Lavandula - le genre

cugandense Dim 19 Avr 2015 - 15:58

Lavandula - le genre
Nom commun : lavande

Famille: Lamiaceae - Nepetoideae

Origine: Bassin méditerranéen, îles atlantiques au large de l’Afrique

Description :
Hauteur: 30 à 150 cm
Type de feuillage: simple à composé.

Rusticité : Rustique (-15°C) à gélive, selon espèce

Culture :
Exposition: Ensoleillé à mi-ombre
Type de sol: Calcaire, argilo-calcaire (acide pour certaines espèces)
Qualité du sol: sec, bien drainé.

Les lavandes ne sont pas difficiles de culture dans la mesure où vous leur proposez un terrain très bien drainé et une situation ensoleillée. Mais certaines ne supportent pas le calcaire (section stoechas) et d’autres peuvent se montrer quelque peu sensibles au froid (section dentata – on les dit gélives en deçà de -5° C )

Niveau entretien, rien ou presque cheers

: une taille dans les rameaux de l’année après la floraison pour redonner un peu de forme à la plante et c’est tout !! Mais là attention : les lavandes sont attaquées par une maladie incurable actuellement (maladie à phytoplasme du stolbur) qui se propage d’une plante à l’autre par les outils de taille, alors pensez à désinfecter vos sécateurs après avoir taillé chacune de vos lavandes.

Quand on parle de plantes aromatiques, souvent la première qui nous vient à l’esprit est ce sous-arbrisseau au feuillage vert à grisé tellement parfumé. Il est d'ailleurs à l'origine de toute une filière commerciale tant au niveau de la parfumerie qu'en tant que plante médicinale.

Mais c'est surtout l'emblème de la Provence même si son aire de répartition naturelle s’étend jusqu’en Inde.

En France, nous rencontrons principalement les espèces des trois sections suivantes ainsi que leurs hybrides :

Section Lavandula
- L. angustifolia= L. vera = L. spica = L. officinalis (Lavande à feuilles étroites, L. vrai, L. fine, L. officinale)
- L. latifolia (Lavande à feuilles larges, Lavande ‘Aspic’)
- L. lanata (Lavande laineuse)

Section Stoechas
- L. stoechas (Lavande à toupet)
- L. viridis
- L. pedonculata (Lavande papillon)

Section Dentata
- L. dentata (Lavande dentée, lavande anglaise)

Hybrides :
- L. angustifolia x L . latifolia (Lavandin – hybride naturel)
- L. dentata x L. angustifolia (Lavandula heterophylla)
- L. dentata x L. latifolia (Lavandula allardii)

Le tout décliné en maintes variétés.

Les épis floraux varient du bleu clair au bleu beaucoup plus foncé en passant par le rose, le mauve et le blanc ; il existe même des fleurs bicolores pour de nouvelles obtentions (L. stoechas ‘Madrid Blue’, L. stoechas ‘With Love’ ….) Il n’y a que l’embarras du choix !!

Floraison :

cugandense Dim 19 Avr 2015 - 16:08

Appelée aussi 'Lavande anglaise', elle reste fleurie toute l'année avec une petite période de repos en hiver. Réputée pour être assez fragile (Résistance: -5° C) elle a cependant résisté chez moi à Février 2012 (-10°C); elle a certes perdu toute sa partie aérienne mais elle est repartie de la souche deux mois après.

Son feuillage blanc-grisé est très aromatique (parfum camphré)

cugandense Dim 19 Avr 2015 - 16:13

Même caractéristique que Lavandula dentata type mais au feuillage et floraison légèrement plus clair

cugandense Dim 19 Avr 2015 - 16:32

Elle est caractérisé par des épis floraux carrés surmontés de bractées ailées qui lui ont valu le surnom de 'Lavande papillon'.
Inféodée aux terrains acides, elle est elle-aussi réputé pour être peu rustique (-5° C)
Cependant, elle a, elle-aussi, survécu à Février 2012 bien mieux que Lavandula dentata: elle n'a même pas été défolié.
Le parfum de son feuillage est extrêmement camphré.

Si sa résistance au froid semble être supérieure à ce qui est généralement annoncé, elle vieillit cependant assez mal , la base ligneuse de ses branches devenant beaucoup plus présente au fil des année.

J'ai aussi une version horticole qui ne semble pas présenter ce genre de défaut :

cugandense Dim 19 Avr 2015 - 16:38

Dernière de mes petites trouvailles, cet hybride entre Lavandula angustifolia et Lavandula dentata.
Il semblerai que cet hybride ne soit pas aussi résistant au froid que ses parents; ce qui est sur c'est qu'il n'a pas le parfum de ses parents: son feuillage n'est pas du tout odoriférant.
Mais ce n'est pas grave: j'aime assez son feuillage qui rappelle L. dentata mais avec une floraison de L. angustifolia:

neira Dim 19 Avr 2015 - 17:11

magnifique travail !! Comment se fait-il que ce genre n'avait pas son sujet !! c'est dingue
la dernière est très originale ; mais je ne cacherais pas mon attirance pour stoechas , la papillon, mais si fragile dans les régions froides

Ma soeur a eu une stoechas aux bractées violettes très développées :

Lavandula stoechas - lavande papillon

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Lavande papillon-Lavandula stoechas (2)

Lavandula - le genre 34567670106_c73d56a788

Lavande papillon-Lavandula stoechas (5)

Lavandula - le genre 34464580171_80ab764cc0

Lavande b

cugandense Dim 19 Avr 2015 - 17:36

J'aime beaucoup les stoechas et heureusement, mon terrain s'y prête Very Happy

Je pencherai pour une spp. pedunculata en ce qui concerne la plante de ta soeur.

neira Dim 19 Avr 2015 - 18:29

merci pour l'info ! je me disais justement que ses appendices étaient vraiment développés !!

tragus Dim 19 Avr 2015 - 22:16

Beau boulot de présentation Lavandula - le genre 203146

Les lavandes c'est top!
On imagine souvent mal la diversité qu'il peut y avoir au sein de ce genre. Je regrette le fait qu'elles soient assez souvent mal employées dans les aménagements publics.

Un petit détail du feuillage de Lavendula latifolia:
Avec un petit parasitage de cuscute...

Abeille26 Dim 19 Avr 2015 - 23:26

super sujet, et attention pour les non initiés, ne pas confondre lavande et lavandin !!!

les touristes du nord appellent tout lavande !!!!

pamina Lun 20 Avr 2015 - 5:29

Ça sent bon par ici !

Mais... les lavandes sont-elles des arbustes ?

cugandense Lun 20 Avr 2015 - 6:43

C'est que je n'ai pas trouvé de rubrique 'Sous-arbrisseau ligneux' Lavandula - le genre 496499

neira Lun 20 Avr 2015 - 8:08

il y a une section : petites ligneuses , mais uniquement dans les frileuses
Effectivement : sous-arbrisseaux et buissons , mais où mettre ?
ça me rappelle que j'ai eu du mal à caser certaines plantes , les Echium par exemple; ce ne sont pas des arbustes , ni des herbacées , mais bien des sortes de buissons à base ligneuse
désolée pour le hors -sujet Embarassed

Abeille26 Lun 20 Avr 2015 - 11:22

je me permets de mettre ci dessous un petit texte que j'avais écris quand je faisais visiter mon jardin, les gens me demandant sans cesse la différence entre lavande et lavandin

LAVANDE, LAVANDIN, LAVANDULA ….

Les lavandes font partie de la même famille que le thym, la sarriette, l’origan, la sauge, le romarin. Le genre lavandula compte une trentaine d’espèces réparties dans le monde.

De nombreux auteurs font état de ses propriétés et qualités thérapeutiques calmantes, désinfectantes, cicatrisantes, et son emploi se développe en aromathérapie.

Deux types de plantes poussent spontanément et sont cultivés en Provence : la lavande et le lavandin.

Le lavandin n’a pas été crée par l’homme, il est à l’origine un hybride naturel et nous pouvons le rencontrer à l’état sauvage. Le lavandin se remarque dans des stations où ses parents poussent à proximité.
Comme tout hybride il est vigoureux, plus gros et plus grand que ses parents et présente beaucoup plus d’inflorescence. Ses qualités ont permis son fort développement pour l’industrie de la savonnerie.

Mais qui sont ses parents ?
- la lavande « fine » ou « vraie » (Lavandula angustifolia) hôte des montagnes calcaires et arides entre 500 et 1800 mètres.
Sa distillation donne la fameuse huile essentielle « lavande fine AOC ». Sa culture est une spécialité française.
- la lavande aspic (lavandula latifolia) elle pousse sur les coteaux entre 100 et 700 m d’altitude. (nous la rencontrons sur les chemins à proximité du jardin aux abeilles). Elle est peu cultivée en France

Le lavandin donne une production environ de 200/250 kg à l’hectare, la lavande 15/20kg, ceci explique la différence de prix des produits à base de lavande, et l’intérêt de l’homme pour le lavandin et tous les hybrides qui ont été crées.

pamina Lun 20 Avr 2015 - 15:14

neira a écrit:mais où mettre ?

Voilà. La question est réglée.
Vous êtes invités à ouvrir (ou rouvrir) désormais un sujet par espèce.
Merci !

Lavandula - le genre 217703

Vincent24 Lun 20 Avr 2015 - 15:39

Super tout ça ! cheers

Je voulais apporter une précision concernant L. stoechas, la ssp. pedunculata supporte parfaitement un sol argilo-calcaire et est assez rustique (plus ce qu'annoncé la plupart du temps, au delà de -10°).
Elle tient chez moi...

neira Lun 20 Avr 2015 - 16:29

elle a tenu deux hivers chez ma soeur, et puis il y a eu deux semaines terribles avec un exceptionnel - 15 , neige ....

Abeille26 Mar 23 Juin 2015 - 21:11

et voici la saison qui commence pour les lavandes
dans notre plaine il y a 40 ans il y en avait beaucoup, avant les forages pour arroser. Cela a disparu, au profit d'autres cultures et on y revient. Tous les ans je découvre de nouveaux champs le long des routes habituelles que je prends. J'ai même vu tout à l'heure juste en dessous de chez nous il en a été planté, ce qui veut dire que des fenêtres du 1er étage on verra ce champs dans quelques années

une petite photo prise cet après midi

cugandense Mer 24 Juin 2015 - 6:33

LA photo de la Provence cheers

Peut-être un peu cliché, mais que c'est beau Lavandula - le genre 181239

C'est surprenant ce que tu nous affirme là, Abeille (la reprise de la culture de la lavande) quand on sait que plein de champ sont atteint par la maladie du dépérissement et qu'il ne semble pas y avoir de remède Lavandula - le genre 960619

neira Mer 24 Juin 2015 - 6:45

pour une auvergnate c'est un classique dont on ne se lasse pas Very Happy

tragus Mer 24 Juin 2015 - 6:56

Et même pour un varois c'est dépaysant!
Ces champs de lavande étant cantonnés dans le nord de la Provence.

Abeille26 Mer 24 Juin 2015 - 8:15

cugandense a écrit:LA photo de la Provence Peut-être un peu cliché, mais que c'est beau

C'est surprenant ce que tu nous affirme là, Abeille (la reprise de la culture de la lavande) quand on sait que plein de champ sont atteint par la maladie du dépérissement et qu'il ne semble pas y avoir de remède

il faut que je me renseigne, je n'ai pas trop suivi cette maladie de la lavande, lavande ou lavandin ? ( il me semble lavande) le problème on dit toujours "lavande", mais cela englobe lavande et lavandin !!!
je demanderais à un agriculteur à l'occasion pour savoir ce qu'on plante en ce moment ici, et ont ils trouvé de nouvelles variétés ?

Abeille26 Mer 24 Juin 2015 - 8:29

ta reflexion m'a interpellé Cugan, donc je viens de lire pas mal de chose sur le net

il semblerait que depuis 2008 la recherche ce soit portée sur des variétés qui ne plairaient pas à la cicadelle porteuse de la maladie et j'ai trouvé CELA
et en bas de page il y a une explication pour la Drôme

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Lavandula dentata

Lavandula dentata candicans

Lavandula stoechas

Lavandula heterophylla

Lavandula stoechas ssp pedunculata

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