Plectranthus amboinicus

Régis Jeu 12 Sep 2019 - 10:43

Plectranthus amboinicus
Noms vernaculaires : menthe mexicaine, gros thym, ti baume, efferalgan…

Famille : Lamiacées

Origine: incertaine (Afrique, Inde) tant elle a été introduite dans différents pays pour ses propriétés aromatiques et thérapeutiques. Elle peut même devenir envahissante si elle se plaît, notamment à La Réunion.

Description :
Plante semi-succulente, à croissance rapide, elle développe de longues tiges, d’abord dressées puis retombantes, portant de grosses feuilles très charnues et épaisses, légèrement poilues.
Son intérêt majeur est l’arôme puissant qu’elle contient et dégage : mélange de thym, d’origan, de sarriette… Son odeur est très agréable et rafraîchissante.

Usages :
Copieusement utilisée en cuisine, elle possède également des propriétés médicinales grâce aux huiles essentielles qu’elle contient, et est prescrite pour soigner les affections respiratoires, les états grippaux ; également indiquée pour calmer les démangeaisons.

J’ai acquis cette plante au mois de juin, placée à mi-ombre et arrosée copieusement. Sa croissance a été fulgurante en quelques mois, et elle a développé des tiges de plus d’un mètre. J’ai pris la photo avant la taille, car elle craint le gel et il faudra que je la rentre. Cette taille me permet de faire des boutures de sauvegarde et de goûter enfin les feuilles.
En omelette, c’est un délice, et j’ai fait macérer des feuilles dans l’huile d’olives. Je vais essayer d’autres utilisations (soupes, pâtes, riz…) car son arôme est vraiment intéressant.
Ma plante n’a pas encore fleuri : dès qu’elle le fera, je posterai des photos.

cugandense Jeu 12 Sep 2019 - 11:43

Et bé !!

C'est loin de ressembler à de la feuille de menthe pour ce qui est de la taille !! Very Happy

Merci pour cette présentation Régis Very Happy

(Tiens, un grand pot Plectranthus amboinicus 681350

)

Régis Jeu 12 Sep 2019 - 12:45

Oui, je me suis étonné moi-même : direct dans un grand pot !

tragus Jeu 12 Sep 2019 - 14:46

Merci pour cette présentation Régis Very Happy

On commence à la trouver en jardinerie. Je l'ai vu ce printemps sous le nom de "thym antillais " je crois... J'avais hésité à l'acheter d'ailleurs! Laughing

Le feuillage est sympa.
Tu nous diras comment elle passe l'hiver?

Régis Jeu 12 Sep 2019 - 16:06

C'est justement l'hivernage qui m'inquiète...
J'ai eu cette plante il y a quelques années et je l'ai perdue en hiver.
C'est pourquoi je la bouture et je vais distribuer quelques pots en sauvegarde.

LardyMum Jeu 12 Sep 2019 - 19:04

J'en ai un depuis fin Octobre 2017. Je ne me souviens plus de ce que j'avais fait de lui le 1er hiver mais comme c'était une petite bouture qu'on m'avait envoyée, je suppose que je l'avais abritée.
L'hiver 2018/2019 en revanche, je suis sûre et certaine de ne pas avoir rentré le pot mais comme on n'a pas dû dépasser les -1,5°et qu'il a fait très sec, ce n'est pas un critère pour la rusticité.

Comparé au tien le mien est minable. Il faut dire que je l'avais relégué avec quelques succulentes, à l'abri d'un Eleagnus ebbingei et que je ne lui ai pas procuré les arrosages qu'il aurait aimé avoir. Je ne l'aimais pas trop à vrai dire.

Plectranthus amboinicus Fk3LC0G

Récemment j'ai recommencé à m'intéresser à lui, suite à un sujet sur un autre forum. Je me suis fait des tisanes avec les extrémités et les plus grosses feuilles ce qui lui donne maintenant une drôle d'allure mais a réveillé les bourgeons dormants sur les tiges.

Plectranthus amboinicus SHK5MGD

Il se bouture très facilement, soit directement en godet, soit dans un verre d'eau et d'ailleurs, je vais en mettre à raciner et si ça marche j'en proposerai.

Pour ce qui est de la floraison, celle qui me l'a donné et le possède depuis longtemps ne l'a jamais vu fleurir (à Nîmes) mais d'un autre côté, ce n'est pas spécialement joli alors pour moi ça n'a pas grande importance.

Régis Jeu 12 Sep 2019 - 19:46

Ta potée est très belle Lardymum.
Les plectranthus sont, je trouve, difficiles à maintenir en potée harmonieuse et équilibrée, ça part toujours dans tous les sens !
Par contre, es-tu sûre qu'il s'agisse de la même espèce ?
Car j'ai du mal à reconnaître ma plante dans la tienne : les feuilles et le port me semblent différents.
Peut-être est-ce le mode de culture, mais il y a beaucoup de plectranthus charnus et odorants...

Régis Jeu 12 Sep 2019 - 19:48

J'ai oublié une question : pour les tisanes, as-tu utilisé les feuilles fraîches ou les as-tu fait sécher ?

LardyMum Jeu 12 Sep 2019 - 21:07

Je crois bien que tu as raison et même si on me l'a donnée pour Plectranthus amboinicus. En cherchant un peu je me demande si ça ne serait pas plutôt Plectranthus neochilus (plante Doliprane) qui lui ressemble beaucoup plus. En revanche, je décrirais le parfum de la plante comme tu l'as fait, elles doivent être cousines.

J'ai fait ma tisane juste en versant 1 litre d'eau bouillante sur une douzaine de feuilles fraîches, laissé infusé et bu froid au cours de la journée. C'est ce que j'avais trouvé sur un site de La Réunion mais je ne sais plus lequel. Si ça ne fait pas de bien, ça ne fait pas de mal.

LardyMum Ven 13 Sep 2019 - 9:32

J'ai essayé de trouver des infos sur Plectranthus neochilus mais il n'y en n'a presque pas ou alors en anglais que je ne maîtrise pas du tout.

En revanche, en tapant son nom sur un moteur de recherche avec la fonction "images", il y a de quoi faire et je trouve sa floraison nettement plus sympathique. Le tout, c'est de savoir ce qu'il faut pour que la floraison ait lieu. Je vais essayer de contacter ma donnatrice, déjà pour l'informer qu'il y avait erreur d'identification et ensuite pour lui demander si depuis elle a eu des fleurs.

Peut-être ensuite sera-t-il judicieux de séparer ton sujet en deux puisque je me suis greffée dessus.

tragus Sam 14 Sep 2019 - 8:14

Je pencherais après recherches moi aussi pour neochilus: plus compacte, au port moins étalé et aux proportions plus modestes.

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