Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle

benji Mer 30 Mai 2018 - 21:35

Aloysia citriodora
Synonyme : Lippia citriodora
Nom commun : verveine citronnelle

Famille : Verbenaceae

c'est un petit arbuste, assez rustique, je n'ai pas trouver sa fiche tongue

c'est juste pour savoir comment on utilise ses feuilles, infusion ou décoction bounce

Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle P1100344

cugandense Jeu 31 Mai 2018 - 4:02

Surprenant, effectivement, qu'il n'y ait pas de sujet la concernant scratch

Heureusement que Benji est là pour nous présenter cet arbuste au feuillage si aromatique que je consomme en infusion après l'avoir fait sécher, un peu comme pour le tilleul Very Happy

Du coup, je transfère le sujet dans la section des aromatiques et médicinales Very Happy

tragus Jeu 31 Mai 2018 - 7:21

C'est fou ça, j'étais persuadé qu'un sujet existait!

benji a écrit: c'est juste pour savoir comment on utilise ses feuilles, infusion ou décoction

Je dirais plutôt infusion c'est moins violent pour les tisanes de feuillages.

Pour ce qui est de sa rusticité, c'est relatif: il ne faut pas espérer garder durablement des tiges d'une année à l'autre en dehors des zones méditerranéennes. Et encore les zones méditerranéennes relativement clémentes en hiver.
Si non, elle repart bien de souche une fois installée. C'est ce qui se produisait pour celle que j'avais planté dans mon ancien jardin vendéen.

En voici une photo d'inflorescence en octobre 2014:

Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle Dscf3916

cugandense Jeu 31 Mai 2018 - 7:53

Je n'avais jamais remarqué à quel point la floraison est jolie !

tragus a écrit:... il ne faut pas espérer garder durablement des tiges d'une année à l'autre en dehors des zones méditerranéennes. Et encore les zones méditerranéennes relativement clémentes en hiver.....

Et bien, c'est ce que je croyais ! Very Happy

Cette année, j'ai oublié de tailler la mienne et j'ai eu jusqu'à -10° C cet hiver: seul le bout des branches a été touché Very Happy

benji Jeu 31 Mai 2018 - 8:48

merci à vous deux Laughing

donc je laisse sécher les feuilles pour une infusion ! merci

demdem Jeu 31 Mai 2018 - 9:12

Tu n'est pas obligé de faire sécher les feuilles.

LardyMum Jeu 31 Mai 2018 - 10:17

Super ! En acquérant un nouveau plant ce printemps j'avais cherché la fiche sans la trouver même sous Aloysia, et pour cause.

J'en avais eu une la première année où je suis arrivée ici et l'avais mise dans un gros conteneur. À l'automne je l'avais hivernée dans une serre plastoc que j'avais à l'époque. Au printemps suivant elle était complètement défoliée et au lieu de me dire qu'elle pouvait être caduque ou qu'elle pouvait avoir eu soif, je l'ai balancée Embarassed

Comme quoi on peut avoir plus de 60 balais et être idiot Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 192281

Puisque maintenant elle a son sujet, je vais avoir besoin de vos conseils éclairés :
- Pleine terre possible ? Je pense être en zone 9a mais sans certitude.
- Soleil ? Mi-ombre ? Ombre ?
- Besoin de beaucoup d'arrosages ?
- A protéger avec un voile ou plus l'hiver ?

Cugandense, la tienne est en pleine terre ou en pot ?

cugandense Jeu 31 Mai 2018 - 10:56

La mienne est en pleine terre et je peux t'assurer que c'est du solide Very Happy

: je ne l'arrose pratiquement jamais mais comme elle est dans ce qui me sert de potager Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 496499

Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 496499

, elle doit piquer un peu de l'eau d'arrosage des fraisiers qui étaient à coté Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 568652

En théorie, je la taille chaque printemps (mais cette année, je l'ai oublié Embarassed

) Dès que je peux, je poste une photo Very Happy

Analluba Jeu 31 Mai 2018 - 12:47

Elle est costaud mais n'est quand même pas une championne de ma résistance au sec, même installée depuis plusieurs années, elle nécessite quelques arrosages en été.
Personnellement je la rabats tous les ans à l'automne, d'une part parce que je récupère les feuilles que je fais sécher et consomme en infusion pendant l'hiver (j'adore ! C'est délicieux !), d'autre part parce que je trouve l'arbuste plus compact et plus beau ainsi.

LardyMum Jeu 31 Mai 2018 - 14:35

Merci les filles.
Analluba, ta méthode me plaît beaucoup, je crois que c'est ainsi que je vais procéder.

Manque juste un élément avant que je décide où la mettre : plein soleil ou pas ?

tragus Jeu 31 Mai 2018 - 18:37

Normalement elle est à l'aise en plein soleil si il y a quelques arrosages conséquents en été.
Si non, à l'ombre une partie de la journée ne la dérange pas plus que ça.

Pour ce qui est de la taille j'ai un avis un peu divergent Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 355479

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Alors c'est vrai que lorsqu'elle est rabattue sévèrement, elle est très vigoureuse et produit des grosses feuilles. Par contre elle adopte un port un peu raide à mon goût avec des grandes tiges toute droites.
De mon point de vue, je laisserais ce traitement aux zones où il n'y a pas le choix: c'est à dire dans les régions où les parties aériennes gèlent en hiver.

Je précise mon point de vue! Very Happy

Il faut savoir que si on la laisse tranquille ou qu'on ne pratique que des tailles de formations, on obtient à terme un très joli petit arbuste naturellement touffu et surtout au port assez intéressant si on dégage les troncs et charpentières des rameaux secondaires. Les branches sont très graphiques et se couvrent en vieillissant d'une écorce un peu liégeuse de couleur chamois.
Une fois que cette charpente est établie, rien n'empêche de rabattre périodiquement les rameaux secondaires pour densifier l'ensemble et prélever de quoi faire sécher pour les tisanes d'hiver Very Happy

Et cerise sur le gâteau: en région méditerranéenne, elle se couvre de fleurs lors des premières grosses pluies d'automne à une période où le jardin est peu fleuri. Lorsqu'elle est sévèrement rabattue, il y a peu de fleurs.

LardyMum Jeu 31 Mai 2018 - 18:52

Tu aurais des photos pour illustrer ce que tu décris ?

Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle Timiderougir

tragus Jeu 31 Mai 2018 - 19:14

Et non!

Il y en a une chez mes parents, non taillée mais contre exemple de ce que j'explique car à une exposition et dans un sol de remblai qui ne lui conviennent pas.
J'aurai l'oeil pour faire des photos dès que j'en repère une Very Happy

Analluba Jeu 31 Mai 2018 - 19:33

Je serais curieuse aussi de voir, car celles que je connais ne sont pas franchement élégantes, mais elles sont sans doute mal taillées !
Par contre la mienne, bien que rabattue Laughing

se couvre de fleurs à l'automne !

benji Jeu 31 Mai 2018 - 21:25

donc si j'ai tout bien compris, avec la méthode Analluba, on peut avoir le beurre et l'argent du beurre Laughing

cugandense Ven 1 Juin 2018 - 6:39

Et c'est TOUT !! Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 656163

PierredeSFA Ven 1 Juin 2018 - 7:00

Tout a été dit sur cette plante quasi-indispensable en limite de jardin potager.
On ne sait jamais le nom botanique actuel (Lippia, si) de cette plante comme celui de la tomate.
Effectivement dans le vrai sud, non montagneux et méditerranéen, elle a besoin de quelques gros arrosages l'été pour qu'elle ne perde pas trop de feuilles : je comparerais l'eau nécessaire à ce qu'il faut à un laurier-rose établi pour qu'il reste beau et florifère. Mais l'un, comme l'autre, survivent sans eau en étant moins beaux (laisser perdre ses feuilles à une plante dont on va récolter le feuillage ne parait pas logique).
Acclimatation : supporte en repartant du sol, la zone 8, mais dégâts en dessous de -8°C, craint le gel du sol qui apparaît dans les climats humides où le -10°C et plus bas la nuit sont possibles.
Bouturage facile.Un jardinier averti ne l'achète pas, il la bouture.
Effectivement les infusions de feuilles préalablement séchées ont un goût meilleur et plus puissant, comme avec menthe ou tilleul.
Je ne la photographie jamais, car honnêtement ce n'est pas, même en fleur une star du jardin, mais j'ai un vieil arbuste.

Vincent24 Ven 1 Juin 2018 - 9:11

cugandense a écrit:

Et bien, c'est ce que je croyais ! Cette année, j'ai oublié de tailler la mienne et j'ai eu jusqu'à -10° C cet hiver: seul le bout des branches a été touché

-10°C ! Ça dépend lequel ! Laughing

Parce que chez moi je l'ai perdue suite au coup de gel fin février/début mars à -7°/-8°.
Les souches commençaient à démarrer et puis... gel et humidité ont fait leur office, résultat : kaput !!!
Et sous mon climat, elle commence à morfler vers -4°/-5° (ici les gels sont toujours plus ou moins prolongés. Quand il gèle fort ça dure toute la nuit, au moins)

C'est une plante que j'ai testé plusieurs fois. Je ne l'ai jamais gardée au-delà de 2-3 ans à l'extérieur.

PierredeSFA Ven 1 Juin 2018 - 9:56

Oui, je parle de gel méditerranéen en pics plutôt brefs.
Rebouture et pailler la souche en région froide.

LardyMum Ven 1 Juin 2018 - 10:11

Merci Pierre pour ce complément d'informations.
Donc, même ici, si on est raisonnable et prudent on fait une bouture (à l'automne ?) par sécurité.

PierredeSFA Ven 1 Juin 2018 - 10:32

Fin septembre-début octobre ça bouture bien, bouture d'extrémité semi-aoûtée.

LardyMum Ven 1 Juin 2018 - 14:21

Merci

Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle Ic39

En vous lisant tout à l'heure je m'étais dit que j'aurais une place de choix au potager mais finalement non, cette partie du jardin ne bénéficie d'aucune protection et c'est là que le gel est le plus intense. Ce serait bête de tenter le diable.
Pas grave, j'ai un autre emplacement libre et abrité par un bel Amandier. Comme il est près de la terrasse je n'aurai pas d'excuses pour oublier arrosages et récoltes.

pamina Ven 1 Juin 2018 - 17:28

C'est vrai que ce sujet manquait... et que j'avais prévu... un jour... de le faire. Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 192281

J'ai découvert assez récemment que ce qu'on appelle dans la famille "verveine" était en fait la verveine citronnelle.
Il y en a toujours eu chez nous, chez mes parents en l'occurrence, où elle fait partie des indispensables, au même titre que le tilleul.
Quand on dit le soir "tu veux une verveine ? ", chez moi, c'est d'elle qu'il s'agit.

Je ne ferai que confirmer ce qui a été dit, notamment par Pierre.
Chez nous, elle est parfaitement rustique (contrairement à ce qui est dit sur wikipédia par exemple), en terrain très calcaire, caillouteux, très sec naturellement, sur colline avignonnaise, en plein soleil. Pour ne pas dire cagnard.
L'été elle reçoit l'arrosage global du jardin, dont elle a besoin effectivement si on veut avoir du beau feuillage à récolter.

On fait sécher les feuilles, plusieurs semaines, sur un torchon à l'ombre. (si possible dans une pièce inoccupée)
On peut faire la tisane avec des feuilles fraîches, mais c'est beaucoup moins bon et concentré en goût.
Et la tisane se boit surtout en hiver... Quoiqu'on puisse aussi la consommer l'été, comme un thé glacé.
Les feuilles peuvent se conserver plusieurs années, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

La voici en septembre (à droite, contre le muret) (ah oui, c'est sec dans le coin, surtout en septembre)

Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 16091210

La voici en mars de cette année

Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 39309222520_bf66627769_z

C'est ma mère qui s'en occupe et le sujet doit avoir 30 ou 40 ans.
Elle est du style quand je taille, je ratiboise. Vieille habitude familiale.
Et ma foi, ça marche.
geek

cugandense Ven 1 Juin 2018 - 18:44

pamina a écrit:....Quand on dit le soir "tu veux une verveine ? ", c'est d'elle qu'il s'agit....

Oui, ben ce n'est pas certain Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 604326

(cf certaine habitante de Haute Loire Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 355479

) et celle-ci se consomme froide Aloysia citriodora (= Lippia citriodora) - verveine citronnelle 2642841395

LardyMum Ven 1 Juin 2018 - 19:23

Bigre ! C'est que ça devient grand cette affaire-là.

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