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Moules d'eau douce
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Moules d'eau douce
A vrai dire, ce bivalve est classé parmi les mollusques.
Je n'en avais jamais entendu parler. Mais voilà que j'ai découvert de magnifiques sujets dans un étang non loin de chez moi dont je vous ai déjà parlé car il est "orné" de pneumatophores provenant de Taxodium à proximité.
J'ai trouvé ces moules d'eau douce en remuant le fond sableux d'une petite partie de l'étang à environ 3 m du bord.
Après recherche sur Internet, la présence de ces bivalves indiquerait une eau de bonne qualité.
Ce sont de grosses moules de 17 cm x 10 cm (la valve). Si l'extérieur est joli :
l'intérieur n'est pas ragoûtant ! Je les ai fait ouvrir dans une casserole et voilà la bête :
A ce moment-là, je ne savais pas si elles étaient consommables mais beurk ! Ce sont les poules qui se sont régalées.
J'ai lu sur Internet qu'elles ne sont pas consommables (trop dures et pas de goût). Je n'aurais jamais pu en mettre un morceau dans ma bouche.
Avez-vous déjà vu des moules d'eau douce ?
Je n'en avais jamais entendu parler. Mais voilà que j'ai découvert de magnifiques sujets dans un étang non loin de chez moi dont je vous ai déjà parlé car il est "orné" de pneumatophores provenant de Taxodium à proximité.
J'ai trouvé ces moules d'eau douce en remuant le fond sableux d'une petite partie de l'étang à environ 3 m du bord.
Après recherche sur Internet, la présence de ces bivalves indiquerait une eau de bonne qualité.
Ce sont de grosses moules de 17 cm x 10 cm (la valve). Si l'extérieur est joli :
l'intérieur n'est pas ragoûtant ! Je les ai fait ouvrir dans une casserole et voilà la bête :
A ce moment-là, je ne savais pas si elles étaient consommables mais beurk ! Ce sont les poules qui se sont régalées.
J'ai lu sur Internet qu'elles ne sont pas consommables (trop dures et pas de goût). Je n'aurais jamais pu en mettre un morceau dans ma bouche.
Avez-vous déjà vu des moules d'eau douce ?
Dernière édition par Avalou le Sam 3 Déc 2022 - 15:00, édité 1 fois
Avalou- Messages : 1776
Date d'inscription : 16/07/2014
Région : Bretagne
Activités : Retraitée. Rando, vélo, lecture, jardinage.
Humeur : ça dépend du vent
Re: Moules d'eau douce
oui dans le limousin, dans les étangs autour de chez moi, ces étangs sont alimentés par des ruisseaux
jamais goûté , déjà que je n'aime pas le poisson d'eau douce a part la truite , le reste ça a un goût de vase
mais bon avec la crise économique il va bien falloir s'y mettre
jamais goûté , déjà que je n'aime pas le poisson d'eau douce a part la truite , le reste ça a un goût de vase
mais bon avec la crise économique il va bien falloir s'y mettre
benji- Messages : 5702
Date d'inscription : 01/11/2016
Région : Limousin et l'Espagne Alicante
Humeur : variable
Re: Moules d'eau douce
Merci Avalou pour cette information : j'ignorais totalement l'existence des moules d'eau douce...
Je me renseignerai pour savoir s'il y en a dans ma région.
Effectivement, elles sont énormes et peu ragoûtantes...
Je me renseignerai pour savoir s'il y en a dans ma région.
Effectivement, elles sont énormes et peu ragoûtantes...
Régis- ultrapetipoteur
- Messages : 5286
Date d'inscription : 04/02/2012
Région : Aude
Re: Moules d'eau douce
Dans notre région, l'immense lac de Grand-lieu au sud de Nantes, les palourdes d'eau douce sont présente>>>
Michou- Messages : 3100
Date d'inscription : 03/01/2019
Région : Sud de la Loire-Atlantique
Activités : Joyeux Retraité, profitant de la vraie nature
Humeur : Prendre le temps de vivre, selon le climat....
Re: Moules d'eau douce
Nous en avions énormément en Auvergne. Et certaines, tout comme les huitres, pouvaient avoir une perle ! Hélas, en se protégeant d'un petit corps étranger..... elles ont attisé la convoitise des humains qui les ont ramassées quasiment jusqu'à extinction. La pollution de l'eau n'a rien arrangé.
A la Renaissance, des centaines de perles d'Auvergne ornaient les toilettes de Catherine de Médicis (j'avais fait des recherches, les chiffres de l'époque étaient astronomique !!!). La récolte de ses mollusques était si importante qu'on finissait par en "gaver" les cochons.
Quand j'étais petite on trouvait encore des coquilles géantes vides (une quinzaine de centimètres) dans certains lacs "vivants" de montagne.
A la Renaissance, des centaines de perles d'Auvergne ornaient les toilettes de Catherine de Médicis (j'avais fait des recherches, les chiffres de l'époque étaient astronomique !!!). La récolte de ses mollusques était si importante qu'on finissait par en "gaver" les cochons.
Quand j'étais petite on trouvait encore des coquilles géantes vides (une quinzaine de centimètres) dans certains lacs "vivants" de montagne.
Oursine des volcans- Messages : 4394
Date d'inscription : 01/10/2012
Région : là-haut, sur la montagne... (63)
Humeur : à petites feuilles
Re: Moules d'eau douce
Une dé couverte pour moi merci
Cormillonne- Messages : 4857
Date d'inscription : 16/04/2012
Région : Charente-Maritime
Activités : Retraitée
Humeur : Très bonne au milieu de mes plantes
Re: Moules d'eau douce
La moule perlière d'Auvergne est sous haute protection ; interdiction d'en ramasser ; elle est au bord de l'extinction
Ce n'est pas le cas des anodontes d'étang , mais ce n'est pas une raison pour les gaspiller ; parce qu'un jour ce sera leur tour
Ce n'est pas le cas des anodontes d'étang , mais ce n'est pas une raison pour les gaspiller ; parce qu'un jour ce sera leur tour
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Moules d'eau douce
Merci Oursine et Neira de porter à ma connaissance l'existence des moules perlières en Auvergne. Je suis scotchée. C'est une belle découverte pour moi, un peu fascinante.
J'ai trouvé des informations complémentaires sur Internet pour ma gouverne personnelle :
https://esoxiste.com/ichtiologie-nature/nature-et-biologie-aquatique/la-moule-deau-douce-anodonte/
https://cen-auvergne.fr/actualites-agenda/des-actions-de-preservation-sur-la-riviere-dolore-pour-la-moule-perliere
Je rassure Neira en disant que je laisserai tranquille les moules d'eau douce dans leur milieu. Il ne faut pas qu'elles deviennent en danger d'extinction.
J'ai trouvé des informations complémentaires sur Internet pour ma gouverne personnelle :
https://esoxiste.com/ichtiologie-nature/nature-et-biologie-aquatique/la-moule-deau-douce-anodonte/
https://cen-auvergne.fr/actualites-agenda/des-actions-de-preservation-sur-la-riviere-dolore-pour-la-moule-perliere
Je rassure Neira en disant que je laisserai tranquille les moules d'eau douce dans leur milieu. Il ne faut pas qu'elles deviennent en danger d'extinction.
Avalou- Messages : 1776
Date d'inscription : 16/07/2014
Région : Bretagne
Activités : Retraitée. Rando, vélo, lecture, jardinage.
Humeur : ça dépend du vent
Re: Moules d'eau douce
J'ignorais quant a moi qu'on pouvait en trouver en étang.
Je me rappelle gamin, ces grosses coquilles qu'on trouvait dans la rivière. Elles ont pratiquement disparu.
Maintenant ce qu'on trouve ce sont des "coques" d'eau douce, arrivées d'Asie ...
Je me rappelle gamin, ces grosses coquilles qu'on trouvait dans la rivière. Elles ont pratiquement disparu.
Maintenant ce qu'on trouve ce sont des "coques" d'eau douce, arrivées d'Asie ...
Vincent24- xériquentrotre
- Messages : 10118
Date d'inscription : 30/04/2012
Région : Dordogne - Périgord noir
Humeur : flurp piti flurp
Re: Moules d'eau douce
Quel courage d'avoir essayé de les manger!
C'est que c'est quand même pas super ragoutant
Il existe plusieurs espèces, Celles qui vivent dans les étangs, barrages et grandes rivières sont des anodontes. Elles ne sont pas du tout sensibles à la dégradation de la qualité des eaux, elles accumulent même les métaux lourds et sont relativement abondantes.
Comme le précise neira la moule perlière qui a quant à elle besoin d'une très bonne qualité d'eau a quasiment disparue.
Je découvre avec effroi cette moule géante chinoise dont je n'avais pas encore entendu parlé.
C'est que c'est quand même pas super ragoutant
Il existe plusieurs espèces, Celles qui vivent dans les étangs, barrages et grandes rivières sont des anodontes. Elles ne sont pas du tout sensibles à la dégradation de la qualité des eaux, elles accumulent même les métaux lourds et sont relativement abondantes.
Comme le précise neira la moule perlière qui a quant à elle besoin d'une très bonne qualité d'eau a quasiment disparue.
Je découvre avec effroi cette moule géante chinoise dont je n'avais pas encore entendu parlé.
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31388
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Moules d'eau douce
Merci Tragus pour ces dernières informations. Je ne suis donc pas rassurée sur la qualité de l'eau dans l'étang.
Avalou- Messages : 1776
Date d'inscription : 16/07/2014
Région : Bretagne
Activités : Retraitée. Rando, vélo, lecture, jardinage.
Humeur : ça dépend du vent
Re: Moules d'eau douce
Pas forcément signe d'une mauvaise qualité non plus, mais elles sont très résistantes.
Dans l'ouest c'est souvent la qualité de l'eau en matière organique de ces étangs qui n'est pas bonne.
Ces anodontes aiment bien les fonds vaseux tels que ceux des étangs.
Dans l'ouest c'est souvent la qualité de l'eau en matière organique de ces étangs qui n'est pas bonne.
Ces anodontes aiment bien les fonds vaseux tels que ceux des étangs.
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31388
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Avalou- Messages : 1776
Date d'inscription : 16/07/2014
Région : Bretagne
Activités : Retraitée. Rando, vélo, lecture, jardinage.
Humeur : ça dépend du vent
Re: Moules d'eau douce
Quel boulot!
Souvent une mise en assec d'une année complète permet de minéraliser la vase des plans d'eau.
Le souci c'est qu'une vidange ce n'est jamais sans impact sur les cours d'eau en aval avec un fort risque de pollution à la matière organique et du colmatage.
Et puis la plupart des propriétaires d'étangs ne sont pas prêts à avoir un plan d'eau vide pendant plusieurs mois.
Souvent une mise en assec d'une année complète permet de minéraliser la vase des plans d'eau.
Le souci c'est qu'une vidange ce n'est jamais sans impact sur les cours d'eau en aval avec un fort risque de pollution à la matière organique et du colmatage.
Et puis la plupart des propriétaires d'étangs ne sont pas prêts à avoir un plan d'eau vide pendant plusieurs mois.
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31388
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Moules d'eau douce
Malheureusement, les plantes invasives ou espèces invasives comme cette moules chinoise d'eau douce sont de plus en plus fréquentes.
J'en ai quelques exemples proche de chez moi.
Dans le marais briéron on a cette fameuse écrivisse de Louisiane qui pullule
dans le marais guérandais, on a de plus en plus de baccharis qui pousse comme de la mauvaise herbe, ainsi que de nouvelles espèces d'oiseaux.
...
le problème est que ces espèces invasives,c'est qu'elles prennent souvent la place d'anciennes espèces endémiques.
J'en ai quelques exemples proche de chez moi.
Dans le marais briéron on a cette fameuse écrivisse de Louisiane qui pullule
dans le marais guérandais, on a de plus en plus de baccharis qui pousse comme de la mauvaise herbe, ainsi que de nouvelles espèces d'oiseaux.
...
le problème est que ces espèces invasives,c'est qu'elles prennent souvent la place d'anciennes espèces endémiques.
Paludier- Messages : 29
Date d'inscription : 07/12/2022
Région : loire atlantique, Batz-Sur-Mer
Activités : Paludier
Humeur : Curieux
Re: Moules d'eau douce
De ce que j'en ai lu, pour le moment les départements atlantiques sont préservés de cette moule chinoise et nos anodontes sont encore tranquilles.
Mais avec les alevinages des très nombreux plans d'eau à mon avis ce n'est qu'une question de temps.
En effet les larves de ces moules est parasite des poissons, donc elle voyagent avec eux dans les bacs des pisciculteurs!
Mais avec les alevinages des très nombreux plans d'eau à mon avis ce n'est qu'une question de temps.
En effet les larves de ces moules est parasite des poissons, donc elle voyagent avec eux dans les bacs des pisciculteurs!
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31388
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Moules d'eau douce
Effectivement si il y a de alevinage et que les larves de ces moules sont des parasites des poissons, alors ce n'est qu'une question de temps.
la mondialisation des marchandises et les voyages ont permis a beaucoup d'espèce invasives de conquérir de nouveaux territoires.
la mondialisation des marchandises et les voyages ont permis a beaucoup d'espèce invasives de conquérir de nouveaux territoires.
Paludier- Messages : 29
Date d'inscription : 07/12/2022
Région : loire atlantique, Batz-Sur-Mer
Activités : Paludier
Humeur : Curieux
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