FJpower !
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Remusatia vivipara
par Gaëtan Hier à 17:17

» The Olympic Ga....rden
par Gaëtan Hier à 17:12

» Persea americana - avocatier
par cortejuan Hier à 16:30

» Hibiscus moscheutos
par eaglefour Hier à 12:03

» Thunbergia dregeana
par Anselme44 Hier à 10:03

» Malvaviscus arboreus - hibiscus piment, hibiscus dormant
par Anselme44 Hier à 9:56

» fil(et) à papillons
par tragus Hier à 8:20

» (63) Jardin botanique de La Charme-Montferrand
par tragus Hier à 8:19

» les 8 pattes - araignées et compagnie
par cortejuan Ven 30 Aoû 2024 - 16:43

» Hoya carnosa
par cugandense Ven 30 Aoû 2024 - 14:56

» Quelle est cette petite fleur ? - Bidens 'Pirate's Pearl'
par cortejuan Ven 30 Aoû 2024 - 14:24

» Hibiscus pedunculatus
par eaglefour Ven 30 Aoû 2024 - 14:15

» Hibiscus sinosyriacus ou pas ?
par KAWAN Ven 30 Aoû 2024 - 13:00

» Picea abies (= Picea excelsa) - épicéa commun
par cortejuan Ven 30 Aoû 2024 - 9:35

» Euphorbia neorubella (= Monadenium montanum ssp. rubellum)
par Veronica Ven 30 Aoû 2024 - 9:29

» Hydrangea paniculata
par tragus Ven 30 Aoû 2024 - 7:39

» Polianthes tuberosa (= Agave polianthes) - tubéreuse
par PierredeSFA Jeu 29 Aoû 2024 - 17:38

» Pollinisation des Cycadales.
par PierredeSFA Jeu 29 Aoû 2024 - 17:36

» Les botanistes 2
par Vernousain Jeu 29 Aoû 2024 - 16:58

» Euphorbia stellata
par mayah Jeu 29 Aoû 2024 - 15:07

» Aristolochia gigantea
par Vinci Jeu 29 Aoû 2024 - 11:17

» Hibiscus mutabilis
par PierredeSFA Jeu 29 Aoû 2024 - 7:09

» Michou - un jardin de curiosités et de botanique de Marie-Jo et de Michel " 44 "
par Michou Mer 28 Aoû 2024 - 15:33

» Opuntia ficus-indica
par mayah Mer 28 Aoû 2024 - 8:13

» (66) Anse de Paulilles
par cugandense Mar 27 Aoû 2024 - 18:29

» Gaëtan - Bienvenue dans ma jungle urbaine
par Veronica Mar 27 Aoû 2024 - 9:45

» croquez des pommes - variétés locales anciennes
par cortejuan Mar 27 Aoû 2024 - 9:15

» Pelargonium sidoides
par mayah Mar 27 Aoû 2024 - 7:33

» Aeonium arboreum 'Zwartkop'
par tragus Mar 27 Aoû 2024 - 7:27

» Passiflora red flamenco
par cortejuan Lun 26 Aoû 2024 - 18:09

» Si l'on parlait du temps qu'il fait - 2024
par cortejuan Lun 26 Aoû 2024 - 9:16

» Passiflora 'Fata Confetto'
par cortejuan Dim 25 Aoû 2024 - 22:42

» Cycas siamensis 'Silver'
par PierredeSFA Dim 25 Aoû 2024 - 22:10

» Nicotiana - les tabacs
par eaglefour Dim 25 Aoû 2024 - 18:38

» Sinningia tubiflora
par eaglefour Dim 25 Aoû 2024 - 18:26

» Sarracenia leucophylla
par eaglefour Dim 25 Aoû 2024 - 18:24

» Identification d'une grimpante
par eaglefour Dim 25 Aoû 2024 - 18:21

» France - Transformation jardin
par France Dim 25 Aoû 2024 - 17:48

» Veronica — ‘Guinguette Parc’
par tragus Dim 25 Aoû 2024 - 11:49

» Mirabilis jalapa - belle de nuit
par tragus Dim 25 Aoû 2024 - 11:46

» Caesalpinia gilliesii (= Poinciana gilliesii) - petit flamboyant
par tragus Dim 25 Aoû 2024 - 11:42

» Hatiora salicornioides
par tragus Dim 25 Aoû 2024 - 11:35

» Populus nigra - peuplier noir - variétés, cultivars
par tragus Dim 25 Aoû 2024 - 11:32

» Nicandra physalodes
par eaglefour Sam 24 Aoû 2024 - 17:21

» Phygelius capensis et hybrides - fuchsia du Cap
par eaglefour Sam 24 Aoû 2024 - 17:18

» Passiflora holosericea
par eaglefour Sam 24 Aoû 2024 - 17:06

» Musa basjoo - bananier du Japon
par cortejuan Sam 24 Aoû 2024 - 14:45

» Zantedeschia aethiopica - arum d'Ethiopie
par Gaëtan Ven 23 Aoû 2024 - 14:37

» Heliconia chartacea
par Vernousain Ven 23 Aoû 2024 - 8:17

» Falkia repens
par PierredeSFA Jeu 22 Aoû 2024 - 13:22

» Plumeria - frangipanier
par BUGADE Mer 21 Aoû 2024 - 9:09

» Hibiscus trionum 'Simply Love'
par eaglefour Mar 20 Aoû 2024 - 21:23

» Hibiscus coccineus
par eaglefour Mar 20 Aoû 2024 - 21:17

» Passiflora capsularis 'Vanilla Cream'
par eaglefour Mar 20 Aoû 2024 - 21:13

» Jardinet de plantes xérophiles
par cortejuan Mar 20 Aoû 2024 - 15:12

» Palmiers rustiques
par cortejuan Mar 20 Aoû 2024 - 14:54

» Lagerstroemia indica
par cortejuan Mar 20 Aoû 2024 - 14:43

» Bauhinia variegata
par Lou Mar 20 Aoû 2024 - 8:08

» Bricolage zéro déchet
par ptivince45 Lun 19 Aoû 2024 - 10:44

» Saga pedo - magicienne dentelée
par BUGADE Dim 18 Aoû 2024 - 12:13

» Fouine d'Europe
par cortejuan Dim 18 Aoû 2024 - 9:57

» Passiflora edulis- Généralités
par cortejuan Sam 17 Aoû 2024 - 21:43

» Lonicera hildebrandiana
par tragus Sam 17 Aoû 2024 - 8:49

» Pollinisation Bougainvillier
par PierredeSFA Ven 16 Aoû 2024 - 16:48

» Nelumbo nucifera et horticoles - lotus sacré
par PierredeSFA Ven 16 Aoû 2024 - 16:29

» Cycas revoluta
par PierredeSFA Ven 16 Aoû 2024 - 16:21

» Grenadier "wonderful"
par cortejuan Ven 16 Aoû 2024 - 13:54

» Passiflora incarnata- = Passiflora edulis var. kerii
par cugandense Ven 16 Aoû 2024 - 11:58

» Corylus maxima 'Purpurea' - noisetier pourpre
par cortejuan Ven 16 Aoû 2024 - 11:30

» Déficoncours "petites plantes ou fleurs sauvages comestibles" - Les votes
par Veronica Ven 16 Aoû 2024 - 9:24

» sauterelle verte (Tettigonia viridissima)
par tragus Jeu 15 Aoû 2024 - 8:18

» Protéger les stipes de bananiers
par PierredeSFA Jeu 15 Aoû 2024 - 6:42

» Musella lasiocarpa
par Gaëtan Mer 14 Aoû 2024 - 19:31

» un cognassier mais lequel ?
par cortejuan Mer 14 Aoû 2024 - 18:08

» Vitis vinifera - vigne
par cortejuan Mer 14 Aoû 2024 - 8:51

» Dioon spinulosum
par PierredeSFA Mer 14 Aoû 2024 - 7:32

» Eucalyptus : mallees et petits eucalyptus.
par PierredeSFA Mer 14 Aoû 2024 - 7:03

» Leucophyllum frutescens
par PierredeSFA Lun 12 Aoû 2024 - 18:18

» Ailanthus altissima - ailante
par cugandense Lun 12 Aoû 2024 - 7:46

» Erythrina Crita-Galli Bicolore "Anselme" par Michou..
par Michou Dim 11 Aoû 2024 - 16:42

» le jardin de mayah
par cugandense Dim 11 Aoû 2024 - 8:49

» mantes, empuses et compagnie
par tragus Sam 10 Aoû 2024 - 8:36

» Anisacanthus quadrifidus var. wrightii
par PierredeSFA Sam 10 Aoû 2024 - 6:09

» Portulaca oleracea - pourpier maraicher , porcelane
par Veronica Ven 9 Aoû 2024 - 23:14

» Mirabilis multiflora
par PierredeSFA Ven 9 Aoû 2024 - 11:21

» Jadero07- jardin d'acclimatation en sud Ardèche
par PierredeSFA Ven 9 Aoû 2024 - 11:11

» Solanum Wendlandii - [identification]
par Veronica Jeu 8 Aoû 2024 - 7:43

» Nerium oleander - laurier rose
par tragus Jeu 8 Aoû 2024 - 7:36

» Araignées !!!
par richardunord Mer 7 Aoû 2024 - 10:02

» Epiphyllum oxypetalum
par tragus Mer 7 Aoû 2024 - 7:46

Le Deal du moment :
Pokémon EV08 Étincelles ...
Voir le deal

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  BUGADE Mar 27 Fév 2024 - 20:58

J'ai déjà rencontré cette plante en bordure de chemin sur sol plutôt dégradé au ph élevé.
Un nom à me donner ? Merci Very Happy Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Qui10
Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Qui_210
Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Qui_310


Dernière édition par BUGADE le Mer 28 Fév 2024 - 19:03, édité 2 fois
BUGADE
BUGADE

Messages : 2536
Date d'inscription : 16/06/2017
Région : Aude à deux pas de l'Hérault
Activités : Maniaque du plan rapproché. Outrageuse de diptères.

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  Veronica Mer 28 Fév 2024 - 7:33

Ce ne serait pas une bette / blette sauvage?
Veronica
Veronica

Messages : 1271
Date d'inscription : 17/07/2022
Région : Hyères (zone 10)
Humeur : Espiègle

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  tragus Mer 28 Fév 2024 - 7:44

Veronica a vu juste!
Beta vulgaris, la blette sauvage. Les blettes sauvages et spontanées sont à raccrocher à la sous espèce maritima en opposition aux formes cultivées sous espèces vulgaris.
Les feuilles se mangent comme les épinards.

_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus
tragus
zi-amaranthophylantrotrofou

Messages : 31943
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  BUGADE Mer 28 Fév 2024 - 8:59

J'me disais bien qu'elle avait un p'tit air de salade tongue
Merci à vous deux !
BUGADE
BUGADE

Messages : 2536
Date d'inscription : 16/06/2017
Région : Aude à deux pas de l'Hérault
Activités : Maniaque du plan rapproché. Outrageuse de diptères.

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  Veronica Mer 28 Fév 2024 - 23:42

Hello Bugade… Salade délicieuse pour des feuilles très jeunes — mais la totalité des feuilles se cuisinent tout aussi délicieusement.

Sur la côte ici, on parle de “blette” mais si on s'en tenait au terme “bette”, cela permettrait un lien plus clair avec “betterave”, tout comme entre chou et “chourave”.

Tragus, ne daignerais-tu pas reclasser cet échange sous le titre d'un sujet ad hoc “Beta vulgaris”?
Veronica
Veronica

Messages : 1271
Date d'inscription : 17/07/2022
Région : Hyères (zone 10)
Humeur : Espiègle

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  tragus Jeu 29 Fév 2024 - 16:53

C'est fait, transféré dans l'herbier!
La forme sauvage est la sous espèce maritima (même si elle ne pousse pas forcément à proximité du littoral), vivace et aux racines plus ou moins fines et ralmifiées.
La sous espèce vulgaris concerne les blettes cultivées: un ensemble de blettes aux racines assez charnues, pivotantes et monocarpiques. On ne les retrouves que rarement subspontanées et ce sont des cultivars tous issus de quelque chose proche de la betterave potagère (betterave rouge, blette, betterave fourragère, betterave sucrière... )

C'est très bon en omelette je trouve.
Par contre comme c'est une bonne nitrophile qui aime les remblais, les bords de routes, etc, encore faut-il en trouver qui poussent loin de la pollution et des cacas de chiens Laughing

_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus
tragus
zi-amaranthophylantrotrofou

Messages : 31943
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  BUGADE Jeu 29 Fév 2024 - 19:37

Merci pour toutes ces précisions et pour la fiche.
Il est clair qu'il ne viendrait pas à l'idée de consommer celles trouvées en bord de chemin
ou même à proximité des vignes. Beurk !
BUGADE
BUGADE

Messages : 2536
Date d'inscription : 16/06/2017
Région : Aude à deux pas de l'Hérault
Activités : Maniaque du plan rapproché. Outrageuse de diptères.

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  tragus Ven 1 Mar 2024 - 7:25

Pour ceux qui ont un grand jardin avec des coins un peu sauvages, je pense que ça peut très bien s'implanter en récupérant des graines dans la nature en été.
Comme ça on sait que les feuilles sont "propres" si on veut en manger!

_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus
tragus
zi-amaranthophylantrotrofou

Messages : 31943
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest

Revenir en haut Aller en bas

Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage Empty Re: Beta vulgaris subsp. maritima - blette sauvage

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum