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Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
FJpower ! :: toutes les plantes : par types, familles ou espèces :: fous de sauvageonnes :: • l'herbier
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Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Cardamine hirsuta L.
Noms communs : cardamine hirsute, cardamine hérissée
Noms vernaculaires : cresson des vignes, cresson des murailles
Famille : Brassicacées
Répartition : Europe, Asie, Afrique du nord. Largement répandue en France.
Ecologie : cultures, jardins, terrains nus, murs et rocailles, trottoirs…
Description :
Plante annuelle de 10 à 25 cm de haut.
Les premières feuilles sont entières, puis elles deviennent rapidement pennées. La rosette basale monte rapidement en tiges ramifiées.
Les petites fleurs blanches continuent à s’épanouir au sommet d’une grappe allongée alors que les fruits de la base (des siliques allongés) sont déjà biens développés et peuvent les dépasser.
A maturité, les fruits éclatent et expulsent les graines au loin.
Floraison printanière précoce dès février et pouvant s’étaler jusqu’à à septembre en fonction des régions.
Usages :
Les feuilles sont comestibles et ont un goût de cresson. Sans aller jusqu'à se faire une salade de cardamine, quelques feuilles pour relever une laitue vinaigrette un peu fade, ça doit pouvoir être envisageable...
Photos Fontenay-Le-Comte (85) et Arçais (79), mars 2013:
Noms communs : cardamine hirsute, cardamine hérissée
Noms vernaculaires : cresson des vignes, cresson des murailles
Famille : Brassicacées
Répartition : Europe, Asie, Afrique du nord. Largement répandue en France.
Ecologie : cultures, jardins, terrains nus, murs et rocailles, trottoirs…
Description :
Plante annuelle de 10 à 25 cm de haut.
Les premières feuilles sont entières, puis elles deviennent rapidement pennées. La rosette basale monte rapidement en tiges ramifiées.
Les petites fleurs blanches continuent à s’épanouir au sommet d’une grappe allongée alors que les fruits de la base (des siliques allongés) sont déjà biens développés et peuvent les dépasser.
A maturité, les fruits éclatent et expulsent les graines au loin.
Floraison printanière précoce dès février et pouvant s’étaler jusqu’à à septembre en fonction des régions.
Usages :
Les feuilles sont comestibles et ont un goût de cresson. Sans aller jusqu'à se faire une salade de cardamine, quelques feuilles pour relever une laitue vinaigrette un peu fade, ça doit pouvoir être envisageable...
Photos Fontenay-Le-Comte (85) et Arçais (79), mars 2013:
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31515
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
chs serge- Messages : 957
Date d'inscription : 14/01/2012
Région : Le Ternois dans le Pas de Calais
Activités : Aucune
Humeur : Verte
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Merci Tragus pour cette présentation : j'apprends ainsi l'identification des sauvageonnes qui squattent mon jardin !
Celle-ci présente l'avantage de s'arracher très facilement !
Celle-ci présente l'avantage de s'arracher très facilement !
Régis- ultrapetipoteur
- Messages : 5295
Date d'inscription : 04/02/2012
Région : Aude
himalaya41- Messages : 2123
Date d'inscription : 11/01/2012
Région : Centre
Activités : glandeuse
Humeur : terre à terre
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Super les photos des fleurs Hima et Serge
J'ai raté toutes les miennes
C'est vrai qu'elle est facile à arracher. Je n'en avais que très peu, quand je me suis installé ici, le fait de travailler la terre dans le potager, de faire des plantations, ça a l'air de lui plaire
Je lutte et je les traques...Malgré ça j'ai l'impression qu'il y en a un peu plus chaques années. Et puis toujours des satanés individus très nains qui passent inaperçus et font des graines.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31515
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
C'est très difficile à photographier, la profondeur de champ est compliquée à gérer avec cette fleur !
J'en ai plein mon jardin aussi, mais elle ne me gène pas trop, elle est discrète et plutôt jolie, non ? J'en arrache quand même pas mal pour éviter d'être envahie.
J'en ai plein mon jardin aussi, mais elle ne me gène pas trop, elle est discrète et plutôt jolie, non ? J'en arrache quand même pas mal pour éviter d'être envahie.
Analluba- Messages : 1182
Date d'inscription : 13/02/2013
Région : Italie, entre Rome et Naples
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Avant d'en avoir une bonne j'ai du prendre une dizaine de photos , je confirma pas facile à prendre en photo
Comme analluba elle est si discrète qu'il est rare que j'en arrache
Comme analluba elle est si discrète qu'il est rare que j'en arrache
himalaya41- Messages : 2123
Date d'inscription : 11/01/2012
Région : Centre
Activités : glandeuse
Humeur : terre à terre
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
belles photos !!
et oui une peste du printemps
mais au fond pas trop méchante : elle est annuelle et je trouve qu'elle s'arrache assez facilement
et oui une peste du printemps
mais au fond pas trop méchante : elle est annuelle et je trouve qu'elle s'arrache assez facilement
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Minique- Messages : 5912
Date d'inscription : 16/06/2012
Région : Botte du Hainaut
Humeur : "Les fleurs du printemps sont les rêves de l'hiver racontés, le matin, à la table des anges." Khalil Gibran
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Minique a écrit:Elle s'éclate pour l'instant au jardin
Elle s'éclatent...
C'est tout à fait le bon terme! elles éclatent bien leurs graines de partout
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31515
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Je suis en train d'en arracher à la pelle ....... j'exagère un chouia mais il en pousse de partout, surtout dans les plate-bandes mais le coté positif est qu'elles sont aisée à arracher (j'ai l'impression que cela a déjà été dit )
_________________
On est gouvernés par des lascars qui fixent le prix de la betterave et qui seraient seulement pas foutus de faire pousser des radis. (Le Président -1961- M. Audiard)
cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
- Messages : 14785
Date d'inscription : 26/10/2011
Région : 07 - Cévennes méridionales
Activités : Bidouilleuse
Humeur : Pimprenelle
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Dans mon nouveau jardin , aussi envahissante que chez vous
C'est bien la plante de saisosn avec les véroniques
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Nous reste plus qu'à en faire des salades.
Minique- Messages : 5912
Date d'inscription : 16/06/2012
Région : Botte du Hainaut
Humeur : "Les fleurs du printemps sont les rêves de l'hiver racontés, le matin, à la table des anges." Khalil Gibran
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
J'ai abandonné le combat avec cette plante
Au début j'en avais très peu et je me disais qu'en les traquant avant qu'elles ne grainent j'arriverai si ce n'est à m'en débarrasser au moins à les contenir...
Et bien il y en a eu de plus en plus chaque année, et cette saison, c'est le summum! je laisse tomber
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31515
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Cardamine vs Tragus........et le vainqueur est ....Cardamine
_________________
On est gouvernés par des lascars qui fixent le prix de la betterave et qui seraient seulement pas foutus de faire pousser des radis. (Le Président -1961- M. Audiard)
cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
- Messages : 14785
Date d'inscription : 26/10/2011
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Humeur : Pimprenelle
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Battu à plates coutures!
Heureusement c'est pas bien grand et ça ne dure pas très longtemps en saison...
Mais j'ai horreur de ces graines qui sautent partout quand on frôle les plantes
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31515
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31515
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
ah déjà !! petite mais charmante
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Oui, c'est parmi les espèces hivernales précoces ici!
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31515
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
ici aussi en fleurs, j'en ai au jardin
KAWAN- Messages : 4704
Date d'inscription : 03/11/2014
Région : Loire-Atlantique, France
Re: Cardamine hirsuta - cardamine hirsute, cardamine hérissée
Oui, ça pousse bien dans les jardins!
Et tu sais que tu peux récolter les feuilles avant que ça fleurisse pour les mélanger à une salade. ça a un petit côté piquant de roquette.
Et tu sais que tu peux récolter les feuilles avant que ça fleurisse pour les mélanger à une salade. ça a un petit côté piquant de roquette.
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31515
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
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