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Hyssopus officinalis - hysope

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Hyssopus officinalis - hysope Empty Hyssopus officinalis - hysope

Message  doly Lun 1 Juil 2013 - 19:38

Hyssopus officinalis  
Noms communs : hysope, hyssope

Famille : Lamiacées

J'ai un plant d'hysope depuis 2/3 ans déjà Very Happy 

Voilà ce que l'on trouve sur le net :
"Si autrefois l'hysope avait toujours sa place dans le carré des aromatiques du potager, à côté de la menthe ou de la sarriette, aujourd'hui elle se fait plutôt rare. Pourtant c'est un ingrédient de choix dans la composition des « herbes de Provence » et de plus elle est mellifère et très appréciée des abeilles. D'un point de vue ornemental, la beauté de ses petites fleurs lui confèrent un attrait indiscutable pour la composition de massifs ou de rocailles." (au jardin)

Il m'arrive de l'utiliser en cuisine, même si je ne sais pas encore vraiment avec quoi la marier Laughing  elle est belle, elle est solide, elle résiste à des températures très négatives et elle s'étale sous forme de buisson avec beaucoup de volupté Hyssopus officinalis - hysope 2642841395 
Elle envahie ma spirale aromatique de ses longues branches ligneuses et le bleu profond de ses fleurs est incomparable Hyssopus officinalis - hysope 137778 
Voilà ses 1ère fleurs chez moi
Hyssopus officinalis - hysope Img_9618
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Message  doly Lun 1 Juil 2013 - 19:44

scratch  je me demande si je n'ai pas fait confusion sur ce post ! le titre m'aurait t'il trompé ?  Hyssopus officinalis - hysope 553736927
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Hyssopus officinalis - hysope Empty Hysope

Message  neira Lun 1 Juil 2013 - 21:16

Laughing  oui Doly
la plante de ce sujet est le Cuphea à feuille d'Hysope
la tienne est l'hysope proprement dite
Je vais séparer les deux et envoyer tes post dans le potager

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Message  doly Lun 1 Juil 2013 - 23:15

Je me disais aussi Hyssopus officinalis - hysope 4159405794 

Merci Neira et désolé pur la confusion Hyssopus officinalis - hysope 547348 
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