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Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
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Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
Arachis Hypogaea
Cacahouète
Ou Cacahuète
Pistache de terre
Arachide
Famille des Fabacées, Légumineuse
Origine d'Amérique du Sud, le Mexique
Curieuse plante, bien que cela en surprenne plus d'un: les fleurs viennent s'enterrer dans la terre, afin d'y produire leur fruit.
Cette plante tropicale, annuelle, gélive comportant des feuilles composées de plusieurs paires de folioles ovales sur une tige dressée, ou rampante selon les variétés.
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22678](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22678.jpg)
Les fleurs jaunes papilionacées se développent à l'aisselle des feuilles, vers les mois de mai et juin. Elles sont pourvues d'un gynophore qui, après la pollinisation devient de plus en plus long, pour finir par se courber jusqu'au sol où le fruit fécondé va murir à 3 à 4 cm sous terre.
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22676](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22676.jpg)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22677](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22677.jpg)
Le fruit: il s'agit d'une gousse à l'intérieur de laquelle se trouvent les graines enveloppées dans un tégument rouge.
Une gousse peut renfermer de 2 à 4 graines de Cacahuète et peut mesurer de 3 à 4 cm de long...
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22675](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22675.jpg)
Ces graines dit Cacahouète se consomment cuite salées en apéritif.
On peut aussi obtenir du beurre de Cacahuète, où Cacahouète a des vertus nutritionnelles cachées réduisant le risque de développer un diabète. Ces Cacahouètes contiennent des bons gras, riche en protéines et en fibres, bien moins calorique que le beurre.
Pour ses fêtes de fin d'année, vous souviendrez de la curiosité d'une fleur jaune aérienne venant s'enterrer en terre pour donner un fruit, qui sera très mangé en ces fêtes.
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22679](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22679.jpg)
Donc je vous souhaite des bonnes fêtes de fin d'année en dégustant ces fameux fruits... dit Cacahouète... Où Cacahuète:
Bon appétit....
A consommer avec modération....
Cacahouète
Ou Cacahuète
Pistache de terre
Arachide
Famille des Fabacées, Légumineuse
Origine d'Amérique du Sud, le Mexique
Curieuse plante, bien que cela en surprenne plus d'un: les fleurs viennent s'enterrer dans la terre, afin d'y produire leur fruit.
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 364495](/users/3214/14/74/24/smiles/364495.gif)
Cette plante tropicale, annuelle, gélive comportant des feuilles composées de plusieurs paires de folioles ovales sur une tige dressée, ou rampante selon les variétés.
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22678](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22678.jpg)
Les fleurs jaunes papilionacées se développent à l'aisselle des feuilles, vers les mois de mai et juin. Elles sont pourvues d'un gynophore qui, après la pollinisation devient de plus en plus long, pour finir par se courber jusqu'au sol où le fruit fécondé va murir à 3 à 4 cm sous terre.
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 364495](/users/3214/14/74/24/smiles/364495.gif)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22676](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22676.jpg)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22677](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22677.jpg)
Le fruit: il s'agit d'une gousse à l'intérieur de laquelle se trouvent les graines enveloppées dans un tégument rouge.
Une gousse peut renfermer de 2 à 4 graines de Cacahuète et peut mesurer de 3 à 4 cm de long...
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 4791](/users/3214/14/74/24/smiles/4791.gif)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22675](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22675.jpg)
Ces graines dit Cacahouète se consomment cuite salées en apéritif.
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 203146](/users/3214/14/74/24/smiles/203146.gif)
On peut aussi obtenir du beurre de Cacahuète, où Cacahouète a des vertus nutritionnelles cachées réduisant le risque de développer un diabète. Ces Cacahouètes contiennent des bons gras, riche en protéines et en fibres, bien moins calorique que le beurre.
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 876482](/users/3214/14/74/24/smiles/876482.gif)
Pour ses fêtes de fin d'année, vous souviendrez de la curiosité d'une fleur jaune aérienne venant s'enterrer en terre pour donner un fruit, qui sera très mangé en ces fêtes.
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 864664](/users/3214/14/74/24/smiles/864664.gif)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète Img22679](https://i.servimg.com/u/f58/20/01/73/05/img22679.jpg)
Donc je vous souhaite des bonnes fêtes de fin d'année en dégustant ces fameux fruits... dit Cacahouète... Où Cacahuète:
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 20628](/users/3214/14/74/24/smiles/20628.gif)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 20628](/users/3214/14/74/24/smiles/20628.gif)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 3471303818](/users/3214/14/74/24/smiles/3471303818.gif)
Bon appétit....
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 594553](/users/3214/14/74/24/smiles/594553.gif)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 421410](/users/3214/14/74/24/smiles/421410.gif)
A consommer avec modération....
Michou- Messages : 3198
Date d'inscription : 03/01/2019
Région : Sud de la Loire-Atlantique
Activités : Joyeux Retraité, profitant de la vraie nature
Humeur : Prendre le temps de vivre, selon le climat....
Re: Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
Michou merci pour cette présentation, je ne m'étais jamais poser la question de savoir comment on obtenait des cacahuètes, c'est vraiment très spécial.
Je m'endormirai un peu moins bête ce soir
Je m'endormirai un peu moins bête ce soir
![Laughing](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_lol.gif)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 40356](/users/3214/14/74/24/smiles/40356.gif)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 4252002958](/users/3214/14/74/24/smiles/4252002958.gif)
Cormillonne- Messages : 4857
Date d'inscription : 16/04/2012
Région : Charente-Maritime
Activités : Retraitée
Humeur : Très bonne au milieu de mes plantes
Re: Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
Cormillonne, la façon de la fructification de la Cacahuète est vraiment spéciale.
Les enfants des écoles de la Maison Familiale Horticole de notre région en visitent tous les ans, dans notre jardin sont toujours étonnés de savoir cette découverte pas très courante dans la nature..
Même les professeurs apprennent avec étonnement cette transformation d'une petite fleur jaune aérienne avec la formation de graines dans le sol..
Les enfants des écoles de la Maison Familiale Horticole de notre région en visitent tous les ans, dans notre jardin sont toujours étonnés de savoir cette découverte pas très courante dans la nature..
Même les professeurs apprennent avec étonnement cette transformation d'une petite fleur jaune aérienne avec la formation de graines dans le sol..
Michou- Messages : 3198
Date d'inscription : 03/01/2019
Région : Sud de la Loire-Atlantique
Activités : Joyeux Retraité, profitant de la vraie nature
Humeur : Prendre le temps de vivre, selon le climat....
Re: Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
Vraiment étonnant cette manière de fructifier !
Bravo pour ta production et merci !
Bravo pour ta production et merci !
BUGADE- Messages : 2498
Date d'inscription : 16/06/2017
Région : Aude à deux pas de l'Hérault
Activités : Maniaque du plan rapproché. Outrageuse de diptères.
Re: Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
L'Arachis Hypogaea est facile a cultiver en terre légère ou en pots.
C'est une vraie curiosité avec ses fleurs qui une fois fécondées s'enterrent pour former un fruit;;;;
Ces fameuse Cacahuètes![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 364495](/users/3214/14/74/24/smiles/364495.gif)
C'est une vraie curiosité avec ses fleurs qui une fois fécondées s'enterrent pour former un fruit;;;;
Ces fameuse Cacahuètes
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 364495](/users/3214/14/74/24/smiles/364495.gif)
Michou- Messages : 3198
Date d'inscription : 03/01/2019
Région : Sud de la Loire-Atlantique
Activités : Joyeux Retraité, profitant de la vraie nature
Humeur : Prendre le temps de vivre, selon le climat....
Re: Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
Dans la même famille, nous avons chez nous une plante qui fonctionne de la même manière et enfouis ses fleurs dans le sol une fois qu'elles sont fécondées : Trifolium subterraneeum, le trèfle souterrain.
Je ne sais pas s'il existe beaucoup d'autres Fabacées qui procèdent ainsi.
Je ne sais pas s'il existe beaucoup d'autres Fabacées qui procèdent ainsi.
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31851
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Michou- Messages : 3198
Date d'inscription : 03/01/2019
Région : Sud de la Loire-Atlantique
Activités : Joyeux Retraité, profitant de la vraie nature
Humeur : Prendre le temps de vivre, selon le climat....
Re: Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
C'est intéressant de voir ces fruits en formation... Et toujours très étonnant!
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31851
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Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
Question bête: quand faut-il récolter les cacahouètes ?
J'en ai semé pour mes zozios mais le feuillage est toujours vert et j'ai bien peur que les fruits (s'il y en a
) pourrissent en terre avec les pluies d'automne ....
![scratch](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_scratch.png)
J'en ai semé pour mes zozios mais le feuillage est toujours vert et j'ai bien peur que les fruits (s'il y en a
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 192281](/users/3214/14/74/24/smiles/192281.gif)
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On est gouvernés par des lascars qui fixent le prix de la betterave et qui seraient seulement pas foutus de faire pousser des radis. (Le Président -1961- M. Audiard)
cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
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Activités : Bidouilleuse
Humeur : Pimprenelle
Michou- Messages : 3198
Date d'inscription : 03/01/2019
Région : Sud de la Loire-Atlantique
Activités : Joyeux Retraité, profitant de la vraie nature
Humeur : Prendre le temps de vivre, selon le climat....
Re: Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
Bravo pour ta récolte Michou !
De bons apéros en perspective...
Et tu as ta réponse Cugan !![:rofl: 🤣](https://cdn.jsdelivr.net/emojione/assets/png/1f923.png?v=2.2.7)
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 670211](/users/3214/14/74/24/smiles/670211.gif)
De bons apéros en perspective...
Et tu as ta réponse Cugan !
![:rofl: 🤣](https://cdn.jsdelivr.net/emojione/assets/png/1f923.png?v=2.2.7)
Régis- ultrapetipoteur
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Région : Aude
Re: Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète
Absolument !!
Merci Michou
![Arachis hypogaea - Cacahouète ou Cacahuète 568652](/users/3214/14/74/24/smiles/568652.gif)
![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)
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cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
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