matériaux des substrats et mélanges : propriétés et usages

Au moment où la période des rempotages approche, je lance ce fil, non pas pour parler des mélanges divers à utiliser pour telle ou telle plante,
mais pour cerner les propriétés des divers ingrédients utilisés dans les mélanges : origine, propriétés, usages,
et mieux comprendre ce qu'ils apportent.

Pour une plante terrestre, le substrat de base reste évidemment la terre, si possible la terre de jardin, enrichie ou non par un compost ou un engrais biologique, ou un très bon terreau de marque déjà testé, mais rarement utilisé pur.
Il est bon de connaître la nature de sa terre, son pH, caractère (argileux, calcaire, etc.) et de connaître les besoins de la plante, car toutes les plantes n'ont pas les mêmes exigences.
On peut être amené à amender le substrat, en complétant avec tel ou tel matériaux.

Pour une plante épiphyte, des matériaux particuliers entrent dans la composition des mélanges et presque jamais de la terre.
Ce sont ces additifs et matériaux spéciaux qui seront discutées ici.

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Petit lexique :

- pH : degré d'acidité ou d'alcalinité d'un sol (libération d'ions H+ ).
Sur une échelle de 1 à 14 :
- un sol neutre a un pH de 7
- en dessous de 7 un sol est acide (c'est le cas avec un sous-sol granitique)
- au-dessus de 7, il est alcalin (c'est le cas des terrains calcaires).

Un pH de 5 est très acide, c'est le pH de l'eau libre des tourbières.

- drainant : capacité d'un matériau à évacuer l'excès d'eau rapidement, perméabilité.

- rétenteur : capable de retenir l'eau, qui s'évapore moins vite.

- hydrophile : qui attire l'eau, l'absorbe.

- compost : terreau obtenu par décomposition biologique de déchets organiques.

- expansé : qui a subi une cuisson à température élevée, augmentant le volume.

- granulométrie : taille moyenne des particules.

- Sable :
Matériau meuble, constitué de grains de nature variée, le plus courant étant le quartz.
Il provient de dépôts : soit d'alluvions, soit de dunes, soit de plages.
Il existe diverses granulométries : la taille des grains conditionne la taille des espaces, donc la quantité d'air et le drainage.
Un sable fin ou très fin sera moins aéré, plus rétenteur et moins drainant.
Les dépôts de dunes littorales et de plages sont salés et impropres à la culture.

Sable de quartz by Dan, sur Flickr

Un sable grossier, détritique ou de rivière, a de grands espaces, il est plus aéré et plus drainant.
Une fois débarrassé des poussières et débris divers, il est intégré à un mélange pour augmenter le drainage.
Inconvénients : il alourdit le mélange et il sèche rapidement. Il doit être associé à un matériau hydrophile.

Provenances :
- source naturelle ; mais la plupart du temps le prélèvement en rivière est interdit ; restent les arènes granitiques, à tamiser et laver.
- en jardinerie : au rayon aquariophilie ; à laver aussi, car souvent imprégné de poussières argilo-calcaires.


- Pouzzolane :

Sous-sol volcanique (6) by Dan, sur Flickr

Matériau d'origine volcanique (lapilli en italien), il s'agit d'un gravier de scories de basalte, rouge à noir, vacuolaire et poreux, de granulométrie allant de 0,5 à 1 cm pour la culture, ultra drainant à l'état pur.

photo Abrahami

Excellent additif dans le substrat des xérophytes.
Moins lourd et plus aéré que le sable grossier, ses nombreuses anfractuosités favorisent les radicelles.
Utilisé aussi en hydroponie.
S'achète en gros sacs en jardinerie dans la section paillis, à moins d'avoir une carrière à proximité.  


- Ponce :
Matériau volcanique acide mais inerte, vitreux, fibreux, microporeux, ultra léger car plein d'air (la ponce flotte sur l'eau).
Granulométrie variée, fine à moyenne pour la culture.


Ponce des Canaries


photo site Chiloe

Sa grande capacité d'absorption de l'eau et de l'engrais la fait de plus en plus préférer à l'akadama dans la culture des bonsaïs.
On peut s'en procurer dans des grandes surfaces de bricolage, des fournisseurs de laboratoires (on s'en sert comme absorbant de produits chimiques) et des magasins de culture "in-door".


- Perlite :
Sable volcanique blanc très léger et pulvérulent, expansé par cuisson à très haute température (1200°C), à base de silicates et d'oxydes de minéraux.

Ce matériau peut absorber 5 fois sa masse d'eau, mais la perd assez vite, tout en restant très drainant car aéré.
Sa cuisson le stérilise.

Il remplace avantageusement la vermiculite dans les semis de xérophytes, et le sable dans les mélanges légers  pour tropicales humifères.
Défaut : les grains très légers remontent à la surface au fil du temps et des arrosages, où ils s'accumulent.
En vente chez beaucoup de producteurs de succulentes et autres.


- Vermiculite :
C'est un mica naturel, silicate d'alumine, famille des argiles, aux paillettes feuilletés.
Il est expansé à plus de 1000°C, ce qui fait gonfler les paillettes.


Ce matériau est léger, très aéré et a une très forte capacité d'absorption et de rétention de l'eau, qu'il rend lentement.
Il est stérile après sa cuisson.

Il se mélange à des terreaux de semis ou de plantes humifères.
Il ne faut jamais trop arroser, car la rétention d'eau est forte, par contre il permet d'espacer les arrosages.
A ne jamais compacter non plus : il devient pâteux.
Se trouve en jardinerie et sur des sites de jardinerie.


- Billes d'argile expansée :
Fabriquées à partir de boules d'argile cuites à 1200°C, elles sont dures et poreuses, inertes chimiquement, isolantes, avec une capacité d'absorption de 15%, rediffusent facilement l'eau et sont très aérées.
Billes d'argile expansée by Dan, sur Flickr

3 calibres existent. Pour les substrats, choisir le fin : 4-8 mm ou le moyen : 8-16 mm.
Doivent être rincées avant usage ; réutilisables.
Utilisations :
- drainage de fond
- hydroponie passive
- hydroculture
- paillage
Existent en concassées pour hydroculture et murs végétaux ; 47 % d'absorption.


- Laine de roche horticole :
Substrat vendu comme support de culture hydroponique, inerte, stérile, très poreux et non dégradable, avec une grande capacité d'absorption, consistant.
C'est une sorte de "barbe à papa" compactée, obtenue par fusion à 1375°C, d'un mélange de roches volcaniques, de chaux et de coke, et moulée en divers conditionnements (blocs, plaques, cubes, feuillets).

matériaux by Dan, sur Flickr

Laine de roche horticole by Dan, sur Flickr

On peut l'utiliser en morceaux comme substrat pour orchidées.
Son utilisation nécessite une préparation pour neutraliser son alcalinité.
S'achète dans les boutiques ou sur les sites de culture "in-door" et hydroponie.


- Akadama :
Argile cuite par une éruption volcanique et se présentant naturellement en granulés de couleur rouge-brun
Origine japonnaise.
Sa légère cuisson la rend cohérente, mais devient friable avec le temps.
C'est un matériau drainant, aéré, retenant assez l'humidité pour favoriser l'enracinement.
Ses variations de teinte selon le degré d'humidité permet de bien gérer les arrosages.

Photo Abrahami
l'akadama entre dans le mélange classique pour bonsaï.

- Ecorces de pin en morceaux :
Il s'agit d'écorces traitées spécialement pour usage horticole.
En sac, elles sont prêtes à l'emploi.
Les écorces de la nature ne peuvent pas être utilisées directement : elles doivent subir un stockage en milieu frais et humide pendant 2 à 3 mois, puis être ébouillantées longuement pour en extraire tanins et toxines.
Les écorces du commerce sont utilisées pures comme paillage, comme substrat pour épiphytes (orchidées notamment), comme drainage de fond dans des pots d'épiphytes.
C'est un matériaux très drainant, peu absorbant et rétenteur, mais bien aéré. Donc il doit être mélangé à quelque chose de plus absorbant et rétenteur, tel que la sphaigne hachée, des morceaux de laine de roche, etc.
Le matériau est légèrement acide, se décompose au fil des mois et s'émiette, doit être stérilisé pour ne pas voir apparaître des champignons indésirables (5 mn au micro ondes).
On trouve des sacs  chez les bons producteurs d'orchidées.
Rempotage de boutures de Dendrobium - Ecorces de pin by Dan, sur Flickr


- Ecorces de pin broyées-compostées - tourbe de pin :
Les écorces évoquées au-dessus peuvent être finement broyées et compostées, leur donnant l'aspect et les propriétés de la tourbe.
Ce matériaux ne s'utilise pas pur, mais mélangé à du sable grossier (drainage), ou de la vermiculite, selon le type de plante.
Même traitement que les écorces pour lessiver les toxines.


- Sciure de bois :
Comme les écorces de pin, la sciure fraîche contient des toxines, donc même traitement.
Mélangée à du sable ou de la vermiculite, elle se révèle assez aérée et possède une bonne rétention.
A stériliser.
A récupérer dans sa scierie locale, seulement si le bois n'est pas traité.
(voir discussion sur ce sujet ici : https://fjpower.forumgratuit.org/t1149-compost#31573 )


- Tourbe blonde :
Matière organique obtenue par décomposition partielle de sphaigne et autres plantes de tourbière en milieu non oxygéné.
La tourbe blonde est dans un état stable de décomposition. C'est un matériau très fibreux, pulvérulent, acide (pH 4.5), stérile.
La tourbe peut absorber plusieurs fois son volume d'eau ; elle est aérée, mais se déshydrate très vite et se réhydrate avec difficulté.
Elle ne doit pas être utilisée pour des plantes que l'on n'arrose pas souvent comme les xérophytes.
Par contre, elle se mélange bien à d'autres matériaux tels que terreau, sable, perlite et vermiculite, pour créer des substrats pour tropicales humifères et acidophiles, comme support pour plantes carnivores, comme milieu de semis (palmiers entre autres).
Son exploitation massive (prélèvements industriels en tourbières) dans certains pays pose un problème écologique.
Tourbe blonde by Dan, sur Flickr


- Fibre de coco :
Ce matériau organique naturel et écologique est obtenu avec les fibres et déchets de noix de coco.
Aspect et propriétés de la tourbe, en mieux, la consistance est grumeleuse et ne se tasse pas.
Très aéré, bien absorbant (4 à 5 fois son volume) et bien rétenteur, sain et stérile.
6-Gonflement de la fibre by Dan, sur Flickr


Se mélange très bien à d'autres matériaux, terreau ou particules drainantes, mais peut s'utiliser à l'état pur comme milieu de semis exotiques.
Parfois conditionnée en paillassons ou en paniers en suspendre.
Achat sur site de vendeurs de graines et plantes...ou dans certaines jardineries, en pains compressés bien pratiques.

Comment préparer la fibre, à partir d'un pain :
https://fjpower.forumgratuit.org/t1443-fibres-de-coco-et-substrat-a-base-de-fibres-de-coco


- Sphaigne :
Mousse poussant en coussins et nappes denses dans les tourbières et milieux gorgés d'eau de zones très fraîches (montagnes et pays nordiques, ou très au sud comme la Patagonie).
La base de la plante plonge dans l'eau et au cours de son développement acidifie fortement le milieu (pH = 5).
Dans le milieu humide, froid, acide et privé d'oxygène, les bases des coussins de sphaignes se décomposent peu et provoquent au fil du temps l'accumulation d'un matériau fibreux et acide : la tourbe.
La sphaigne est capable d'absorber 90 % de sa masse en eau, même à l'état sec ; c'est une véritable éponge.
C'est une matière saine et stérile.

La sphaigne est devenue incontournable :
- dans les substrat pour épiphytes, en particulier les orchidées, soit pure soit en mélange, entière ou hachée
- comme support de plantes carnivores
- comme support des murs végétalisés et des compositions verticales.

Vendue sous deux formes :
- vivante (sites spécialisés plantes carnivores)
- déshydratée (sacs en jardineries).

Sphaigne in situ dans une tourbière - récolte manuelle au Chili

Photo site Chiloe

Un pied de sphaigne :

photo Denis Barthel

Conditionnement de sphaigne déshydratée du Chili :

...

si certains ont des idées sur les matériaux non naturels utilisables, ou pour compléter les post précédents...

Une question bête :
à votre avis la litière minérale pour chat (toute simple, sans parfum ni absorbeur) ça pourrait remplacer la perlite ?

Je ne peux répondre , la perlite m'a déçu comme substrat de culture, je ne l'ai plus utilisée.
Je reste fidèle à mes cosses de riz, pas chères ( 5 € les 200 litres ), que je mélange à mon terreau maison et sable de quartz.
Tiens ce matin, je me suis posé la question de savoir dans quel substrat cultiver un Agapetes serpens que j'ai récupéré hier à la bourse aux plantes du Jardin Botanique de Nice .
Il parait que c'est un Epiphyte !
Je l'ai mis dans un mélange de mon inspiration, on verra .......
Très peu d'information sur sa culture au naturel .

la litière simple , si je ne me trompe pas , c'est une certaine qualité d'argile solide concassée ?
Est-ce qu'elle ne sera pas un peu calcaire ?

Oui, normalement, c'est de l'argile expansé par cuisson.
Pour ce qui est PH, je n'en sais rien.

Des cosses de riz ? connais pas. Quels usages/avantages ? Et peux-tu nous dire ou tu en trouves stp ?

Les renseignements collectés sont ICI.

Merci Pam, ça m'avait échappé.

Tout le plaisir est pour moi, madame.

Petit up pour faire découvrir cet excellent post de notre Brebis aux nouveaux arrivants.

L'occasion aussi de poser deux p'tites questions :

Pour les orchidées, j'envisage d'acheter des chips de coco ou des écorces.
Ce que l'on trouve pour faire du paillage peut convenir ?
Il y a des précautions ou des manip à faire avant usage (trempage, ébouillantage etc...) ?

Oui tu peux les utiliser mais les deux se dégradent relativement vite.
Pour les écorces, il faut d'abord les rincer pour les dessaler (suivant leur origine) et retirer les nombreuses impuretés puis les traiter avec un fongicide (trempage dans de l'aliette par exemple). Les chips de coco peuvent être utilisés également mais il faut savoir qu'ils retiennent bien l'eau donc il faut veiller à espacer un peu plus les arrosages. Ils doivent également être dessaler avant usage (vérifier sur l'emballage qu'ils ont été lavés avant leur conditionnement).

Ici je n'utilise plus que de la sphaigne et de l'Orchiata pour mes orchidées. C'est bien plus facile. L'Orchiata (écorces de pins venues de Nouvelle-Zélande) est bien calibré, ultra-propre et dure très longtemps. Il suffit de l'humidifier avant de l'employer. On peut ainsi espacer les rempotages (jusqu'à 3 ans quand utilisé pur, cela compense le prix d'achat). Même les plantules s'y plaisent bien.

Bonjour

j'utilise couramment pour mes pinguicula ( un genre de plante carnivore) la litiere pour chat  non parfumee et non agglomérante  [ à base d'argile type sepiolite ou Palygorskite ( attapulgite )des phylosilicates donc pas de calcaire dans leur formule ]
je l'emploi comme retenteur d'eau   mais jamais  seule toujours en melange avec d'autres materiaux ( sable de riviere , sable calcaire ,pouzzolane, vermiculite /perlite , akadama ) , je pense que leur  PH est de 5.

j'utilise aussi du gypse pur  jamais seul lui aussi

pour ma part je suis plutot vermiculite que perlite  cette derniere a tendance à se diluer dans l'eau et pour moi c'est un probleme .

attention je n'utilise la litiere que pour les pinguicula calcicole ou gypsicole  pour le reste je suis surtout sur de la tourbe blonde avec soit vermiculite soit sable de riviere.

donc proceder au cas par cas

tu as quoi comme carnivores ?

jeff