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Curcuma longa
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Curcuma longa
Curcuma longa
Famille : Zingiberaceae
Edit Modo [suite du sujet Curcuma alismatifolia]
Jamais pu la conserver moi aussi, j'ai abandonné sa culture.
Mais je cultive une autre espèce , plus intéressante, je trouve, car c'est l'alimentaire, Curcuma longa ( domestica ).
Je le cultive depuis une quinzaine d'années, issue d'un rhizome acheté par ma soeur dans une boutique chinoise.
Mais il ne faisait que des feuilles.
Et l'an dernier, joie, une floraison, que je trouve pas mal :


Famille : Zingiberaceae
Edit Modo [suite du sujet Curcuma alismatifolia]
Jamais pu la conserver moi aussi, j'ai abandonné sa culture.
Mais je cultive une autre espèce , plus intéressante, je trouve, car c'est l'alimentaire, Curcuma longa ( domestica ).
Je le cultive depuis une quinzaine d'années, issue d'un rhizome acheté par ma soeur dans une boutique chinoise.
Mais il ne faisait que des feuilles.
Et l'an dernier, joie, une floraison, que je trouve pas mal :


Jean06- Messages : 1005
Date d'inscription : 27/06/2015
Région : Roquebrune-Cap-Martin
Activités : Jardinier-Botaniste en retraite
Curcuma longa
Il est en pleine terre ?
oui cet épis blanc change un peu des roses ou rouges ; il a beaucoup de charme exotique
Au fait , parfumé ou pas ?
oui cet épis blanc change un peu des roses ou rouges ; il a beaucoup de charme exotique
Au fait , parfumé ou pas ?
neira- Magic'B
- Messages : 42969
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Curcuma longa
J'ai lu aussi que les rhizomes de Curcuma longa ont une résistance qui peut aller au delà de -10°C
Qu'en est-il en réalité ?

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On est gouvernés par des lascars qui fixent le prix de la betterave et qui seraient seulement pas foutus de faire pousser des radis. (Le Président -1961- M. Audiard)
cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
- Messages : 12236
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Humeur : Pimprenelle
Re: Curcuma longa
Oui, en pleine terre .
Parfumé, je sais pas, j'ai du mal à me baisser jusqu'à la hampe florale qui ne fait que 30 cm !!
Il s'est mis à fleurir depuis que je l'ai déplacé, il reçoit maintenant plus de soleil. Avant, il était sous un de mes citronniers, trop ombré, et ne faisait que des feuilles.
Comme les Hedychium, il disparaît sous terre en hiver .
Pour sa rusticité, je suis incompétent, vu que je n'ai jamais de gel, mais il est possible que le rhizome souterrain résiste bien au gel .
Parfumé, je sais pas, j'ai du mal à me baisser jusqu'à la hampe florale qui ne fait que 30 cm !!
Il s'est mis à fleurir depuis que je l'ai déplacé, il reçoit maintenant plus de soleil. Avant, il était sous un de mes citronniers, trop ombré, et ne faisait que des feuilles.
Comme les Hedychium, il disparaît sous terre en hiver .
Pour sa rusticité, je suis incompétent, vu que je n'ai jamais de gel, mais il est possible que le rhizome souterrain résiste bien au gel .
Dernière édition par Jean06 le Lun 29 Juin 2015 - 8:31, édité 1 fois
Jean06- Messages : 1005
Date d'inscription : 27/06/2015
Région : Roquebrune-Cap-Martin
Activités : Jardinier-Botaniste en retraite
Re: Curcuma longa
Donc il lui faut quand même pas mal de lumière
Cela met à mal l'idée que ce sont des plantes de sous-bois
Tiens au fait , c'est fou ce que l'on peut récupérer sur les étalages de fruits exotiques
J'avais fait des semis réussis il y a quelques années de Pitayas , de Passiflora et de Litchis
Cela met à mal l'idée que ce sont des plantes de sous-bois
Tiens au fait , c'est fou ce que l'on peut récupérer sur les étalages de fruits exotiques
J'avais fait des semis réussis il y a quelques années de Pitayas , de Passiflora et de Litchis

Dernière édition par neira le Lun 29 Juin 2015 - 8:37, édité 1 fois
neira- Magic'B
- Messages : 42969
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Curcuma longa
Si on le cultive pour récupérer les rhizomes, pour la cuisine, il peut parfaitement se cultiver en sous bois, mais pour la floraison, un peu de soleil ne fait pas de mal .
Jean06- Messages : 1005
Date d'inscription : 27/06/2015
Région : Roquebrune-Cap-Martin
Activités : Jardinier-Botaniste en retraite
Re: Curcuma longa
Ce week-end je suis tombé sur des rhizomes frais de curcuma...
J'en ai acheté quelques un en pensant essayer de les faire pousser.
Bon, j'ai lu que c'était caduc, qu'en hiver il leur fallait une certaine chaleur.
Rémi, maintenant que je sais que tu en cultive, peux-tu me dire si tu les déterre en hiver pour les hiverner au chaud ou s'ils restent tout le temps en terre?
Est-ce que je peux garder les rhizomes au frais pour les planter au printemps ou vont-il se dessécher d'ici là?
Voici les bestiaux:

J'en ai acheté quelques un en pensant essayer de les faire pousser.
Bon, j'ai lu que c'était caduc, qu'en hiver il leur fallait une certaine chaleur.
Rémi, maintenant que je sais que tu en cultive, peux-tu me dire si tu les déterre en hiver pour les hiverner au chaud ou s'ils restent tout le temps en terre?
Est-ce que je peux garder les rhizomes au frais pour les planter au printemps ou vont-il se dessécher d'ici là?
Voici les bestiaux:

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Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 25094
Date d'inscription : 02/02/2012
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Humeur : A l'ouest
Re: Curcuma longa
Moi aussi ça m'intéresse, j'aimerais bien avoir du curcuma, mais je m'interrogeais sur la rusticité de la plante...
Analluba- Messages : 1182
Date d'inscription : 13/02/2013
Région : Italie, entre Rome et Naples
Re: Curcuma longa
Alors tu peux les mettre en culture tout de suite dans une mini serre (moi c'est un pot de fromage blanc avec couvercle percé), dans du terreau humide et sur un radiateur.
Ca pousse très vite et très bien à l'intérieur.
Pour ma part c'est ma première année de culture. Attention contrairement aux plantes de la même famille le curcuma longa n'aime pas du tout l'engrais à hautes doses.
Il me semble difficile de le maintenir en pleine terre. En effet si j'ai bien compris il a besoin d'une saison sèche durant laquelle les partie aériennes disparaissent. Hors l'hiver la terre n'est pas du tout sèche ...
Du coup j'ai arraché la motte et je l'ai mise en pot sans eau ... Effectivement les feuilles ont totalement jauni. On verra comment ça repart en février/mars au chaud.
Je ferai quand même une culture comme toi à base de racine du commerce.
Pour les feurs il faut 2 ou 3 ans semble t il?



Ca pousse très vite et très bien à l'intérieur.
Pour ma part c'est ma première année de culture. Attention contrairement aux plantes de la même famille le curcuma longa n'aime pas du tout l'engrais à hautes doses.
Il me semble difficile de le maintenir en pleine terre. En effet si j'ai bien compris il a besoin d'une saison sèche durant laquelle les partie aériennes disparaissent. Hors l'hiver la terre n'est pas du tout sèche ...
Du coup j'ai arraché la motte et je l'ai mise en pot sans eau ... Effectivement les feuilles ont totalement jauni. On verra comment ça repart en février/mars au chaud.
Je ferai quand même une culture comme toi à base de racine du commerce.
Pour les feurs il faut 2 ou 3 ans semble t il?



Rémi44- Messages : 5019
Date d'inscription : 16/11/2017
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Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
Merci pour ces explications quant à la démarche à suivre pour mettre en culture ces rhizomes.
Je vais les planter. Par contre, je ne dispose pas de radiateurs adéquats permettant de diffuser une chaleur de fond. Du coup je ne sais pas si avec la seule chaleur d'ambiance ils vont démarrer...
A suivre!
Je vais les planter. Par contre, je ne dispose pas de radiateurs adéquats permettant de diffuser une chaleur de fond. Du coup je ne sais pas si avec la seule chaleur d'ambiance ils vont démarrer...
A suivre!
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 25094
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Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Curcuma longa
On m'avait également suggéré de oe faire démarrer hors sol dans du cotton humide ... ca ne marche pas du tout.
Le terreau c'est l'idéal.
Ca va marcher meme sans radiateur mais mon vite.
L'hiver dernier une fois les premières pousses sorties je l'ai retiré de sur le radiateur. Effet immédiat -> arrêt de la croissance. Rerour sur le radiateur -> reprise de la croissance. Donc loin de s'étioler sur un radiateur il pousse vite et harmonieusement.
Voilà ce sue j'ai constaté en tout cas. :-)
Le terreau c'est l'idéal.
Ca va marcher meme sans radiateur mais mon vite.
L'hiver dernier une fois les premières pousses sorties je l'ai retiré de sur le radiateur. Effet immédiat -> arrêt de la croissance. Rerour sur le radiateur -> reprise de la croissance. Donc loin de s'étioler sur un radiateur il pousse vite et harmonieusement.
Voilà ce sue j'ai constaté en tout cas. :-)
Rémi44- Messages : 5019
Date d'inscription : 16/11/2017
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Re: Curcuma longa
J'en avais trouvé également, je peux les mettre sur un aquarium, ça chauffe bien avec les néons (déjà fait pour des semis)
.

Baobab- Messages : 2814
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Re: Curcuma longa
c'est super, rien que le feuillage est beau, j'aurais dû en acheter l'autre jour en jardinerie, en plus si ça fleuri c'est top

benji- Messages : 3958
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Humeur : variable
Re: Curcuma longa
benji a écrit: j'aurais dû en acheter l'autre jour en jardinerie
Celui que l'on trouve en jardinerie n'est pas le Curcuma longa mais généralement le Curcuma alismatifolia
Rémi44- Messages : 5019
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Rémi44- Messages : 5019
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Re: Curcuma longa
Oups! En effet, elle est bien en repos
Tu la conserve à quelle température?

Tu la conserve à quelle température?
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 25094
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Re: Curcuma longa
Oups je n'ai aucune exoerience en la matière.
Je fais donc ça de façon tres empirique. Je conserve ma souche au sec et juste hors gel.
Je fais donc ça de façon tres empirique. Je conserve ma souche au sec et juste hors gel.
Rémi44- Messages : 5019
Date d'inscription : 16/11/2017
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Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
Tragus, tes rhizomes de curcuma viennent d'un magasin asiatique ? Ou d'une jardinerie ?
Analluba- Messages : 1182
Date d'inscription : 13/02/2013
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Re: Curcuma longa
Je les ai trouvé dans une chaîne de supermarchés bio bien connue.
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 25094
Date d'inscription : 02/02/2012
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Re: Curcuma longa
je ne pense pas que les racines de Curcuma longa soient inhibées mais en tout cas c'est le cas (souvent) pour celles d'Alpinia Galanga du commerce. Et dans ce cas vous pouvez toujours essayer de les faire rentrer en végétation ... zobi 
Il faut donc bien veiller à trouver des racines de galanga dont les germes n'ait pas une sorte de pellicule blanchâtre et dans ce cas seulement ça pousse vite et bien.





Il faut donc bien veiller à trouver des racines de galanga dont les germes n'ait pas une sorte de pellicule blanchâtre et dans ce cas seulement ça pousse vite et bien.




Rémi44- Messages : 5019
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
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Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
Merci ! Je vais voir si j'arrive à trouver ça par ici !tragus a écrit:Je les ai trouvé dans une chaîne de supermarchés bio bien connue.
Analluba- Messages : 1182
Date d'inscription : 13/02/2013
Région : Italie, entre Rome et Naples
Re: Curcuma longa
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 25094
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Humeur : A l'ouest
Re: Curcuma longa
Chouette, ça me plaît ce truc.
Je vais chercher.
Je vais chercher.

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Re: Curcuma longa
Exactement le pot que j'avais utilisé lol
Il faut absolument mettre le pot sur un radiateur. Alors les poussent apparaissent en 15 jours.
Conserver sur le radiateur. Les plants ne s'étiolent pas du tout. Sortit tard au printemps.
Ne pas hésiter à planter dense.
Il faut absolument mettre le pot sur un radiateur. Alors les poussent apparaissent en 15 jours.
Conserver sur le radiateur. Les plants ne s'étiolent pas du tout. Sortit tard au printemps.
Ne pas hésiter à planter dense.
Rémi44- Messages : 5019
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
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Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
J'en ai trouvé
mais chez moi, pas de radiateurs


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