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Smilax aspera - salsepareille d'Europe
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Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Smilax aspera L.
Nom commun : salsepareille, salsepareille d'Europe
Nom vernaculaire : liseron épineux
Famille : Smilacacées
Habitat :
Présente dans tous le bassin méditerranéen et la côte atlantique jusqu'en Charente (dit mon livre). En voyez-vous ?
Pousse dans tous les sols, calcaires ou siliceux, au soleil ou à l'ombre.
Très fréquente dans les garrigues et maquis.
Description :
C'est une liane grimpante, épineuse tout au long de ses tiges, de la bordure du limbe et le long de la nervure médiane.
La plante peut atteindre deux à trois mètres et forme le plus souvent un fouillis inextricable au milieu de la végétation basse qui lui sert de support.
Longues racines infiltrantes qui rendent l'arrachage de la tige difficile !
Ses tiges sont grêles mais robustes. Epines en crochet, très agrippantes.
Feuilles coriaces en forme de coeur ou de pointe de flèche. Pétiole muni de vrilles en tire-bouchon.
Petites fleurs jaune-verdâtre.
Floraison : août-octobre.

Elle se distingue l'hiver par ses magnifiques baies qui ne passent pas inaperçues, en forme de grappes denses pendantes d'un beau rouge brillant, à la pulpe juteuse, grosses comme des groseilles.

Les fruits sont toxiques et contiennent une à trois graines.
Les oiseaux en sont très friands, notamment les migrateurs.
Fleurs insignifiantes, verdâtres, en petites ombelles formant des grappes dressées.

Nom commun : salsepareille, salsepareille d'Europe
Nom vernaculaire : liseron épineux
Famille : Smilacacées
Habitat :
Présente dans tous le bassin méditerranéen et la côte atlantique jusqu'en Charente (dit mon livre). En voyez-vous ?
Pousse dans tous les sols, calcaires ou siliceux, au soleil ou à l'ombre.
Très fréquente dans les garrigues et maquis.
Description :
C'est une liane grimpante, épineuse tout au long de ses tiges, de la bordure du limbe et le long de la nervure médiane.
La plante peut atteindre deux à trois mètres et forme le plus souvent un fouillis inextricable au milieu de la végétation basse qui lui sert de support.
Longues racines infiltrantes qui rendent l'arrachage de la tige difficile !
Ses tiges sont grêles mais robustes. Epines en crochet, très agrippantes.
Feuilles coriaces en forme de coeur ou de pointe de flèche. Pétiole muni de vrilles en tire-bouchon.
Petites fleurs jaune-verdâtre.
Floraison : août-octobre.


Elle se distingue l'hiver par ses magnifiques baies qui ne passent pas inaperçues, en forme de grappes denses pendantes d'un beau rouge brillant, à la pulpe juteuse, grosses comme des groseilles.


Les fruits sont toxiques et contiennent une à trois graines.
Les oiseaux en sont très friands, notamment les migrateurs.
Fleurs insignifiantes, verdâtres, en petites ombelles formant des grappes dressées.

claire- Messages : 8705
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Beau sujet, bien détaillé Claire


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On est gouvernés par des lascars qui fixent le prix de la betterave et qui seraient seulement pas foutus de faire pousser des radis. (Le Président -1961- M. Audiard)
cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Les photos sont belles

Il va falloir que je regarde si je n'ai pas des photos des fleurs délicieusement parfumées pour compléter...
C'est beau, mais c'est un peu une horreur quand on cherche les champignons sous le maquis haut, certains endroits sont carrément inaccessibles avec ces barbelés végétaux qui grimpent dans les arbres

J'en ai vu sur l'île de Ré, il parait que la station la plus septentrionale en France se situe dans le Sud Vendée.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Il y en a au Pont du Gard (garrigue pas très loin ) mais dans la Drôme hivers trop froids
Abeille26- assurancetoufleurix
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Merci Claire pour la description de cette plante et ces magnifiques photos. Je ne la connais pas... le nom peut-être dans mes lointains souvenirs.
Avalou- Messages : 1337
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Avalou a écrit:..... le nom peut-être dans mes lointains souvenirs.
Souvenirs de Schtroumpf !!

Dernière édition par cugandense le Mer 30 Mai 2018 - 9:47, édité 1 fois
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cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Merci Claire pour cette belle présentation d'une plante schtoumphante mythique
aucune chance de la rencontrer dans ma Sibérie
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neira- Magic'B
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Dans le sud sud , Var on la connaît ! Une peste disait mon père dans le jardin, on s'est battu pour qu'il en laisse , c'est si beau et au fond d'un jardin cela donne un petit air sauvage
Et je ne vous dis pas la liqueur !!!!
Et je ne vous dis pas la liqueur !!!!
Abeille26- assurancetoufleurix
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
C'est un plaisir pour moi de faire des fiches sur les plantes que je connais bien ! surtout quand j'en ai un petit stock de photos !
Les laisser monter sur une clôture ou un grillage peut être une bonne idée, les tiges s'accrochent à ce support et l'hiver les grappes illuminent et attirent les oiseaux
Tragus, on attend les fleurs
Les laisser monter sur une clôture ou un grillage peut être une bonne idée, les tiges s'accrochent à ce support et l'hiver les grappes illuminent et attirent les oiseaux

Tragus, on attend les fleurs

claire- Messages : 8705
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Une très belle plante, que j'ai découverte dans les garrigues du Gard et du Vaucluse. Malgré ses apparences de ronce, c'est une monocotylédone comme les graminées et les palmiers.
Les graines ont d'ailleurs un air de famille avec celles du houx fragon. J'ai tenté le semis par le passé, et en plus de m'être fait chambrer par des Sudistes qui ne comprenaient pas pourquoi je voulais "cette saloperie", au jardin, pas une graine n'a levé !
Ce n'est peut-être pas un mal car, à lire vos témoignages, cette plante n'aurait jamais poussé dans ma région.
Les graines ont d'ailleurs un air de famille avec celles du houx fragon. J'ai tenté le semis par le passé, et en plus de m'être fait chambrer par des Sudistes qui ne comprenaient pas pourquoi je voulais "cette saloperie", au jardin, pas une graine n'a levé !
Ce n'est peut-être pas un mal car, à lire vos témoignages, cette plante n'aurait jamais poussé dans ma région.
Ascalaphe- Messages : 445
Date d'inscription : 01/10/2013
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Humeur : un autre jour
Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
J'aime beaucoup ses petites billes étincelantes ! L'année dernière, je les avais utilisées pour décorer la table de Noël
Par contre c'est vrai qu'elle est parfois un peu envahissante et assez pénible à arracher.

Par contre c'est vrai qu'elle est parfois un peu envahissante et assez pénible à arracher.
Analluba- Messages : 1182
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
claire a écrit:
Tragus, on attend les fleurs![]()
Pas retrouvé les photos

Je descend bientôt chez mes parents, comme ça fleurit en automne, peut être y en aura-t-il encore en fleur...
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
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Humeur : A l'ouest
Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
quelle est belle, jolies photos
la salce pareille du jardin de ma grand mère, au fond on en gardait pour les fleurs, et mon père en refaisant le ajrdin à sa facon a tout enlevé, une indésirable pour lui !
c'est vraiment mon enfance, je le connaissais avant d'en entendre parler par les petits hommes bleus ! je n'ai jamais lu de bandes dessinées
la salce pareille du jardin de ma grand mère, au fond on en gardait pour les fleurs, et mon père en refaisant le ajrdin à sa facon a tout enlevé, une indésirable pour lui !
c'est vraiment mon enfance, je le connaissais avant d'en entendre parler par les petits hommes bleus ! je n'ai jamais lu de bandes dessinées
Abeille26- assurancetoufleurix
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Jolies floraisons et joli feuillage
: je ne connaissais qu'à travers les petits hommes bleus


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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Super les fleurs Tragus ! Je vais les guetter chez les miennes, c'est la période de floraison !
claire- Messages : 8705
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Cette espèce a trop souvent mauvaise presse: elle pique, elle "étouffe tout", "elle fait sale dans la forêt", voilà ce que l'on entend souvent à son sujet!
Les anciens la détestaient et elle était la victime régulière de l'entretien des forêts.
Maintenant que certaines rares zones de forêt méditerranéenne sont laissées tranquilles, on peut voir en l'absence d'incendies de rares formations à draperies de salsepareilles. Alors certes, c'est impénétrable, mais alors quel spectacle! la forêt méditerranéenne se transforme en forêt tropicale!
Cantonnées à quelques rares vallons frais dans le 13, ces draperies de salsepareilles sont un peu plus fréquentes dans le 83.
Six-fours (83), mai 2018:




Les anciens la détestaient et elle était la victime régulière de l'entretien des forêts.
Maintenant que certaines rares zones de forêt méditerranéenne sont laissées tranquilles, on peut voir en l'absence d'incendies de rares formations à draperies de salsepareilles. Alors certes, c'est impénétrable, mais alors quel spectacle! la forêt méditerranéenne se transforme en forêt tropicale!
Cantonnées à quelques rares vallons frais dans le 13, ces draperies de salsepareilles sont un peu plus fréquentes dans le 83.
Six-fours (83), mai 2018:




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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
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Humeur : A l'ouest
Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Draperie, comme tu dis.
Et effectivement il y a très longtemps que je n'ai pas vu ça.
Je me trompe peut-être mais il me semble qu'il y en avait autour d'une des sources chez nous.
(source disparue)

Et effectivement il y a très longtemps que je n'ai pas vu ça.
Je me trompe peut-être mais il me semble qu'il y en avait autour d'une des sources chez nous.
(source disparue)
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Humeur : explosée
Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
J'ai été surpris d'en retrouver dans mon assiette il y a quelques jours dans un resto gastro. je ne savais pas que les jeunes pousses étaient comestibles.
antho- Messages : 309
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Incroyable leur prolifération dans ces vallons du Var, je n'ai jamais vu ça à ce point ! J'ai remarqué néanmoins qu'elle adorait squatter les pistachier lentisques, dans certains coins des calanques ou sur l'île verte en face de la Ciotat.
Calanques entre la Ciotat et Marseille :

Les fruits quand ils sont encore verts :
Début mai à Bonifacio :

Quand une liane nous barre le chemin

Et quand elle se mélange à la rare Astragale de Marseille
Ile du Frioul :

Calanques entre la Ciotat et Marseille :

Les fruits quand ils sont encore verts :
Début mai à Bonifacio :

Quand une liane nous barre le chemin


Et quand elle se mélange à la rare Astragale de Marseille
Ile du Frioul :

claire- Messages : 8705
Date d'inscription : 26/02/2013
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Humeur : taquine
Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Ici je n'en n'ai jamais croisé alors qu'il y en avait dans les Corbières maritimes.
Les endroits que vous montrez doivent embaumer de façon extraordinaire au moment de la floraison.
Les endroits que vous montrez doivent embaumer de façon extraordinaire au moment de la floraison.
LardyMum- Messages : 2285
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Région : Nord-Ouest de Narbonne-Nord Est de Lézignan
Humeur : curieuse
Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Bien vu Claire, il y en a effectivement quelques belles formations vers La Ciotat
Et elle est abondante sur le littoral mais pousse alors en restant basse et en s' entremêlant aux végétaux compacts tels que les lentisques.
Pam', tu as raison, en situation humide elle devient facilement immense comme ça!
Haaa? Étonnant en effet!
Mais finalement pas tant que ça dans la mesure où nous somme dans un genre proche des Asparagus.

Et elle est abondante sur le littoral mais pousse alors en restant basse et en s' entremêlant aux végétaux compacts tels que les lentisques.
Pam', tu as raison, en situation humide elle devient facilement immense comme ça!
antho a écrit:J'ai été surpris d'en retrouver dans mon assiette il y a quelques jours dans un resto gastro. je ne savais pas que les jeunes pousses étaient comestibles.
Haaa? Étonnant en effet!
Mais finalement pas tant que ça dans la mesure où nous somme dans un genre proche des Asparagus.
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Alors , c'est une grande première !!
Moi aussi je pensais que seules les fruits étaient intéressants
un restaurant de schtroumffs ???
L'invasion chez Claire est bluffante ... j'espère que Claire va en profiter
Moi aussi je pensais que seules les fruits étaient intéressants
un restaurant de schtroumffs ???

L'invasion chez Claire est bluffante ... j'espère que Claire va en profiter
neira- Magic'B
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe
Il me semble par contre que les fruits sont toxiques...
Sauf pour les Schtroumpfs bien sûr!
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
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Re: Smilax aspera - salsepareille d'Europe






grosse bêtise de ma part donc !!

neira- Magic'B
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