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Daucus carota - carotte sauvage
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Daucus carota - carotte sauvage
Daucus carota
Nom commun : carotte sauvage
Famille des Apiacées
Quoi de plus commun que notre carotte sauvage,
et pourtant, elle n'était nulle part sur le forum.
Répartition : toute l'Europe, Asie et Afrique du Nord.
Habitat :
Une bisannuelle très fréquente des pelouses sèches et pentes collinéennes, friches à vivaces ; souvent en compagnies des chardons, en particulier Onopordon acanthium.
Thermophile et nitrophile sur sol alcalin, surtout.
Description :
Taille variable en fonction des conditions, de petite et prostrée à grande et élancée.
Mais elle est toujours branchue, avec de longs pédoncules pour ses ombelles, les propulsant très haut au-dessus du feuillage.
Grosse racine pivotante, blanche, que l'on a fait évoluer en agriculture vers une grosse racine orange comestible.
La plante est entièrement velue et les tiges raides et rudes au toucher.
Le feuillage est doux et mous ; feuilles vert pâle à vert grisâtre, pennées et très divisées.
La plante est constituée la première année d'une touffe de feuilles, puis développent une ou plusieurs tiges ramifiées, portant de nombreuses ombelles de fleurs blanches ou roses.
Très fréquemment, l'ombelle centrale comporte une à plusieurs fleurs rouge sang.
Les ombelles sont plates ou bombées, très régulières, entourées de belles bractées divisées en lanières.
Les ombelles se referment sur elle-mêmes quand les fleurs sont fanées pour la maturation des fruits.
Les fruits sont des akènes doubles hérissés de pointes qui s'accrochent à tout.
![Daucus carotta](https://c7.staticflickr.com/9/8778/28043375830_cf3a19daba.jpg)
![Daucus carotta (7)](https://c3.staticflickr.com/9/8724/28043404570_31508aaa21.jpg)
![Carotte sauvage](https://c8.staticflickr.com/9/8766/27709308143_731a539a07.jpg)
![Daucus carotta (2)](https://c3.staticflickr.com/9/8835/28221718642_c3d6c90149.jpg)
![Carotte sauvage 2](https://c3.staticflickr.com/8/7520/28291164826_8e6f77b7f7.jpg)
Nom commun : carotte sauvage
Famille des Apiacées
Quoi de plus commun que notre carotte sauvage,
![Laughing](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_lol.gif)
Répartition : toute l'Europe, Asie et Afrique du Nord.
Habitat :
Une bisannuelle très fréquente des pelouses sèches et pentes collinéennes, friches à vivaces ; souvent en compagnies des chardons, en particulier Onopordon acanthium.
Thermophile et nitrophile sur sol alcalin, surtout.
Description :
Taille variable en fonction des conditions, de petite et prostrée à grande et élancée.
Mais elle est toujours branchue, avec de longs pédoncules pour ses ombelles, les propulsant très haut au-dessus du feuillage.
Grosse racine pivotante, blanche, que l'on a fait évoluer en agriculture vers une grosse racine orange comestible.
![Laughing](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_lol.gif)
La plante est entièrement velue et les tiges raides et rudes au toucher.
Le feuillage est doux et mous ; feuilles vert pâle à vert grisâtre, pennées et très divisées.
La plante est constituée la première année d'une touffe de feuilles, puis développent une ou plusieurs tiges ramifiées, portant de nombreuses ombelles de fleurs blanches ou roses.
Très fréquemment, l'ombelle centrale comporte une à plusieurs fleurs rouge sang.
Les ombelles sont plates ou bombées, très régulières, entourées de belles bractées divisées en lanières.
Les ombelles se referment sur elle-mêmes quand les fleurs sont fanées pour la maturation des fruits.
Les fruits sont des akènes doubles hérissés de pointes qui s'accrochent à tout.
![Daucus carotta](https://c7.staticflickr.com/9/8778/28043375830_cf3a19daba.jpg)
![Daucus carotta (7)](https://c3.staticflickr.com/9/8724/28043404570_31508aaa21.jpg)
![Carotte sauvage](https://c8.staticflickr.com/9/8766/27709308143_731a539a07.jpg)
![Daucus carotta (2)](https://c3.staticflickr.com/9/8835/28221718642_c3d6c90149.jpg)
![Carotte sauvage 2](https://c3.staticflickr.com/8/7520/28291164826_8e6f77b7f7.jpg)
Dernière édition par neira le Mer 22 Juin 2022 - 15:42, édité 4 fois
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Daucus carota - carotte sauvage
Dernière édition par neira le Dim 17 Juil 2016 - 17:15, édité 1 fois
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Daucus carota - carotte sauvage
Mettez votre nez sur la racine si vous pouvez l'arracher entière (car elle résiste, la bougre
) et vous sentirez ce parfum caractéristique
![Daucus carota - carotte sauvage 192281](/users/3214/14/74/24/smiles/192281.gif)
![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)
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On est gouvernés par des lascars qui fixent le prix de la betterave et qui seraient seulement pas foutus de faire pousser des radis. (Le Président -1961- M. Audiard)
cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
- Messages : 15010
Date d'inscription : 26/10/2011
Région : 07 - Cévennes méridionales
Activités : Bidouilleuse
Humeur : Pimprenelle
Re: Daucus carota - carotte sauvage
c'est vrai , même le feuillage a une odeur caractéristique !!
neira- Magic'B
- Messages : 46864
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Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Daucus carota - carotte sauvage
très jolies photos !
Je l'aime bien cette plante. Commune mais super sympa. J'aime particulièrement les bractées "en lanières" qui entourent l'ombelle ...
![Daucus carota - carotte sauvage 203146](/users/3214/14/74/24/smiles/203146.gif)
Je l'aime bien cette plante. Commune mais super sympa. J'aime particulièrement les bractées "en lanières" qui entourent l'ombelle ...
Carduus- Messages : 684
Date d'inscription : 29/05/2013
Région : NO de la Loire-Atlantique
Re: Daucus carota - carotte sauvage
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31979
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Daucus carota - carotte sauvage
C'est beau un champ de carottes en fleurs
et oui , et le côté mellifères n'est pas négligeable !! comme beaucoup d'apiacées , elle attire du monde .. j'adore ces punaises rouges et noires
et oui , et le côté mellifères n'est pas négligeable !! comme beaucoup d'apiacées , elle attire du monde .. j'adore ces punaises rouges et noires
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
claire- Messages : 9004
Date d'inscription : 26/02/2013
Région : La Ciotat
Activités : La nature dans tous ses états
Humeur : taquine
Re: Daucus carota - carotte sauvage
super belle photos, toutes, et la dernière, avec ces teintes rosées, je n'avais jamais remarqué !
chez moi, terrain acide et embroussaillé pendant des lustres, elle était absente, mais avec les défrichages et les foins importés, elle a réapparu, à petite dose, depuis peu...
Je connaissais une autre espèce de "carotte sauvage", d'apiacée en tout cas, que l'on m’avait enseignée en Normandie, qui produit des petites racines rondes de la taille et couleur d'une grosse noisette et qui, jeune, est délicieuse et en a un peu de gout d'ailleurs.
je ne connais pas son nom botanique...
@
chez moi, terrain acide et embroussaillé pendant des lustres, elle était absente, mais avec les défrichages et les foins importés, elle a réapparu, à petite dose, depuis peu...
Je connaissais une autre espèce de "carotte sauvage", d'apiacée en tout cas, que l'on m’avait enseignée en Normandie, qui produit des petites racines rondes de la taille et couleur d'une grosse noisette et qui, jeune, est délicieuse et en a un peu de gout d'ailleurs.
je ne connais pas son nom botanique...
@
AnJo11- expériplanteur intrépide
- Messages : 4830
Date d'inscription : 14/02/2015
Région : Languedoc-Roussillon, Aude, limite Minervois/Cabardès, montagne sèche schisteuse à météo et hygrométrie aléatoires mais bien ventée, à 600m d'alt., exposition sud-est à sud-ouest.
Activités : artisan, loisirs variés, procrastineur cyclothymique, liseur accro dès que j'ai 5mn, fan de BD...
Humeur : de super soft à ultra GRRRRRR
Re: Daucus carota - carotte sauvage
Comme toute les carottes Daucus carota puis la sous-espèce( subsp.) subspecies en Normandie et en bord de côte il y a subsp.gummifer
c'est peut être pas celle là ?
après dans la sous espèce il y a les variétés comme celles que l'on retrouve en cultivé
Dom
c'est peut être pas celle là ?
après dans la sous espèce il y a les variétés comme celles que l'on retrouve en cultivé
Dom
DOMCHO- Messages : 1507
Date d'inscription : 10/01/2014
Région : Béthune
Activités : Retraité
Humeur : :-)
Re: Daucus carota - carotte sauvage
Pour l'Apiacée sauvage à tubercules comestibles ça doit être quelque chose comme Conopodium majus ou Bunium bulbocastrum.
claire a écrit:Pour attirer du monde elle attire du monde![]()
Ha yes
![cheers](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_cheers.png)
Bien peuplée cette carotte portcrosienne
![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)
Pour le coup là ce n'est pas un Daucus ni une Apiacée
![Daucus carota - carotte sauvage 355479](/users/3214/14/74/24/smiles/355479.gif)
C'est Achillea millefolium , une forme à fleurs particulièrement colorée
![Daucus carota - carotte sauvage 568652](/users/3214/14/74/24/smiles/568652.gif)
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Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31979
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Achillea millefolium
Merci Tragus de m'avoir corrigé cette erreur ! On va quand même la laisser là en précisant "ne pas confondre avec Daucus carotta"
![Daucus carota - carotte sauvage 355479](/users/3214/14/74/24/smiles/355479.gif)
![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)
![Daucus carota - carotte sauvage 203146](/users/3214/14/74/24/smiles/203146.gif)
claire- Messages : 9004
Date d'inscription : 26/02/2013
Région : La Ciotat
Activités : La nature dans tous ses états
Humeur : taquine
Re: Daucus carota - carotte sauvage
Bravo Tragus je ne l'avais même pas vu c'est pourtant fréquent les achillées rosées ;-)
En ce moment c'est d'ailleurs "achillée doux de ne rien faire "vu les températures à 30° passés sur le nord et sur bon nombre de régions
Il y a d'autres amateurs de carotte
![Daucus carota - carotte sauvage 42401436.b18b69c6.640](https://2img.net/h/cdn.ipernity.com/200/14/36/42401436.b18b69c6.640.jpg)
Avoir un penchant pour la cagouille
Dom
En ce moment c'est d'ailleurs "achillée doux de ne rien faire "vu les températures à 30° passés sur le nord et sur bon nombre de régions
Il y a d'autres amateurs de carotte
![Daucus carota - carotte sauvage 42401436.b18b69c6.640](https://2img.net/h/cdn.ipernity.com/200/14/36/42401436.b18b69c6.640.jpg)
Avoir un penchant pour la cagouille
Dom
DOMCHO- Messages : 1507
Date d'inscription : 10/01/2014
Région : Béthune
Activités : Retraité
Humeur : :-)
Re: Daucus carota - carotte sauvage
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
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Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Daucus carota - carotte sauvage
![Daucus carota - carotte sauvage 203146](/users/3214/14/74/24/smiles/203146.gif)
une photo de Dom à tomber !!
Dernière édition par neira le Sam 25 Aoû 2018 - 17:32, édité 1 fois
neira- Magic'B
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Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Daucus carota - carotte sauvage
Très graphique les graines de carottes et attachantes pour la propagation
Pour les "fans" :-)
![Daucus carota - carotte sauvage 39534920.e6c5be9c.640](https://2img.net/h/cdn.ipernity.com/200/49/20/39534920.e6c5be9c.640.jpg)
Carotte
Dom
Pour les "fans" :-)
![Daucus carota - carotte sauvage 39534920.e6c5be9c.640](https://2img.net/h/cdn.ipernity.com/200/49/20/39534920.e6c5be9c.640.jpg)
Carotte
Dom
DOMCHO- Messages : 1507
Date d'inscription : 10/01/2014
Région : Béthune
Activités : Retraité
Humeur : :-)
Re: Daucus carota - carotte sauvage
Tu as magnifié cette plante, bravo!
La mise en valeur des détails de la tige est super.
![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)
La mise en valeur des détails de la tige est super.
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Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31979
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Daucus carota - carotte sauvage
Conopodium majus ou Bunium bulbocastrum.
je n'avais pas vu la réponse à mon interrogation, merci!
c'est ça, l'une des deux en tout cas, je pencherais pour la première, mais sans une plante pour comparer, c'est difficile de se prononcer...
donc ce n'est pas une carotte au sens strict.
peu de gens connaissent, mais j'en parlais il y peu avec un cuisto normand, qui m'a dit son nom local...que j'ai oublié bien sur.
Je lui textote l'info scientifique contre la vernaculaire...
@
je n'avais pas vu la réponse à mon interrogation, merci!
c'est ça, l'une des deux en tout cas, je pencherais pour la première, mais sans une plante pour comparer, c'est difficile de se prononcer...
donc ce n'est pas une carotte au sens strict.
peu de gens connaissent, mais j'en parlais il y peu avec un cuisto normand, qui m'a dit son nom local...que j'ai oublié bien sur.
Je lui textote l'info scientifique contre la vernaculaire...
@
AnJo11- expériplanteur intrépide
- Messages : 4830
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Région : Languedoc-Roussillon, Aude, limite Minervois/Cabardès, montagne sèche schisteuse à météo et hygrométrie aléatoires mais bien ventée, à 600m d'alt., exposition sud-est à sud-ouest.
Activités : artisan, loisirs variés, procrastineur cyclothymique, liseur accro dès que j'ai 5mn, fan de BD...
Humeur : de super soft à ultra GRRRRRR
Re: Daucus carota - carotte sauvage
Dom nous régale avec ces photos , une belle selective color !!
neira- Magic'B
- Messages : 46864
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Re: Daucus carota - carotte sauvage
Ça fait un moment que je fais mumuse avec le côté graphique une dernière des archives il faudra ouvrir le lien pour la surprise je ne pense pas que G+ passe en balise
https://photos.app.goo.gl/JXUbiNyk6CeiMqkd7![Daucus carota - carotte sauvage JXUbiNyk6CeiMqkd7](https://photos.app.goo.gl/JXUbiNyk6CeiMqkd7)
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DOMCHO- Messages : 1507
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Re: Daucus carota - carotte sauvage
Une bien belle photo Dom
![Daucus carota - carotte sauvage 203146](/users/3214/14/74/24/smiles/203146.gif)
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