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Champignons de saison - 2018

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Champignons de saison - 2018

Message  tragus le Dim 14 Jan 2018 - 17:05

Dans la mesure où 2017 a été un désastre champignonistique par ici à cause de l'absence de pluie, on passe directement à 2018!
Les vraies premières pluies sont survenues ici il y a peu.
Très surpris ce matin de découvrir ce pied bleu en train d'émerger!



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Re: Champignons de saison - 2018

Message  neira le Lun 15 Jan 2018 - 4:25

ah ben oui , en plein mois de janvier , il y a de quoi être surpris !!
Y'a plus de saison

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Re: Champignons de saison - 2018

Message  Vincent24 le Mar 30 Jan 2018 - 8:45

J'ai ça dans mon pré, jamais vu auparavant...



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Re: Champignons de saison - 2018

Message  neira le Mar 30 Jan 2018 - 11:12

ouah !! des hygrophores !!! génial !! ils se font rares

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Re: Champignons de saison - 2018

Message  Vincent24 le Mar 30 Jan 2018 - 11:18

Laughing Ah bé tu as l'air de connaître !
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Re: Champignons de saison - 2018

Message  neira le Mar 30 Jan 2018 - 12:01

oui et non , c'est un des rares genres qui est quasi reconnaissable au 1er coup d'oeil du fait de sa couleur et de sa forme

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Re: Champignons de saison - 2018

Message  neira le Ven 18 Mai 2018 - 19:33

Juste avant la neige , j'ai réussi à faire une 1ere petite récolte :

Marasmes d'oréade- mousserons

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Re: Champignons de saison - 2018

Message  benji le Ven 18 Mai 2018 - 19:56

belle et bonne omelette en perspective cheers
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Re: Champignons de saison - 2018

Message  tragus le Ven 18 Mai 2018 - 20:32

Miam!
De mon côté, j'ai eu la chance de trouver quelques morilles de façon tout à fait inattendue, fin avril:




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Re: Champignons de saison - 2018

Message  neira le Ven 18 Mai 2018 - 20:45

veinard !!

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Lepisda nuda - pied bleu

Message  Minique le Jeu 18 Oct 2018 - 16:05


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Re: Champignons de saison - 2018

Message  tragus le Jeu 18 Oct 2018 - 18:49

Hummm

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Re: Champignons de saison - 2018

Message  Minique le Jeu 18 Oct 2018 - 19:32

Viennent tout droit de mon jardin (et il y en avaient d'autres). cheers
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Re: Champignons de saison - 2018

Message  cugandense le Jeu 18 Oct 2018 - 21:41

Tragus a écrit:Hummm
Pourtant, il ne donne pas envie de le manger Suspect

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Re: Champignons de saison - 2018

Message  claire le Jeu 18 Oct 2018 - 21:47

Et pourtant Isa il a un goût très fin, et il a l'avantage de ne pas ressembler à un autre avec sa couleur bien bleue. Sur ma colline calcaire quand on en trouvait entre deux "pissacans" on était contents !
Une cueillette du 15 Novembre :
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Re: Champignons de saison - 2018

Message  LardyMum le Jeu 18 Oct 2018 - 22:26

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Re: Champignons de saison - 2018

Message  tragus le Ven 19 Oct 2018 - 7:31

Concernant les pieds bleus, je rejoins Claire, le goût est très fin.
Il faut juste privilégier les jeunes individus car ensuite la consistance n'est pas terrible.

Dis-donc Lardymum, tu nous laisse nous extasier devant des pieds bleus, mais tu nous avais caché qu'on pouvait trouver de tels monstres par chez toi

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Re: Champignons de saison - 2018

Message  LardyMum le Ven 19 Oct 2018 - 8:56

Ne comptez pas sur moi pour vous dévoiler la localisation de ce coin à champipis  
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Champignon de saison

Message  Anselme44 le Ven 19 Oct 2018 - 9:15

Neira - Il pousse des mousserons ici aussi et on a la chance qu'ils sont peu connus donc pas ramassés . Après la petite pluie que l'on a eu ces jours derniers ils ont repoussé mais il faudrait encore 20 mm de pluie pour en trouver en quantité . quelques rose aussi , hier au soir on s'est régalés .
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Re: Champignons de saison - 2018

Message  Vincent24 le Ven 19 Oct 2018 - 9:21

Tiens, je ne connaissais pas ces pieds-bleus et savais encore moins que c'était comestible.
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Boletus erythropus - bolet à pied rouge

Message  Minique le Jeu 1 Nov 2018 - 12:59


(On devine sur le côté la chair bleuissant à la coupe)


C'est un champignon bon comestible quand il est bien cuit mais que certains ont difficile à digérer.
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Re: Champignons de saison - 2018

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