Derniers sujets
» Eriophorum scheuchzeri - linaigrette de Scheuchzer
par tragus Aujourd'hui à 22:09

» si l'on parlait du temps qu'il fait ? - tome 4
par benji Aujourd'hui à 22:00

» Bromelia à identifier
par cugandense Aujourd'hui à 21:54

» écureuil en visite journaliere
par cugandense Aujourd'hui à 21:39

» Astrantia major - grande astrance
par cugandense Aujourd'hui à 21:34

» agave n°1 à identifier
par cugandense Aujourd'hui à 21:31

» Pancratium illyricum
par tragus Aujourd'hui à 21:23

» Fockea multiflora
par tragus Aujourd'hui à 21:05

» Hoya pubicalyx
par Oursine des volcans Aujourd'hui à 20:00

» Callisia repens
par Lo.06 Aujourd'hui à 16:34

» Agave n°2 à identifier
par Vincent24 Aujourd'hui à 15:29

» Cyphostemma laza
par neira Aujourd'hui à 11:15

» détournements d'objets
par Aurore91 Aujourd'hui à 8:32

» Iris 'Old Black Magic' - Schreiner 1996
par dijiris Aujourd'hui à 8:18

» Himantoglossum robertianum - barlia robertiana, himantoglosse de Robert
par neira Aujourd'hui à 8:14

» Sorbus aria - sorbier des oiseaux - alisier blanc
par neira Aujourd'hui à 8:08

» Iris 'Pacific Mist' - Schreiner 1979
par neira Aujourd'hui à 8:00

» Haworthia glauca
par tragus Aujourd'hui à 6:52

» Elaeagnus angustifolia - olivier de bohême
par tragus Hier à 21:19

» Chats
par Flora Hier à 19:48

» Epiphyllum - floraisons
par Flora Hier à 19:40

» Iris 'Nordica' - Maryott 1991
par neira Hier à 18:17

» Iris 'Megabucks' - Tompkins 1990
par neira Hier à 18:15

» orchidées - floraisons du moment 2017
par neira Hier à 18:12

» Plectranthus socotranus
par neira Hier à 18:10

» Araucaria araucana - désespoir du singe
par neira Lun 24 Juil 2017 - 19:01

» Echinops ritro - azurite, oursin bleu
par tragus Lun 24 Juil 2017 - 18:47

» Bletilla striata - orchidée du Japon
par Cormillonne Lun 24 Juil 2017 - 12:30

» Adansonia digitata
par neira Lun 24 Juil 2017 - 9:58

» Iris 'Intrepide' - Cayeux 2000
par neira Lun 24 Juil 2017 - 9:57

» Iris 'Indulgence' - Blyth 2002
par neira Lun 24 Juil 2017 - 9:55

» Clitorea ternatea
par tragus Lun 24 Juil 2017 - 7:24

» tuteurs costauds... mode recherche
par tragus Lun 24 Juil 2017 - 7:14

» Cypripedium calceolus - sabot de vénus
par tragus Lun 24 Juil 2017 - 7:13

» nos amis les chiens
par -David- Dim 23 Juil 2017 - 20:55

» C'est chouette l'été au jardin !
par benji Dim 23 Juil 2017 - 13:40

» Ensete ventricosum (identification)
par benji Dim 23 Juil 2017 - 12:26

» Sambucus racemosa - sureau rouge
par neira Dim 23 Juil 2017 - 11:26

» Centaurea scabiosa - centaurée scabieuse
par neira Dim 23 Juil 2017 - 10:20

» Silene flos-jovis (= Lychnis flos-jovis) - silène fleur de jupiter
par neira Dim 23 Juil 2017 - 10:18

» Pancratium maritimum -lys maritime (identification)
par neira Dim 23 Juil 2017 - 8:03

» Verbena officinalis - verveine officinale
par tragus Dim 23 Juil 2017 - 7:59

» bocal à carnivores
par Baobab Sam 22 Juil 2017 - 16:51

» Saponaria officinalis - saponaire officinale (identification)
par Flora Ven 21 Juil 2017 - 19:58

» Monotropa hypopitys - monotrope sucepin
par neira Ven 21 Juil 2017 - 11:32

» Trifolium montanum - trèfle de montagne
par tragus Ven 21 Juil 2017 - 9:07

» Clematis alpina et horticoles
par neira Ven 21 Juil 2017 - 7:15

» Trifolium rubens - trèfle rouge
par neira Ven 21 Juil 2017 - 7:10

» Urtica dioica L. - ortie dioïque, grande ortie
par tragus Jeu 20 Juil 2017 - 21:07

» Aloe 'Lizard Lips'
par tragus Jeu 20 Juil 2017 - 19:37

» Iris 'Gypsy Lord' - Keppel 2005
par neira Jeu 20 Juil 2017 - 7:26

» Iris 'Heavenly Body' - Tompkins 1992
par neira Jeu 20 Juil 2017 - 7:26

» Iris 'Gitano' - Keppel 2007
par neira Jeu 20 Juil 2017 - 7:25

» Iris 'Dreaming Clown' - Muska 1999
par dijiris Mer 19 Juil 2017 - 8:02

» Iris 'Fiery Temper' - Keppel 2000
par neira Mer 19 Juil 2017 - 6:46

» Iris 'Gaelic Jig'- Blyth 1999
par neira Mer 19 Juil 2017 - 6:40

» Passiflora 'Sunburst' = gilbertiana x jorullensis
par Baobab Mar 18 Juil 2017 - 20:52

» fil(et) à papillons
par Cormillonne Mar 18 Juil 2017 - 15:58

» Clathrus ruber - les mysteres de la nature
par batouran325 Lun 17 Juil 2017 - 16:05

» Phoenix dactylifera - palmier dattier
par benji Lun 17 Juil 2017 - 14:26

» permaculture et autres "jeux" de jardin
par neira Lun 17 Juil 2017 - 14:06

» Araucaria heterophylla , pin de Norfolk
par Avalou Lun 17 Juil 2017 - 14:02

» Ipomoea sp., Kruger's Park, RSA - ipomée du parc Kruger
par Aurore91 Lun 17 Juil 2017 - 13:56

» la basse-cour
par dijiris Lun 17 Juil 2017 - 6:18

» Eryngium agavifolium = bromeliifolium - panicaut à feuilles d'Agave ou de Bromelia
par Cormillonne Dim 16 Juil 2017 - 20:23

» Ceratonia siliqua - caroubier
par claire Dim 16 Juil 2017 - 11:52

» le peuple de l'herbe
par DOMCHO Dim 16 Juil 2017 - 10:30

» Cydalima perspectalis - pyrale du buis
par Cormillonne Dim 16 Juil 2017 - 10:22

» Iris 'Dragon Dance' - Barry Blyth 2010
par neira Dim 16 Juil 2017 - 9:24

» Aristolochia rotunda - aristoloche à feuilles rondes
par tragus Dim 16 Juil 2017 - 9:18

» Iris 'Bold Fashion' - Schreiner 1998
par dijiris Dim 16 Juil 2017 - 8:58

» Bryonia cretica subsp. dioica - bryone dioïque, navet du diable
par neira Dim 16 Juil 2017 - 7:44

» Cuscuta europaea
par neira Sam 15 Juil 2017 - 20:23

» les 8 pattes - araignées et compagnie
par claire Sam 15 Juil 2017 - 15:59

» Libellule je pense? Identifié Agrion
par Cormillonne Sam 15 Juil 2017 - 13:14

» Madère
par tragus Sam 15 Juil 2017 - 12:38

» Crassula perfoliata v. falcata
par tragus Sam 15 Juil 2017 - 9:54

» Iris 'Andalou' - Cayeux 1995
par dijiris Sam 15 Juil 2017 - 8:55

» Iris 'Prosper Laugier' - Verdier 1914
par dijiris Sam 15 Juil 2017 - 8:40

» Iris 'Bayberry Candle' - DeForest 1966
par neira Sam 15 Juil 2017 - 7:42

» Iris 'Bengal Tiger' - Maryott 1980
par neira Sam 15 Juil 2017 - 7:40

» les visiteurs à plumes sauvages 2
par neira Ven 14 Juil 2017 - 21:32

» Myrtus communis - myrte commun
par tragus Ven 14 Juil 2017 - 21:26

» Ledebouria concolor
par -David- Ven 14 Juil 2017 - 14:41

» Hylocereus undatus - pitaya
par -David- Ven 14 Juil 2017 - 14:38

» Iris 'Afternoon in Rio' - Schreiner 2005
par neira Ven 14 Juil 2017 - 10:04

» Iris 'Aggressively Forward' - Innerst 1994
par neira Ven 14 Juil 2017 - 10:02

» devinez qui vient de s'installer chez moi !!!
par neira Ven 14 Juil 2017 - 8:21

» Iris 'Afternoon Delight' - Ernst 1983
par dijiris Ven 14 Juil 2017 - 8:15

» Tabernaemontana divaricata - jasmin café
par neira Ven 14 Juil 2017 - 7:25


Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  neira le Mar 25 Avr 2017 - 6:52

Anthoxanthum odoratum - flouve odorante
Famille des Poacées

Variable - Nombreuses sous-espèces

Répartition- habitat:
Eurasienne et cosmopolite des zones tempérées -présente dans toute la France
Typique des prairies et pelouses, parfois en lisières et clairières , avec une préférence pour les sols un peu acides donc siliceux ; Monte jusqu'à l'étage subalpin;  entre dans la composition des fourrages naturels

Description :
Poacée de type gazonnant , avec des tiges simples genouillées assez hautes ( jusqu'à 80 cm)dans des bonnes conditions , ou réduites à 10-20 cm dans des conditions difficiles , feuillage agréablement parfumé; peut être velue ou non
Feuilles planes assez larges
L'inflorescence est un épi bombé vers le milieu , à écailles velues et arêtes coudées dépassant à peine les épillets

Mai 2015:
Flouve odorante

Flouve odorante  (5)

Tiges à genoux sombres et feuilles larges et assez courtes
Flouve odorante  (4)

Flouve odorante  (6)

Stigmates et étamines :
Flouve odorante  (2)

_________________
Galerie photos - Galerie Iris
Répertoire Iris TB
Plant List Kew
avatar
neira
Magic'B

Messages : 35737
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante

Revenir en haut Aller en bas

Re: Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  tragus le Mar 25 Avr 2017 - 9:23

neira a écrit: feuillage agréablement parfumé; peut être velue ou non

On entend ou lit parfois que la flouve a une odeur caractéristique de coumarine...
Mais du coup je ne sais pas si ce n'est pas le propre de pas mal de Poacées vivaces prairiales.

_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
avatar
tragus
zi-amaranthophylantrotrofou

Messages : 13968
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest

Revenir en haut Aller en bas

Re: Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  neira le Mar 25 Avr 2017 - 9:29

tu fais allusion à la bonne odeur de foin ?
Perso je n'ai même pas pensé à analyser l'odeur ... un comble

_________________
Galerie photos - Galerie Iris
Répertoire Iris TB
Plant List Kew
avatar
neira
Magic'B

Messages : 35737
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante

Revenir en haut Aller en bas

Re: Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  tragus le Mar 25 Avr 2017 - 12:22

neira a écrit:tu fais allusion à la bonne odeur de foin ?

Oui c'est ça Very Happy
Senteur très prononcée chez cette plante qui permettrait une différentiation à l'odeur en l'absence d'épis par rapport à d'autres Poacées prairiales....
L'odeur étant la plus forte paraît-il au niveau de la base des tiges.
Personnellement ce n'est pas un critère qui m'a particulièrement marqué! Laughing

_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
avatar
tragus
zi-amaranthophylantrotrofou

Messages : 13968
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest

Revenir en haut Aller en bas

Re: Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  AnJo11 le Mar 25 Avr 2017 - 13:12

je n'avais jamais réalisé que les formes velues ou non étaient de la même espèce ...
en tout cas, la coumarine, ça sent bon! tongue
important dans le recette du jambon cuit au foin...
@

AnJo11
expériplanteur intrépide

Messages : 2359
Date d'inscription : 14/02/2015
Région : Languedoc-Roussillon, Aude, limite Minervois/Cabardès, montagne sèche schisteuse à météo et hygrométrie aléatoires mais bien ventée, à 600m d'alt., exposition sud-est à sud-ouest.
Activités : artisan, loisirs variés, procrastineur cyclothymique, liseur accro dès que j'ai 5mn, fan de BD...
Humeur : de super soft à ultra GRRRRRR

Revenir en haut Aller en bas

Re: Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  neira le Mar 25 Avr 2017 - 13:17

ah oui , la cuisson au foin est très tendance chez les grands cuisiniers ... pas par hasard
je vais essayer de faire un stock de flouve à sécher ... le jambon me fait très envie

_________________
Galerie photos - Galerie Iris
Répertoire Iris TB
Plant List Kew
avatar
neira
Magic'B

Messages : 35737
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante

Revenir en haut Aller en bas

Re: Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  AnJo11 le Mar 25 Avr 2017 - 13:27

à consommer avec...un"vin de paille" du Jura, ça le fait bien!
@

AnJo11
expériplanteur intrépide

Messages : 2359
Date d'inscription : 14/02/2015
Région : Languedoc-Roussillon, Aude, limite Minervois/Cabardès, montagne sèche schisteuse à météo et hygrométrie aléatoires mais bien ventée, à 600m d'alt., exposition sud-est à sud-ouest.
Activités : artisan, loisirs variés, procrastineur cyclothymique, liseur accro dès que j'ai 5mn, fan de BD...
Humeur : de super soft à ultra GRRRRRR

Revenir en haut Aller en bas

Re: Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  neira le Mar 25 Avr 2017 - 13:33

cheers je prends !!

_________________
Galerie photos - Galerie Iris
Répertoire Iris TB
Plant List Kew
avatar
neira
Magic'B

Messages : 35737
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante

Revenir en haut Aller en bas

Re: Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  aquamen le Mar 25 Avr 2017 - 14:55

C'est une graminée qui pousse beaucoup par chez moi et comme beaucoup j'adore son odeur.

Elle est connue comme étant l'herbe a Bison de la Vodka, moi j'en met dans le rhum pour le parfumer et ça lui donne une couleur vert anis et un gout vanillé.

Ont peu la faire sécher pour l'utiliser mais attention à ne pas la faire moisir ce qui risquerait de dégager du dicoumarol qui provoque des hémoragies!
Je ne l'utilise que fraîche du coup ou congelée.

D'autres substances présentes dans la plante seraient sédatives et addictive mais sans danger!
avatar
aquamen

Messages : 641
Date d'inscription : 20/04/2012
Région : Bretagne Finistère

Revenir en haut Aller en bas

Re: Anthoxanthum odoratum - flouve odorante

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum