FJpower !
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Si l'on parlait du temps qu'il fait - 2024
par cortejuan Aujourd'hui à 17:14

» Cordyline australis
par Vincent24 Aujourd'hui à 17:09

» Pêche à la fleurette
par Vincent24 Aujourd'hui à 13:52

» Une saison en iris (2024)
par Trikki Aujourd'hui à 13:29

» Symphytum tuberosum - consoude tubéreuse
par Vincent24 Aujourd'hui à 11:27

» Jadero07- jardin d'acclimatation en sud Ardèche
par tragus Aujourd'hui à 7:35

» Tous ces rosiers que l'on aime - floraisons 2024
par Jadero07 Hier à 22:46

» Grand rose
par France Hier à 20:17

» Ambassadeur?
par Trikki Hier à 20:13

» Iris style 'Provençal'
par France Hier à 13:45

» Gaëtan - Bienvenue dans ma jungle urbaine
par daniela Hier à 9:10

» Les botanistes
par Vernousain Hier à 8:35

» Billbergia nutans pollinisé avec B. pyramidalis
par Vinci Dim 21 Avr 2024 - 13:49

» Michou - un jardin de curiosités et de botanique de Marie-Jo et de Michel " 44 "
par Michou Dim 21 Avr 2024 - 11:56

» Pinus halepensis - pin d'Alep
par Veronica Sam 20 Avr 2024 - 17:37

» Abeilles, ruches et jardins
par cortejuan Sam 20 Avr 2024 - 11:58

» Citrus paradisi - pomélo
par cortejuan Sam 20 Avr 2024 - 9:29

» Liriodendron tulipifera - tulipier de Virginie
par cortejuan Sam 20 Avr 2024 - 9:23

» Musa orinoco & dwarf orinoco
par cortejuan Sam 20 Avr 2024 - 9:15

» Lamium purpureum - lamier pourpre
par tragus Ven 19 Avr 2024 - 9:24

» Mammilaria vetula ssp gracilis cv 'Oruga Blanca'
par tragus Ven 19 Avr 2024 - 9:05

» Zantedeschia aethiopica - arum d'Ethiopie
par tragus Ven 19 Avr 2024 - 8:43

» Comparaison entre 2
par France Jeu 18 Avr 2024 - 18:20

» Buddleja glomerata
par Veronica Jeu 18 Avr 2024 - 10:39

» Bignonia capreolata
par France Jeu 18 Avr 2024 - 9:27

» Melianthus comosus - fleur de miel
par tragus Jeu 18 Avr 2024 - 7:47

» Felicia amelloides - aster du Cap
par tragus Jeu 18 Avr 2024 - 7:35

» Et nous les oiseaux?
par Darwin Mer 17 Avr 2024 - 11:15

» Bananes en France métropolitaine
par cortejuan Mer 17 Avr 2024 - 9:50

» Asimina triloba - asiminier, pawpaw
par cortejuan Mer 17 Avr 2024 - 9:44

» Bryophyllum laetivirens (= Kalanchoe laetivirens)
par Régis Mer 17 Avr 2024 - 9:09

» Rosa banksiae 'Albo Plena'
par cugandense Mer 17 Avr 2024 - 8:30

» Citrus junos - yuzu
par cugandense Mer 17 Avr 2024 - 8:19

» Bêtes qui mangent bulbes d'iris de Hollande
par cugandense Mer 17 Avr 2024 - 8:11

» Hyacinthoides hispanica - jacinthe d'Espagne
par tragus Mer 17 Avr 2024 - 7:40

» Actinidia kolomikta
par cortejuan Mar 16 Avr 2024 - 16:51

» Semele androgyna
par PierredeSFA Mar 16 Avr 2024 - 9:20

» Jasminum polyanthum
par PierredeSFA Mar 16 Avr 2024 - 9:14

» Ferocactus pilosus
par PierredeSFA Mar 16 Avr 2024 - 9:00

» Sophora prostrata 'Little Baby'
par Gaëtan Mar 16 Avr 2024 - 8:38

» Washingtonia robusta
par Vincent24 Mar 16 Avr 2024 - 8:25

» Staphylea sp. [identification en cours]
par cortejuan Lun 15 Avr 2024 - 20:27

» Ceanothus thyrsiflorus var. repens - céanothe à fleurs en thyrse rampant
par BUGADE Lun 15 Avr 2024 - 19:02

» fil(et) à papillons
par Veronica Dim 14 Avr 2024 - 10:25

» Potentilla sterilis - faux fraisier
par tragus Dim 14 Avr 2024 - 9:20

» Solanum laciniatum, Solanum aviculare, Ruellia - confusions
par tragus Dim 14 Avr 2024 - 9:09

» Les salamandres
par AnJo11 Sam 13 Avr 2024 - 14:47

» Citrus x aurantium - bigaradier
par tragus Sam 13 Avr 2024 - 9:28

» Farfugium japonicum (= Ligularia kaempferi)
par tragus Sam 13 Avr 2024 - 9:18

» Abelia mosanensis
par Jadero07 Ven 12 Avr 2024 - 21:46

» Iris intermédiaire moutarde
par France Ven 12 Avr 2024 - 20:42

» Mon mur végétal de succulentes
par AnJo11 Ven 12 Avr 2024 - 13:34

» Leucosidea sericea
par Régis Jeu 11 Avr 2024 - 22:12

» Inconnu
par Trikki Jeu 11 Avr 2024 - 12:03

» Lunaria annua - monnaie du pape
par tragus Jeu 11 Avr 2024 - 7:38

» Soyons Fous !
par BUGADE Mer 10 Avr 2024 - 19:45

» Ceanothus arboreus et cultivars
par PierredeSFA Mer 10 Avr 2024 - 19:45

» Musa 'Helen's Hybrid'
par cortejuan Mer 10 Avr 2024 - 19:39

» Sedum burrito x Sedum palmeri
par Vinci Mer 10 Avr 2024 - 17:40

» Iris Ancien parfumé à identifier
par Trikki Mer 10 Avr 2024 - 13:31

» Tornados et derechos
par cugandense Mer 10 Avr 2024 - 9:05

» Belep - Havre caché au nord de la Loire
par Vincent24 Mar 9 Avr 2024 - 16:47

» Se débarrasser des bambous
par cortejuan Mar 9 Avr 2024 - 9:16

» Déficoncours "iris et bulbeuses" - les participations
par tragus Mar 9 Avr 2024 - 7:37

» Ceanothus, mais lequel ?
par cugandense Mar 9 Avr 2024 - 7:36

» Magnolia x Fairy Blush
par Jadero07 Mar 9 Avr 2024 - 6:38

» Veronica — ‘Guinguette Parc’
par tragus Lun 8 Avr 2024 - 7:41

» Dicliptera sericea (= Dicliptera suberecta)
par tragus Lun 8 Avr 2024 - 7:39

» Aechmea recurvata
par tragus Lun 8 Avr 2024 - 7:36

» Retama monosperma - genêt blanc
par tragus Lun 8 Avr 2024 - 7:35

» Conférence sur acclimatation plantes australiennes, rêves et réalités.
par PierredeSFA Lun 8 Avr 2024 - 7:07

» Fatsia japonica - fatsia du japon
par cugandense Dim 7 Avr 2024 - 12:15

» Strelitzia reginae
par cugandense Dim 7 Avr 2024 - 12:14

» Juniperus oxycedrus - cade
par BUGADE Dim 7 Avr 2024 - 10:28

» Umbilicus rupestris - nombril de Vénus
par BUGADE Jeu 4 Avr 2024 - 10:27

» Nelumbo nucifera et horticoles - lotus sacré
par Vernousain Jeu 4 Avr 2024 - 10:22

» Betula pendula ( = verrucosa ) - bouleau blanc d'Europe
par tragus Jeu 4 Avr 2024 - 8:52

» Sedum dasyphyllum
par tragus Jeu 4 Avr 2024 - 8:49

» Raphanus raphanistrum - ravenelle
par Veronica Mer 3 Avr 2024 - 22:01

» Nemesia - le genre
par tragus Mer 3 Avr 2024 - 17:50

» Iris 'Sangreal' - Jacob Sass 1935
par France Mer 3 Avr 2024 - 17:15

» Washingtonia filifera
par tragus Mer 3 Avr 2024 - 7:33

» Muscari - le genre
par BUGADE Mar 2 Avr 2024 - 20:49

» Iris Pure As Gold mais bizarre
par cavaliere79 Mar 2 Avr 2024 - 15:32

» Ficus maclellandii
par Lo.06 Mar 2 Avr 2024 - 13:15

» La maison bleue de "Mar vivo"
par Vernousain Mar 2 Avr 2024 - 8:37

» Tillandsia bergeri
par Gaëtan Mar 2 Avr 2024 - 8:33

» Un peu d’exotisme: un petit tour sur l’ile des Dieux
par Jadero07 Mar 2 Avr 2024 - 2:06

» Pistacia vera - pistachier vrai
par cortejuan Lun 1 Avr 2024 - 10:42

» Xanthoceras sorbifolium
par tragus Lun 1 Avr 2024 - 9:01

-39%
Le deal à ne pas rater :
Ordinateur portable ASUS Chromebook Vibe CX34 Flip
399 € 649 €
Voir le deal

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  BUGADE Mar 27 Fév 2024 - 20:58

J'ai déjà rencontré cette plante en bordure de chemin sur sol plutôt dégradé au ph élevé.
Un nom à me donner ? Merci Very Happy Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Qui10
Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Qui_210
Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Qui_310


Dernière édition par BUGADE le Mer 28 Fév 2024 - 19:03, édité 2 fois
BUGADE
BUGADE

Messages : 2290
Date d'inscription : 16/06/2017
Région : Aude à deux pas de l'Hérault
Activités : Maniaque du plan rapproché. Outrageuse de diptères.

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  Veronica Mer 28 Fév 2024 - 7:33

Ce ne serait pas une bette / blette sauvage?
Veronica
Veronica

Messages : 1039
Date d'inscription : 17/07/2022
Région : Hyères (zone 10)
Humeur : Espiègle

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  tragus Mer 28 Fév 2024 - 7:44

Veronica a vu juste!
Beta vulgaris, la blette sauvage. Les blettes sauvages et spontanées sont à raccrocher à la sous espèce maritima en opposition aux formes cultivées sous espèces vulgaris.
Les feuilles se mangent comme les épinards.

_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus
tragus
zi-amaranthophylantrotrofou

Messages : 31520
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  BUGADE Mer 28 Fév 2024 - 8:59

J'me disais bien qu'elle avait un p'tit air de salade tongue
Merci à vous deux !
BUGADE
BUGADE

Messages : 2290
Date d'inscription : 16/06/2017
Région : Aude à deux pas de l'Hérault
Activités : Maniaque du plan rapproché. Outrageuse de diptères.

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  Veronica Mer 28 Fév 2024 - 23:42

Hello Bugade… Salade délicieuse pour des feuilles très jeunes — mais la totalité des feuilles se cuisinent tout aussi délicieusement.

Sur la côte ici, on parle de “blette” mais si on s'en tenait au terme “bette”, cela permettrait un lien plus clair avec “betterave”, tout comme entre chou et “chourave”.

Tragus, ne daignerais-tu pas reclasser cet échange sous le titre d'un sujet ad hoc “Beta vulgaris”?
Veronica
Veronica

Messages : 1039
Date d'inscription : 17/07/2022
Région : Hyères (zone 10)
Humeur : Espiègle

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  tragus Jeu 29 Fév 2024 - 16:53

C'est fait, transféré dans l'herbier!
La forme sauvage est la sous espèce maritima (même si elle ne pousse pas forcément à proximité du littoral), vivace et aux racines plus ou moins fines et ralmifiées.
La sous espèce vulgaris concerne les blettes cultivées: un ensemble de blettes aux racines assez charnues, pivotantes et monocarpiques. On ne les retrouves que rarement subspontanées et ce sont des cultivars tous issus de quelque chose proche de la betterave potagère (betterave rouge, blette, betterave fourragère, betterave sucrière... )

C'est très bon en omelette je trouve.
Par contre comme c'est une bonne nitrophile qui aime les remblais, les bords de routes, etc, encore faut-il en trouver qui poussent loin de la pollution et des cacas de chiens Laughing

_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus
tragus
zi-amaranthophylantrotrofou

Messages : 31520
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  BUGADE Jeu 29 Fév 2024 - 19:37

Merci pour toutes ces précisions et pour la fiche.
Il est clair qu'il ne viendrait pas à l'idée de consommer celles trouvées en bord de chemin
ou même à proximité des vignes. Beurk !
BUGADE
BUGADE

Messages : 2290
Date d'inscription : 16/06/2017
Région : Aude à deux pas de l'Hérault
Activités : Maniaque du plan rapproché. Outrageuse de diptères.

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  tragus Ven 1 Mar 2024 - 7:25

Pour ceux qui ont un grand jardin avec des coins un peu sauvages, je pense que ça peut très bien s'implanter en récupérant des graines dans la nature en été.
Comme ça on sait que les feuilles sont "propres" si on veut en manger!

_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus
tragus
zi-amaranthophylantrotrofou

Messages : 31520
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum