Orientation et conseils pour débutante au potager

Aurore91 Mar 11 Avr 2017 - 13:56

Bonjour à toutes et tous,

J'ai construit mon potager il y a quelques semaines maintenant. Il est surélevé, j'ai apporté compost et terre de jardin bien mélangé, laissé poser, patienté, retiré les cailloux qui ressortaient, planté de la phacélie pour aérer et la prochaine étape sera, le moment venu (j'ai cru comprendre que le moment de la floraison est la meilleure ?), de m'en servir comme engrais vert.
Première question : je coupe et j'enfouis ? Si tel est le cas, les racines ne recréent-elles pas des plantes par la suite ?
j'arrache et j'enfouis ?

Une fois ceci fait, j'ai lu qu'il faut attendre quelques semaines avant d'installer des légumes au potager.

Je pars pour cultiver : tomates ("normales" et cerises), radis, salades, carottes (je ne partais pas pour, mais cela me tente...) et courgette (ou concombre car finalement, l'été c'est le concombre qui l'emporte sur la courgette !)
J'ai quelques semaines pour peaufiner la mise en œuvre, mais j'anticipe avec cette seconde question :
Mis à part la tomate qui semble devoir être semée au chaud, (auquel cas, je me demande si je sème ou si j'achète en godet des petits plants, qu'en pensez-vous ?) j'aimerais semer en place. Est-ce jouable pour un niveau 1 (une débutante en somme geek

)?

L'expérience, rien que l'expérience, mais les conseils sont aussi la clef pour ne pas faire de bêtises (même si on apprend de ses erreurs), du coup, je suis tout ouïe pour vos avis et conseils Very Happy

Merci,

Oursine des volcans Mar 11 Avr 2017 - 16:09

Bonjour Aurore,

Pour la phacélie, le mieux est de la couper avant les graines (pour éviter d'être envahie). Mais rien ne t'interdit d'en garder un peu pour attirer les pollinisateurs (et te faire des graines pour l'année prochaine).
je coupe puis je passe un coup de sarcloir. Ensuite j'incorpore aux premiers centimètres de terre.

à mon avis, cette année tes tomates c'est des plants (car si tu sèmes maintenant tu mangeras tes premières tomates seulement à la fin de l'été).
Les plants de tomate, chez moi on les sème au chaud en février pour que les pieds soient costaud pour pouvoir être plantés dès la fin des gelées.

Les plants de courgettes et concombres sont les plus simples à faire soit même. Soit tout de suite sous serre, soit en pleine terre quand il n'y aura plus de risque de gelée et que la terre est déjà un peu réchauffée.
Les cucurbitacées sont gourmands ! Prépare leur des fosses enrichies en compost. Sur tu gardes une petite dépression dans la terre autour du pied, ça sera plus facile pour l'arrosage, car les pieds boivent beaucoup.

Aurore91 Mar 11 Avr 2017 - 16:35

Merci Oursine Very Happy

Du coup, je note pour les tomates, pour les autres, je n'ai pas encore la serre, j'ai bien la mini-serre pour les semis de cactus, mais ce n'est peut-être pas le plus judicieux car si les pieds grandissent, ils vont bien vite toucher le plafond (de la mini-serre Suspect

). Attendre les dernières gelées me semblent pas mal Very Happy

Je note que ce sont des soiffards !

Alors, mes plates excuses pour le bugg, je voulais ajouter la question sur "où acheter des graines ?" et je me retrouve à finalement avoir édité tout mon message Embarassed

Vincent24 Mar 11 Avr 2017 - 17:32

Salut Aurore.
Je te conseillerais aussi d'acheter des plants pour la première année. As-tu un marché de producteurs locaux vers chez toi ? (selon moi c'est le mieux). Sinon se méfier des plants de jardinerie, ils sont surboostés sous serre, fragiles et mal racinés... on a souvent des mauvaises surprises (mauvaise tenue au froid, au vent, au sec, et sujets aux maladies).

Pour la phacélie, je ne sais pas trop, mais si tu l'enfouis, elle risque mettre longtemps à se décomposer si tu n'as déjà pas une microfaune bien développée. Au début et pour une utilisation rapide du potager, mieux vaut la laisser en paillis à mon avis.

Pour les cucurbitacées, Oursine a raison, c'est très très gourmand en tout => en nutriments, eau et place !!!
_ Les plants de courgettes ça devient très gros, prévois 1 à 2 mètres carrés par plant. Et n'en plante pas trop, en général un ou deux suffisent pour la famille. Car quand ça donne, tu en auras vite marre de manger de la courgette. (et je te conseille de les cueillir jeunes)
Conseil : le jaunes sont meilleures et plus appétissantes visuellement.

_ Les concombres prévois un support pour les faire grimper. En général j'en prends de deux sortes, un plant de ronds jaunes (très juteux) et un plant de longs (bien charnus).

_ Pour les tomates, prends des variétés robustes, peu sujettes au maladies, et généreuses. Entre tes plants de tomates, mets-y salades et basilic.

Si tu tiens à semer, prends des graines de marque ou si t'es "roots" chez des fournisseurs alternatifs réputés ou encore celles qui viennent de chez les voisins. Pas les "pas chères" du supermarché (souvent vieilles et mal stockées).

A+ ;)

Aurore91 Mer 12 Avr 2017 - 8:59

Merci Vincent,

Je valide les plants ! (de plus, vus mes horaires et mes différentes obligations, c'est sans doute plus raisonnable...)

Alors, les marchés locaux, il y a, mais je n'ai jamais vu de pieds, c'est plutôt axé maraîcher. Il faut aller à une trentaine de km pour commencer à trouver des choses sympas (c'est raisonnable :))
J'ai trouvé un horticulteur qui vend des plants potager ouf, ouvert le samedi (j'en ai trouvé quelques autres mais ouvert en semaine uniquement).
Je me dis qu'il y aura peut-être de quoi faire à la foire aux plantes de Dourdan (-91-) samedi :)
En tout cas, j'exclus les plants qui ne sont pas fiables (et franchement, je préfère aller chez le producteur local cheers

)

Pour la phacélie, j'ai lu qu'il fallait patienter 5 semaines avant de planter autre chose, mais je préfère vos retour.
Effectivement, le paillage peut s'avérer utile et pratique dans mon cas.

La courgette prend tant de place ? J'ai un ami qui a la même configuration que moi, son plan de courgette n'a pas autant de place et il donne bien. Et il n'est pas envahissant. Une variété particulière peut-être ? Je note pour les jaunes ;) mais du coup, le concombre m'inspirerait plus après lecture de vos messages !

Côté place, mon coin potager ne fait que 2mx1,20m... c'est petit. Cependant, je ne pensais pas pouvoir planter les salades au pied des tomates, je pensais faire un secteur tomates, un secteur salade, un secteur radis...

Idem pour les herbes aromatiques, j'avais dans l'idée de faire un potager très surélevé pour le mettre près de la maison. Ce n'est pas que mon jardin est immense, mais cela permettait aussi de meubler le coin vide à côté du Genévrier !

Oursine des volcans Sam 15 Avr 2017 - 12:35

Pour la phacélie je n’enfouis pas tout de suite, je laisse sécher un peu avant. et oui, en paillage ça doit être sympa.

Au pied de tes tomates, je rejoins Vincent : du basilic et même des fleurs (soucis et tagètes). Tu peux les pailler aussi, les tomates picolent pas mal et le paillis leur permettra de tirer meilleur partie de tes arrosages.

Il y a plein de légumes que l'on a tout intérêt à mettre côte à côte.
Plusieurs fleurs éloignent les pucerons ou les vers de telle ou telle plante.
D'autre créent presque une symbiose (exemple le trio des Andes : maïs, cucurbitacée, haricot : les trois cohabitent très bien et en bonus : le maïs offre le support pour le haricot grimpant et la courge garde le pied du mais et du haricot à l'ombre, limitant de ce fait la déperdition d'eau)

J'avais listé quelques alliances intéressantes - ici -

Il y a un livre génial à ce propos... arf, faut que je retrouve le titre. Il y est question des bons (et des mauvais) voisinages (car certaines plantes vivent très mal les unes à côté des autres)

Aurore91 Lun 24 Avr 2017 - 9:39

Merci pour vos conseils :-)
J'ai trouvé des pieds de tomates variés chez Fermelt (donc j'ai parlé suite à ma rencontre à la fête des plantes de Ste Geneviève des bois) - http://www.fermelt.com/ .
J'ai pris également un pied de concombre, des tagetes, des bourraches, capucines, installé tout ce petit monde en attendant de planter les pieds en mai Laughing

J'ai pris des petits pieds de salade aussi et en graines radis et carottes.
J'ai acheté des tuteurs en acier (ceux qui vrillent) via le bon coin, tout neuf encore emballés cheers

J'en ai mis pour les framboisiers, ils sont tout content !
Les tomates et le concombre le seront aussi !
Merci pour vos conseils et je repasse vous voir pour vous montrer lorsque j'aurai planté ;)

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