Agrumes remontants

Sanfeliu Mer 15 Mai 2024 - 14:17

Quand l'on parle d'agrumes remontants, on pense d'abord aux citronniers en leurs donnant souvent à tort l'appellation générique de "4 saisons" mais j'ai remarqué que certains orangers étaient également remontants.
Par exemple, mon "valencia late" qui me donne une grosse production issue de floraisons de septembre-octobre.
Quelques photos récentes où l'on voit 3 générations : nouaisons de ce printemps, récolte actuelle (oranges colorés) et oranges vertes.

Mon "washington navel" a également une légère remontée mais moins marquée.

D'où mes questions aux experts fous du forum :

- quelles sont les espèces et variétés d'agrumes les plus susceptibles de remonter ?

- est ce une histoire de climat et de conditions de culture?
En particulier quand je vais à Menton, en toutes saisons je vois des arbres couverts de fruits.
Merci

tragus Jeu 16 Mai 2024 - 7:41

Ton message m'évoque pas mal de choses...
Tout d'abord nous ne disposons dans le commerce qu'une variété très limité d'e fruits d'agrumes sur les étals.
Enfin j'ai souvenir de délicieuses oranges qui arrivaient à maturité au coeur de l'été en Italie.
J'ignore bien entendu le nom de cette variété et s'il s'agissait d'une deuxième vague de fruits remontants ou tout simplement de la période normale de maturité pour cette variété.

benji Dim 19 Mai 2024 - 10:50

j'ai bien un agrume qui a l'air remontant, les fruits sont immangeables Laughing

Veronica Dim 19 Mai 2024 - 12:56

Benji, tu dis "les fruits sont immangeables".
Qu'en est-il du zeste râpé et/ou des feuilles hâchées menu pour parfumer de l'huile à utiliser à table en filet, sur la chair des poissons grillés, par exemple?
Je fais ças avec le combava (citrus hystrix). (Huile au combava sur filet de rouget: mmm…).
Moi, avec tes agrumes "immangeables", je tenterais le ~~coup~~ goût sur une toute petite quantité.

PierredeSFA Lun 20 Mai 2024 - 10:49

A mon avis, sauf citronnier ou agrume plus rare que je ne connais pas, les fruits d'agrumes remontants ou à contre-saison, ne sont pas le fait de la variété mais de particularités du climat et en particulier du régime des pluies : un agrume peu ou insuffisamment arrosé au printemps et en été peut profiter des pluies d'automne pour repartir en végétation, fleurir ou refleurir et, à condition que le climat soit très doux et ensoleillé, aboutir à une récolte décalée.

Sanfeliu Mar 21 Mai 2024 - 16:36

Pierre, ton explication parait plausible, d'autant qu'il y a eu une grosse sécheresse, l'année dernière en Catalogne et il aura suffi d'un orage à l'automne pour induire cette grosse production (vraiment spectaculaire!).
Je me demande si les fruits seront bons et prendront leurs couleurs orangées ( c'est le froid qui colore les oranges).
A voir
Benji, ton arbre parait être un mandarinier sans doute issu de semis et j'ai remarqué que les mandariniers de semis donnaient des fruits immangeables
Ps : ce printemps a été très arrosé dans ma région (quel bonheur ) et j'espère qu'il en a été de même chez vous à Perpignan et Alicante Laughing

benji Mar 21 Mai 2024 - 17:49

a non ici la sécheresse continue , ça va être un vrai drame cet été

sinon pour le mandarinier sauvage c'est surement ça, c'est juste bon pour la déco Laughing

PierredeSFA Mar 4 Juin 2024 - 10:03

Certaines pluies ont été orageuses donc mal réparties, mais heureusement il y a eu très peu de Tramontane et il a beaucoup plu en montagne (sources de nos 2 fleuves côtiers principaux le Tech et la Têt) ce qui a permis de remplir les barrages (irrigation et eau potable) et a sans-doute renforcé le contenu des nappes phréatiques de ces fleuves. Mais pour les ECOLOS (au sens politique, pas les écologues), même si c'est bien, il n'y en a jamais assez.
Ici près de Perpignan entre la fin avril et le 24 mai, j'ai enregistré plus de 250 mm de pluie.
Mes plants de pomme de terre sont montés à 1M, j'ai de l'herbe haute partout. Les chênes ont poussé, ce qu'ils n'ont pas du tout fait l'an passé.
Je n'arrose plus du tout depuis plus d'un mois, ce qui n'arrive jamais (d'habitude arrosages depuis la mi-janvier et encore plus en mai).
Je redemande chaque année la même dose au même moment, il y a d'ailleurs un proverbe roussillonnais qui dit (fort justement pour une fois, mais j'ignore totalement le Catalan) :
"En avril chaque goutte d'eau vaut mille".
Par contre cela a entrainé l'éclatement des cerises de Céret et une forte carence solaire et les abricots précoces sont gorgés d'eau et plutôt insipides (mais ils sont qd même meilleurs que les abricots 'Bergeron' de la vallée du Rhône). "On ne peut satisfaire tout le monde et son père".

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