso, je mets 3 poignées d'ammonitrate (33% de N) dans un arrosoir , je brasse bien pour diluer et j'arrose le compost.
Cela marche très bien pour une dépense très modique : 0,02 € !!! (sac de 5 Kg pour 3,40 € à la Coop. du coin pour fertiliser le potager)

Rémi44 Sam 15 Déc 2018 - 12:17

Je chemine merci.

Pour activateur de composte à l'urine ... déjà que l'on m'appelle "Madame Pipi" compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 124991

Carabus Sam 15 Déc 2018 - 17:18

Madame pipi ... un copine géniale compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 2478812037

au potager qui vaut plus de 700 € !!
L'urine contient 2% d'urée et l'urée contient 47% d'azote.
Et que donc, l'urine contient 2% X 47% = 0,94 % d"azote soit 9,4 gr. d'azote par litre d'urine.

Cet activateur https://agrifournitures.fr/compostage/9619-activateur-compost-1kg500.html?utm_source=criteo&utm_medium=cpc&utm_campaign=lowerfunnel contient de l'engrais organo-minéral. NP4-3 + 3 MgO.

Ces 4% d'azote, c'est 40 grammes par kilo de produit.
Il y a donc 60 g. d'azote, dans le paquet de 1,5 Kg vendu 7 €, soit 0,12 € le g.
Notre pipi vaut ainsi 1,10 € le litre compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 124991

Vu que nous produisons autour de 1,7 litre d'urine par jour,
c'est 620 litres par an compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 687649

que nous envoyons à la fosse !
et donc 720 € balancés, perdus ... quelle dommage !!! compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 763795

Soyons écolo jusqu'au bout et urinons au compost compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 910598858

Rémi44 Dim 16 Déc 2018 - 9:28

Merci Carabus c'est limpide.

tragus Dim 16 Déc 2018 - 12:19

Bonne initiative, ne serait-ce que pour recycler les déchets végétaux ménagers! Very Happy

Tu vas voir, ça change tout au niveau de la gestion des poubelles et c'est plutôt pas mal.
En fait il ne faut pas espérer que ton composteur puisse être en mesure de digérer de grandes quantités de branchages et de feuilles.
Tu va voir les épluchures de cuisine diminuent très vite en volume dans le composteur. Il faut alterner du "mou" (épluchures, tonte de gazon...) et du sec (feuilles mortes, branches broyées...) pour avoir un compost équilibré.
Si tu ne mets que du sec ça va prendre trois plombes à se décomposer et si tu ne mets que du "mou" ça peut très vite se putréfier.
Et pour ce qui est des branches effectivement il vaut mieux les broyer avant de les incorporer si tu ne veux pas attendre 10 ans avant qu'elles ne se décomposent.

Rémi44 Ven 21 Déc 2018 - 10:37

Je n'ai pas forcément beaucoup de branchages ce qui va me permettre de pouvoir les couper en petits morceaux sans perdre trop de temps.

Il y a également une association de quartier qui fait du compostage collectif dans un square à 300 m de chez moi. Je vais participer à une réunion d'information et de "formation" en janvier.

Une question bête : les sacs en "plastique" des rayons frais que l'on dit 100 % bio dégradables, peuvent-ils être mis dans le composteur?

tragus Ven 21 Déc 2018 - 10:49

Si tes branchages découpées en petits morceaux représentent un trop gros volume, tu peux aussi t'en servir directement comme paillage à la surface du sol sous les arbustes. En deux ans c'est décomposé et c'est fou la vie que ça attire!
Il faut juste veiller à ne surtout pas les enterrer.

Pour les sacs "plastiques" biodégradables je dirais oui à priori (mais à vérifier), dans la mesure où ils sont fabriquées à base d'amidon de maïs.

Au passage, petit HS, je trouve que c'est vraiment une fausse bonne idées ces sacs en maïs: c'est quand même du gaspillage de terre agricole qui pourraient être avantageusement utilisées pour faire des productions destinées à l'alimentation ou tout simplement des herbages pour nos ruminants...
Fin du HS compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 355479

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Vincent24 Ven 21 Déc 2018 - 11:18

+1 concernant ces sacs plastiques.
Je n'en mets plus au compost, c'est une belle mouise ! 2-3 ans après ce n'est toujours pas décomposé !!!

Rémi44 Mar 25 Mai 2021 - 19:20

Voilà trois que j'ai commencé mon compostage essentiellement pour recycler les déchets issus de la cuisine.

Ce printemps mon bac était bien plein et je l'ai vidé. J'ai conservé environ 20 %.

J'ai vraiment eu le sentiment qu'il avait bien trouvé son équilibre essentiellement au cours de l'année écoulée.

Je ne sais pas pourquoi mais j'avais énormément de vers.

J'ai également expérimenté les rats; c'est moins amusant mais Mélchior (le chat) et moi nous avons géré tout cela pas trop mal.

J'imagine que ce composte est très fertile. Je l'ai étalé dans les massifs au mois de mars.

Alors deux constats :

- j'ai maintenant beaucoup plus d'oiseaux qui y ont trouvé, au départ, plein de friandises, et maintenant, le jardin bien accueillant.

- les graines de légumes mis dans le compost sont une catastrophe car elles germent abondamment.

Je me retrouve avec des "semis" de tomates un peu partout

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PierredeSFA Mer 26 Mai 2021 - 6:41

Pour ne pas attirer les rats ne pas mettre au compost tout ce qui est gras (d'ailleurs cela se décompose très mal), déchets de viande et poisson.
J'évite aussi les coquilles d'oeuf, qui à mon avis, sont inutiles et peu esthétiques au jardin.
Il faudrait aussi éviter les graines (courges et tomates, mais aussi adventices montées à graines).
Mettre un activateur riche en azote (fumier) la température montera et cela limitera les pathogènes apportés par le compost.
Après refroidissement, si le tas est assez humide, les lombrics viennent.

tragus Mer 26 Mai 2021 - 7:19

Les semis de légumes sont assez facile à gérer avec un léger sarclage en général.
Même imparfait ou pas totalement décomposé ce composte sera toujours un plus pour ton sol.

Rémi44 Mer 26 Mai 2021 - 8:14

Effectivement, nous avons arrêté de tout mettre et cela règle une grande partie du problème même si les rats aiment la chaleur que le composteur dégagent en hiver.

L'activateur de compost, je n'en parle plus. Je veux perdre mon surnom de "Madame Pipi" compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 124991

Effectivement, rien de très dramatique pour les semis spontanés et finalement, il est bien plus compliqué de trier les bons des "mauvais" déchets verts.

Les vers sont donc bien le signe que le tas de compost a trouvé son rythme de croisière. J'espère que je n'ai pas trop bloqué le processus.

PierredeSFA Mer 26 Mai 2021 - 9:09

Attention pour l'urine, ça contient de l'urée mais également du sodium qui est un élément très défavorable aux plantes, sauf si on mange peu de fromage et charcuterie ou qu'on est au régime sans-sel.
Les recettes d'herbicide à base de sel et vinaigre sont d'ailleurs complètement imbéciles, car peu efficaces et à long terme cela stérilise la terre (se rappeler des guerres puniques et des Romains avaient épandu du sel pour stériliser le sol de Carthage).
L'urine des herbivores est par contre riche en potassium, ce qui est utile d'où l'effet très favorable des lisiers.

tragus Mer 26 Mai 2021 - 18:06

C'est vrai que l'on ne pense pas au sel dans les urines...
Donc pas forcément top au final.

cugandense Ven 28 Mai 2021 - 6:13

Chez moi aussi, je retrouve régulièrement des semis de tomates dans mes pots où j'utilise plus facilement mon compost. compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 355479

J'y mets, bien entendu, tous mes déchets de fruits et légumes, mais aussi mes coquilles d'oeufs que j'écrase, et parfois des petits déchets de viandes, de poissons et de fromage et j'avoue que jusqu'à présent aucune visite de rats; il m'est arrivé de voir des musaraignes mais c'était il y a quelques années.
Pour ce qui est des vers, je trouve plus facilement des vers de cétoines dorés que des vers de compost car ils ont besoin d'une humidité que j'ai du mal à leur donner (en été, j'oublie souvent d'arroser mon compost compostage - méthodes et bons trucs - Page 5 192281

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) mais bon an, mal an, au bout d'une année, j'arrive quand même à tamiser une bonne dizaine de seaux de compost mur Very Happy

Rémi44 Sam 29 Mai 2021 - 8:13

J'ai fait une erreur de début Cugandense; je n'ai pas tamisé.

Cela m'apporte pas mal de morceaux de bois mais ça doit apporter de la vie à ma terre

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