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Origanum majorana - marjolaine

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Message  melotwist Mer 4 Juil 2012 - 19:43

Origanum majorana
Nom commun : marjolaine

Famille : Lamiaceae

Ne pas confondre avec Origanum officinale.




Devinette

voila une photo du jour! alors c'est quoi?! Very Happy

Origanum majorana - marjolaine 1melo10


j'attends.


Dernière édition par melotwist le Jeu 5 Juil 2012 - 21:14, édité 1 fois
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Message  Minique Mer 4 Juil 2012 - 20:07

Une beauté ! Origanum majorana - marjolaine 688900
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Message  neira Mer 4 Juil 2012 - 21:19

une Lamiacée ?
Pas une sauvageonne des fois ?
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Message  melotwist Mer 4 Juil 2012 - 21:41

non c'est du jardin neira. j'ai une photo plus eloigné de la belle, mais j'ai peur qu'après ce sois trop facile. donc je laisse mijoter toute la nuit...................a demain les fj's !!!!!!!!!!!!

oh et pi non je mets l'autre photo! aller hop!!!
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Message  neira Mer 4 Juil 2012 - 21:48

un Serpolet à fleurs blanches ?
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Message  zinna34 Mer 4 Juil 2012 - 22:26

Quel que soit son nom, elle est vraiment très belle !
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Message  boliviana72 Mer 4 Juil 2012 - 22:48

je pense à Prostanthera cuneata
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Message  neira Jeu 5 Juil 2012 - 7:16

Very Happy Héhé !! je crois que Boliviana a trouvé !!
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Message  Minique Jeu 5 Juil 2012 - 7:24

C'est ravissant et ça doit sentir bon.
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Message  neira Jeu 5 Juil 2012 - 7:44

je viens d'aller voir sur Pic Vert, c'est un petit arbuste très aromatique
Laughing j'espère que Hervé va nous faire une jolie présentation !!
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Message  Minique Jeu 5 Juil 2012 - 7:48

Ca me plairait qu'il soit assez rustique pour ici mais là, j'ai un doute.
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Message  Ordo Jeu 5 Juil 2012 - 8:27

ça tient bien en bord de mer, ça aime pas trop l'humidité hivernale, pour le reste j'en ai vu pousser en Région Parisienne mais avec de drôles de tronches à la sortie d'hivers un peu défavorables et ils ont pas survécu au -18°c d'avant mon départ...
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Message  neira Jeu 5 Juil 2012 - 8:32

merci Ordo pour ces précisions .. encore une plante pas pour ma glacière
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Message  melotwist Jeu 5 Juil 2012 - 18:52

Prostanthera cuneata ? sympa! je connaissais pas.

une autre photo, de plus loin, normalement vous devriez trouver................
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Message  neira Jeu 5 Juil 2012 - 19:05

Shocked Suspect tu veux dire que ce n'est pas cette plante ?
alors là , je suis sidérée Origanum majorana - marjolaine 676660
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Message  melotwist Jeu 5 Juil 2012 - 19:28

oui neira.......c'est exactement ce que je voulais dire. Origanum majorana - marjolaine 889431
en fait c'est bien plus simple que ca la reponse.

petite indice, ont peut faire des infusions avec..............
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Message  neira Jeu 5 Juil 2012 - 19:34

un Origan , une Menthe ?
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Message  Minique Jeu 5 Juil 2012 - 19:35

Une variété de sarriette ?
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Message  Minique Jeu 5 Juil 2012 - 19:41

C'est bien l'origan officinal. J'y ai pensé en voyant le feuillage mais j'avais l'impression qu'il avait des étamines plus longues. Le mien n'est pas encore fleuri... j'peux pas aller voir.
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Message  tragus Jeu 5 Juil 2012 - 20:07

Sur les premières photos je n'avais aucune idée de ce que cela pouvait être!

ça c'est l'effet macro : Melotwist, tu nous tends des pièges Origanum majorana - marjolaine 364495
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Message  melotwist Jeu 5 Juil 2012 - 21:09

oui tragus, la premiere photo etais prise d'assez pres......j'en convient.
origan officinal, bonne réponse de neira, et confirmation de minique.
ou alors aussi marjolaine. j'en mets régulièrement dans mes massifs. c'est utiles et beau a la fois.

Origanum majorana - marjolaine 414

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Message  neira Jeu 5 Juil 2012 - 21:38

cheers je n'aurais pas pensé à de l'Origan !! franchement j'étais sûre que Boliviana l'avait trouvée ...
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Message  pamina Mer 11 Jan 2017 - 17:25

Déplacement dans les aromatiques.



Attention : Origanum majorana, dont il s'agit ici n'est pas l'origan officinal.

Origanum officinale n'est qu'un ancien synonyme de Origanum vulgare, l'origan sauvage, appelé quelquefois et selon les régions, "marjolaine sauvage".
A contrario de celle dont parle ici, qui est la "marjolaine des jardins".

Difficile de distinguer les deux, d'autant que d'une région à l'autre la variabilité de l'aspect extérieur de la plante sauvage est très trompeuse. Et son habitat diffère aussi selon le climat, me semble-t-il.

Ce dont je suis certaine cependant, c'est qu'en cuisine, les deux n'ont pas du tout le même impact.
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Message  Nessy Ven 13 Jan 2017 - 16:05

J'ai voulu me procurer de la marjolaine cette année et le moins qu'on puisse dire c'est que la confusion est bien entretenue par les jardineries...Sous ce nom je n'ai trouvé que de l'origan qui a tendance à être envahissant (je ne lui en veux pas) chez moi.

Comparaison: Origan/Marjolaine
Edit modo : (lien défectueux, hélas)
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Message  pamina Sam 14 Jan 2017 - 15:24

Comparaisons et discussion : ICI.

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