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asparagus à identifier

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Message  AnJo11 Mer 22 Fév 2023 - 9:55

d'avance, désolé poue l'execrable qualité des photos, appareil endommagé...

EN balade, j'ai croisé deux espèces, types ou formes d'asperges sauvages (donc je suis très friand  asparagus à identifier 60560  ), et si celle ci me semble bien être asparagus albus,  que j'ai croisée de la côte aux montagnes, jusque au moins 800m
asparagus à identifier Img_2477

celle ci me pose problème d'identification.
Je ne l'ai vue que vers la côte, très en bordure de mer souvent, mais aussi plus à l'intérieur des terres.
La première espèce fréquente les mêmes lieux également.
asparagus à identifier Img_2475

asparagus à identifier Img_2476

La première a des feuilles très dures, vert foncé,  très piquantes, quasi du genêt piquant.
Elle forme des touffes au port souvent assez compact, mais du style de celles de nos asperges sauvages locales.
La deuxième a des feuilles jeunes très douces, vert assez clair et plus rigides et foncées ensuite.
Elle forme des touffes très denses et compactes, et affronte les pires situations de crêtes exposées aux vents salins, et s'en porte fort bien.
Elle émet de jeunes pousses vite ramifiées encore au stade tendre et comestible, avec une demi douzaine de têtes équivalentes chacune à une grosse asperge sauvage d'ici.

J'ai rapporté des jeunes de chaque, la première affectionnant les terrains acides où je l'ai trouvée en abondance, réputée très rustique, elle m'intéresse particulièrement, l'ayant vu pousser sur des arènes granitiques d'une pauvreté et d'une aridité absolues.
Ja deuxième je ne l'ai vue qu'en terrain calcaire (et maritime), mais mon passage dans le sud côtier à été trop rapide pour affirmer quoi que ce soit...
Les deux sont fortement épineuses, plus que la notre.
@

AnJo11
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asparagus à identifier Empty Re: asparagus à identifier

Message  tragus Jeu 23 Fév 2023 - 9:17

La seconde est selon moi albus qui produit des "feuilles" souples.
Les très piquants sont horridus et aphyllus.

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Message  AnJo11 Jeu 23 Fév 2023 - 9:33

Super!
Voilà qui est plus clair.
Je vais maintenant observer leur comportement chez moi, et espérer en déguster qq pousses un de ces futurs printemps 😋
@

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