Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc

Oursine des volcans Sam 14 Sep 2013 - 10:47

Chenopodium album (groupe)
Noms communs : chénopode blanc, ansérine blanche
Nom vernaculaire : poule grasse

Amaranthacées
(anciennement Chenopodiacées)

Chenopodium groupe album inclut plusieurs espèces et variantes.
Nombreuses sous-espèces, et hybridations possibles .

Edit Modo:

Caractéristiques des espèces ou sous -espèces du groupe

- Pas d'odeur caractéristique
- Tiges dressées anguleuses , parfois striées et rougeâtres ( chez striatum)
- feuilles bien plus longues que larges ( le plus souvent 2 fois plus longues que larges )
- Limbe entier ou lobé- denté
- Feuilles farineuses au moins dessous , vertes ou glauques dessus
- Panicule étroite , à glomérules farineux
- l'inflorescence peut être blanchâtre( album , quinoa ) , olive , ou rougeâtre (striatum)

Membres du groupe:
Certains y sont à titre d'espèces , mais parfois désignés comme sous -espèces selon les botanistes et les sources
- Chenopodium album, album subsp album
- Chenopodium amaranthicolor , ou album subsp amaranthicolor ( = giganteum)
- Chenopodium ficifolium, ou album subsp ficifolium
- Chenopodium leptophyllum , ou album subsp leptophyllum
- Chenopodium opulifolium , ou album subsp opulifolium
- Chenopodium quinoa
- Chenopodium strictum ou Chenopodium album subsp striatum
+ variété pseudo-borbasi dans flore Fournier , mais non reconnue par tous

Hybrides signalés susceptibles d'y être intégrés :

- album x ficifolium : Ch. X zahnii (= murri, = album subsp fallax )
- album x opulifolium : Ch. x borbasi
- strictum x opulifolium : Ch. x tridentinum

et sans doute d'autres , qui ne sont pas décrits , ni même l'origine précisée

Habitat :
Adventice annuelle des jardins et friches enrichies : une rudérale.
Même sur alluvions, en bords de rivière.

Description de Chenopodium album, l'espèce type :

Plante annuelle , dressée, de 50 à 100 cm, généralement bien ramifiée et même très étalée, mais très polymorphe selon les conditions de vie
Feuilles farineuses sur les deux faces , limbe vert à glauque , ou franchement glauque, ou grisâtre ; Forme très variables , souvent allongées lancéolées , voir aigües , ou lobées irrégulièrement
Inflorescences toujours blanchâtres et farineuses
Sépales carénés cachant le fruit- Graines petites , noires

Remarque : utilisée comme légume dès la préhistoire

Désolée pour les photo pas top, le truc est tellement grêle que j'ai eu du mal à faire le point.

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc A_id_b10

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc A_id_b11

neira Sam 14 Sep 2013 - 11:14

la 2eme photo est bien suffisante pour situer Very Happy

c'est un Chénopode , du groupe album

Chenopodium gr. album inclut plusieurs espèces et variantes
Amaranthacées
Adventice annuelle des jardins et friches enrichies , c'est ce que l'on appelle une rudérale
Même sur alluvions , en bord de rivière

Oursine des volcans Sam 14 Sep 2013 - 11:24

Merci super Brebis. cheers

J'édite le titre.

tragus Jeu 14 Nov 2013 - 21:57

Ces Chenopodium album sont visibles tardivement.

Dans le midi, ils explosent souvent avec les pluies automnales :

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc Dscf8010

détail des fructifications :

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc Dscf8011

neira Ven 15 Nov 2013 - 7:21

oui , ça pour exploser il explose !! chez nous c'est au printemps .; une vraie salo...rie dans les jardins

-David- Ven 15 Nov 2013 - 7:27

Il me semble que je n' en ai jamais vu.

tragus Ven 15 Nov 2013 - 11:50

Mais si!!!
Des grands machins tout moches Laughing

Sous cet aspect là peut être:

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc Dscf8016

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc Dscf8017

cugandense Ven 15 Nov 2013 - 13:58

tragus a écrit:Mais si!!!
Des grands machins tout moches ......

Moi, j'en connais des grands machins tout moches....... végétales (ou pas), mais pas ceux-ci Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 568652

neira Mar 19 Nov 2013 - 8:00

oui , cela devient énorme !! et très envahissant surtout
C'est une annuelle , qui se ressème massivement
Avec une préférence pour les terrains cultivés remués

Au fait , les Chénopodes sont passés des Chénopodiacées aux Amaranthacées !!

Voici un feuillage courant :

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 28344109795_1112692d6d

Chenopodium album by Dan, sur Flickr

Savez vous qu'il existe des formes potagères et ornementales ??

la sous-espèce amaranthicolor: ( parfois sous le nom Chenopodium giganteum , non admis par Plant List )

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 22536923145_ba5e4318d1

Chenopodium album ssp amanticolor by Dan, sur Flickr

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 22523434572_da97bc5e4a

Chenopodium album ssp amanticolor (1) by Dan, sur Flickr

Beau et se mange comme de l'épinard

neira Lun 21 Aoû 2017 - 16:19

Quelques photos du jour ...

Pris dans une friche récemment ouverte par du bûcheronnage en milieu rudéral; la forme la plus classique de Chenopodium album:

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 35878507594_2aff3e41bf

Chenopodium album (1)

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 36543704222_0ded1d58f7

Chenopodium album (5)

Gros plan des fleurs ( pas simple ):

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 35878502514_0c9bb63011

Chenopodium album (2)

tragus Mar 22 Aoû 2017 - 22:08

Pas évident à prendre en photos ces fructifications...
J'ai renoncé dernièrement lors d'une séance photo de ces dernières: que du flou!

neira Mer 23 Aoû 2017 - 9:46

je dois avouer que c'est un recadrage d'un photo à peu prés nette ... c'est là que l'on se rend compte à quel point les millions de pixels sont utiles Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 496499

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 496499

tragus Mer 23 Aoû 2017 - 19:35

Dans la mesure où chaque fruit de Chenopodium, c'est un peu comme un gros pixel et qu'il y en a des milliers par pied, oui, en effet ça peut être très utile! Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 568652

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 124991

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 604326

tragus Sam 2 Sep 2017 - 16:23

L'entretien des espaces verts à Marseille étant ce qu'il est, il y en a au moins une qui se régale Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 568652

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 20170911

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 20170912

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 20170913

Et j'ai même réussi à faire une photo pas floue des fructifications:

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 20170914

neira Sam 2 Sep 2017 - 17:49

oh punaise !! c'est quasiment de la "monoculture "

tragus Dim 3 Sep 2017 - 14:03

De la monoculture par omission, ou par négligence! Laughing

Chaque pied est vraiment énorme. Ils profitent bien du sol remué de ces nouvelles plantations et de l'apport de paillage qui ne les a pas empêché de se développer.

pamina Ven 25 Mai 2018 - 21:19

Dan, est-ce que tu pourrais donner plus de précisions sur cette information :

Chenopodium gr. album inclut plusieurs espèces et variantes

Quelles espèces et variantes ? Quelles caractéristiques de groupe ? D'où vient l'info ?
Etc.

Merci.

neira Ven 25 Mai 2018 - 22:03

OK
ma source pour la flore d'Auvergne est toujours le Conservatoire Botanique du Massif Central et ma prof de bota de la fac , qui ont élaboré l'atlas et le guide pour l'auvergne et pour la Haute-Loire en particulier
Le groupe inclut : album , strictum, opulifolium

Je complèterais demain

pamina Ven 25 Mai 2018 - 22:17

Merci. J'attends ça.
Je suis en butte avec un Chenopodium urbicum qui me pose problème côté nomenclature et qui ferait peut-être partie de ce groupe.
A suivre, donc.

tragus Dim 27 Mai 2018 - 0:20

Je viens de vérifier dans la Flore Med. et urbicum est bien traité comme espèce à part entière, non rattachée à album.
Ils font de même pour strictum, mais par contre, opulifolium et striatum y sont de simples sous-espèces de album.

neira Dim 27 Mai 2018 - 6:25

Je confirme ; il n'y a pas trace de urbicum dans le groupe album

neira Dim 27 Mai 2018 - 6:39

Oxybasis urbica

Flore Fournier :
série IV : feuilles luisantes !!!! Alors que Tela : pulvérulentes dessous parfois ....

Fournier :
Chenopodium:
glomérules non feuillés, feuilles atténuées en coin à la base, dents nombreuses, le plus souvent aigues au bout
Ensuite le choix est entre urbicum et murale
graines luisantes , sépales plus courts que le fruits , feuilles moyennes triangulaires, dents obtuses ....... urbicum
Graines mates , un peu carénées , feuilles moyennes plutôt ovales ou lancéolées, à dents aigues
....... murale

pamina Dim 27 Mai 2018 - 13:25

Voilà, je suis aussi tombée sur les Oxybasis : aucun sur PlantList et tous sur TelaB.
Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 676660

Le principal est que vous confirmiez que C. urbicum est une espèce distincte.
(la description de la feuille confirme l'id. pour moi)

~~Et C. murale fait partie du groupe album ?~~
Edit : je viens de voir que tu as édité l'intro. Merci !

(Au fait, quand j'édite les intro, je ne le signale pas toujours... sinon on en finirait pas.)

neira Dim 27 Mai 2018 - 13:37

c'était juste pour prévenir Oursine , au cas où elle se serait poser des questions sur son post Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 568652

tragus Lun 28 Mai 2018 - 13:45

Hier j'en ai profité d'en voir lors d'une rando à à Six Fours (83) pour les prendre en photo Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc 568652

Et dans le même secteur à quelques kilomètres de distance, on a déjà des formes différentes!

Ici une forme peu farineuse, blanche (par farine, chez ce genre, on entend la pruine grossière qui recouvre les jeunes feuilles):

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc Dscf6310

Et ici une forme à farine de couleur rosée:

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc Dscf6230

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc Dscf6231

Chenopodium album (groupe) - chénopode blanc Dscf6232

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