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Citrus junos - yuzu

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Re: Citrus junos - yuzu

Message  Dheeva le Dim 8 Jan 2017 - 20:55

Félicitations Cortejuan !

Mon yuzu (encore en pot) est en train de passer son deuxième hiver dehors, sur la terrasse côté ouest, à proximité du bassin. Il a supporté les - 4° de samedi sans dommage. Mes bigaradiers issus de semis passent eux leur premier hiver sans broncher.

Petits yuzus deviendront grands. Je plante le mien au printemps.
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Re: Citrus junos - yuzu

Message  cortejuan le Ven 26 Mai 2017 - 11:20

Bonjour,

voici mon yuzu acheté ce printemps. Il est en pleine terre a déjà fait des pousses de 20 cm mais question fleurs, voilou pour l'instant. J'espère qu'il sera suffisamment costaud pour passer son premier hiver Suspect car aujourd'hui, on ne peut présager de rien concernant nos saisons, hiver estival, hiver polaire, hiver londonien (j'allais dire breton, mais je me suis fait remonter les bretelles sur un autre site car j'avais prétendu qu'il pleuvait de temps en temps en Bretagne...)



Une question aux spécialistes, sur une foire aux plantes, un pépiniériste m'a cité le nom d'un autre agrume à fruit comestible, encore plus rustique que le Yuzu. Je n'ai pas noté, une petite idée ???

A +

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Re: Citrus junos - yuzu

Message  antho le Mer 15 Nov 2017 - 22:43

pour donner un peu d'espoir aux propriétaires de jeunes yuzu, voici ce que ça donnera dans quelques années.











Dernière édition par antho le Jeu 16 Nov 2017 - 8:50, édité 1 fois
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Re: Citrus junos - yuzu

Message  antho le Mer 15 Nov 2017 - 22:47

la suite







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Re: Citrus junos - yuzu

Message  soleil34 le Jeu 16 Nov 2017 - 8:28

Quelle récolte !!!
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Re: Citrus junos - yuzu

Message  cugandense le Ven 17 Nov 2017 - 8:49

antho a écrit:pour donner un peu d'espoir aux propriétaires de jeunes yuzu, voici ce que ça donnera dans quelques années......

Ca veut dire combien, le "quelques" ?

Superbe récolte Antho
Petite question culinaire: c'est une 'infusion en gelée' de quelle plante que tu aromatises au yuzu ? scratch

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Re: Citrus junos - yuzu

Message  antho le Ven 17 Nov 2017 - 11:22

c'est un plant greffé de chez bachès, planté en jeune plant de 30cm en 2006, il a fleuri et fructifié au bout de 5 ans.

cette dénomination je l'ai reprise d'un produit de chez nature et découverte qu'il commercialisait (et peut être toujours) une 'infusion en gelée au yuzu' qui est une simple confiture de yuzu mais que tu peux utiliser en en mettant une cuillerée dans de l'eau chaude pour faire une sorte d'infusion en hiver et tu peux la boire glacé en été c'est extra!
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Re: Citrus junos - yuzu

Message  cugandense le Ven 17 Nov 2017 - 18:09

antho a écrit:..... tu peux la boire glacé en été c'est extra!

Ah oui, surement !!

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Re: Citrus junos - yuzu

Message  neira le Sam 18 Nov 2017 - 18:12

récolte fabuleuse !! et belles images en plus !!
J'en bave d'envie
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Re: Citrus junos - yuzu

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