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Mertensia maritima
FJpower ! :: toutes les plantes : par types, familles ou espèces :: herbacées vivaces - quelques groupes :: autres vivaces rustiques & méditerranéennes
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Mertensia maritima
Mertensia maritima
Famille : Boraginaceae
ça se mange, c'est beau, ça fleurit
Un de mes chouchou
Elle vient du grand nord polaire des plages du bord de mer français on l'appelle aussi "huitre végétale" et je vous assure qu'elle a vraiment le gout d'huitre
Le petit plant acheté en février 2012
devint une belle touffe en juin
Qui me fit l'honneur d'une floraison
Famille : Boraginaceae
ça se mange, c'est beau, ça fleurit
Un de mes chouchou
Elle vient du grand nord polaire des plages du bord de mer français on l'appelle aussi "huitre végétale" et je vous assure qu'elle a vraiment le gout d'huitre
Le petit plant acheté en février 2012
devint une belle touffe en juin
Qui me fit l'honneur d'une floraison
doly- Messages : 393
Date d'inscription : 22/04/2013
Région : Val-de-Marne (94)
Activités : toutes les occasions sont bonnes pour sortir de ma boîte
Humeur : taquine
doly- Messages : 393
Date d'inscription : 22/04/2013
Région : Val-de-Marne (94)
Activités : toutes les occasions sont bonnes pour sortir de ma boîte
Humeur : taquine
doly- Messages : 393
Date d'inscription : 22/04/2013
Région : Val-de-Marne (94)
Activités : toutes les occasions sont bonnes pour sortir de ma boîte
Humeur : taquine
doly- Messages : 393
Date d'inscription : 22/04/2013
Région : Val-de-Marne (94)
Activités : toutes les occasions sont bonnes pour sortir de ma boîte
Humeur : taquine
Re: Mertensia maritima
bien jolies photos
si j'ai bien compris tu en manges , mais quelle partie ce mange ?
si j'ai bien compris tu en manges , mais quelle partie ce mange ?
himalaya41- Messages : 2123
Date d'inscription : 11/01/2012
Région : Centre
Activités : glandeuse
Humeur : terre à terre
Re: Mertensia maritima
Ce sont les feuilles qui se mangent, elles ont un fort gout d'iode et servent de support pour les œufs de saumon par ex
doly- Messages : 393
Date d'inscription : 22/04/2013
Région : Val-de-Marne (94)
Activités : toutes les occasions sont bonnes pour sortir de ma boîte
Humeur : taquine
Re: Mertensia maritima
merci doly pour cette présentation
jolie petite plante
assez étonnante d'allure pour une Boraginacée
si en plus elle est comestible !!
vu son origine , je suppose qu'elle est parfaitement rustique
a-t- elle des besoins particuliers ?
jolie petite plante
assez étonnante d'allure pour une Boraginacée
si en plus elle est comestible !!
vu son origine , je suppose qu'elle est parfaitement rustique
a-t- elle des besoins particuliers ?
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Mertensia maritima
Oui, elle aime pas l'eau mais elle aime pas le sec, elle va bien et puis un jour elle meurt. Mais comme c'est une plante particulière, elle meurt une fois en été, et elle repart en automne pour mourir en hiver
J'ai gardé la mienne 3 ans Pour faire plus simple, pas de soucis de culture, mais dès qu'on tombe dans un excès elle morfle et c'est long à repartir... C'est une routinière
J'ai gardé la mienne 3 ans Pour faire plus simple, pas de soucis de culture, mais dès qu'on tombe dans un excès elle morfle et c'est long à repartir... C'est une routinière
Ordo- Omnipotent et tyranique
- Messages : 879
Date d'inscription : 21/04/2011
Région : Charente-Maritime
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Mertensia maritima
On la trouvait facilement sur les plages normandes jusqu'au début du siècle je crois mais elle a finit par disparaitre parce que trop récoltée c'est un chef cuisinier qui l'a remise au gout du jour et relancé la culture
Pas de problème particulier chez moi pour cette plante, il lui faut juste du sable de mer et l'arroser régulièrement.
J'ai semé dans le pot les graines de l'an passée pour étoffer la plante, je n'ai plus qu'à attendre qu'elles veuillent bien pousser ...
Pas de problème particulier chez moi pour cette plante, il lui faut juste du sable de mer et l'arroser régulièrement.
J'ai semé dans le pot les graines de l'an passée pour étoffer la plante, je n'ai plus qu'à attendre qu'elles veuillent bien pousser ...
doly- Messages : 393
Date d'inscription : 22/04/2013
Région : Val-de-Marne (94)
Activités : toutes les occasions sont bonnes pour sortir de ma boîte
Humeur : taquine
Re: Mertensia maritima
C'est vrai que c'est beau (j'adore la couleur), c'est vrai que ça fleurit, en plus ça se mange (super, à la première occase, je goûte).
C'est pas le tout, maintenant, je la case où, cette huître ?
Pour une première, c'est une super présentation. Merci Doly !
C'est pas le tout, maintenant, je la case où, cette huître ?
Pour une première, c'est une super présentation. Merci Doly !
_________________
L'urgent est fait. L'impossible est en cours. Pour les miracles, prévoir un délai.
pamina : galerie photos --------------- FJpower! : répertoire général des plantes
pamina- administratopathe heuristique
- Messages : 12308
Date d'inscription : 23/09/2010
Région : Provence (13)
Humeur : explosée
Re: Mertensia maritima
C'est le genre de petite plante pas facile à trouver et à laquelle on doit s'attacher amoureusement quand on a réussi à l'avoir... Pas la première fois que j'en entends parler ! Toute une histoire l'entoure et je crois qu'il existe un producteur unique de cette plante au "Jardin des senteurs".
Peut-être vais-je la rencontrer aux Jardins d'Albertas ?
Peut-être vais-je la rencontrer aux Jardins d'Albertas ?
claire- Messages : 9004
Date d'inscription : 26/02/2013
Région : La Ciotat
Activités : La nature dans tous ses états
Humeur : taquine
Re: Mertensia maritima
Comme je suis partisante de la réintroduction de plantes dans leur milieu naturel, s'il y a des personnes Normandes qui souhaitent en replanter discrètement sur les bords de plage, je pourrais peut être leur fournir des graines cet été
Je ne passe pas très souvent sur le forum en ce moment car j'ai peu de temps disponible surtout pour mieux participer ... ne m'en veuillez pas, mais sachez que je vous lis avec beaucoup de plaisir
Je ne passe pas très souvent sur le forum en ce moment car j'ai peu de temps disponible surtout pour mieux participer ... ne m'en veuillez pas, mais sachez que je vous lis avec beaucoup de plaisir
doly- Messages : 393
Date d'inscription : 22/04/2013
Région : Val-de-Marne (94)
Activités : toutes les occasions sont bonnes pour sortir de ma boîte
Humeur : taquine
Re: Mertensia maritima
bonjour!
merci pour la belle histoire et la decouverte de cette plante bisou
merci pour la belle histoire et la decouverte de cette plante bisou
juniore- Messages : 59
Date d'inscription : 03/08/2012
Région : Franche-Comté (Bavans)
Activités : plantes, carterie, vide-grenier, nail art
Re: Mertensia maritima
pour info , c'est très bon à l'apéro sur des toasts avec un peu de beurre.
les amies on adoré !!
les amies on adoré !!
lavoyacaise- Messages : 147
Date d'inscription : 18/10/2012
Région : Charente-Maritime
Re: Mertensia maritima
j'aurais bien aimé voir ça et gouté
bisou
bisou
juniore- Messages : 59
Date d'inscription : 03/08/2012
Région : Franche-Comté (Bavans)
Activités : plantes, carterie, vide-grenier, nail art
doly- Messages : 393
Date d'inscription : 22/04/2013
Région : Val-de-Marne (94)
Activités : toutes les occasions sont bonnes pour sortir de ma boîte
Humeur : taquine
Re: Mertensia maritima
je suis grave fan de cette plante, il faut la faire connaitre la ré-implanter est une excellente idée, je dis bravo à ce genre d'initiative .
Et pourquoi pas un jour une rencontre forumeurs avec le thème journée ré-implantation, avec un plan de la ou on été réimplanter les Mertensia?
Et pourquoi pas un jour une rencontre forumeurs avec le thème journée ré-implantation, avec un plan de la ou on été réimplanter les Mertensia?
jeanmi-kaj- Messages : 89
Date d'inscription : 26/02/2015
Région : environs de Toulouse
Re: Mertensia maritima
Jolie l'idée !
_________________
L'urgent est fait. L'impossible est en cours. Pour les miracles, prévoir un délai.
pamina : galerie photos --------------- FJpower! : répertoire général des plantes
pamina- administratopathe heuristique
- Messages : 12308
Date d'inscription : 23/09/2010
Région : Provence (13)
Humeur : explosée
Re: Mertensia maritima
Bonjour
j'ai eu l'occasion d'en vendre avec un ami dans le cadre de notre Association France Solidarité Cambodge, on s'est vraiment amusé à la faire goûté aux curieux à Lesneven en Finistère et l'automne dernier près de Nantes.
Par contre, je n'ai pas encore fait le pas d'en planter en bord de mer, ton idée est excellente Doly
j'ai eu l'occasion d'en vendre avec un ami dans le cadre de notre Association France Solidarité Cambodge, on s'est vraiment amusé à la faire goûté aux curieux à Lesneven en Finistère et l'automne dernier près de Nantes.
Par contre, je n'ai pas encore fait le pas d'en planter en bord de mer, ton idée est excellente Doly
KAWAN- Messages : 4708
Date d'inscription : 03/11/2014
Région : Loire-Atlantique, France
Re: Mertensia maritima
Je ne sais pas si c'est une si bonne idée que ça
En effet, il semblerait que la présence de cette plante en France ait été accidentelle et que les côtes françaises sont trop méridionales par rapport à l'aire de répartition naturelle de cette espèce. Elle n'y trouverait pas les conditions climatiques et écologiques permettant de s'y implanter durablement.
Ce que j'avance est une hypothèse inspirée d'après cette discussion que j'ai trouvé en cherchant la plante sur Tela Botanica (où elle n'est même pas référencée!!) : Discussion Mertensia
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31540
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Mertensia maritima
Tragus , ton lien est étrange ; il me dirige sur Yahoo
Dernière édition par neira le Jeu 12 Mar 2015 - 7:04, édité 2 fois
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Mertensia maritima
Oui, c'est normal, c'est un groupe de discussion sur Yahoo il faut descendre, la discussion est en dessous
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31540
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Mertensia maritima
ah oui d'accord je n'avais rien , sans doute pas assez attendue que ça charge
la présence de cette plante de temps en temps sur une de nos plages serait donc accidentelle
la présence de cette plante de temps en temps sur une de nos plages serait donc accidentelle
neira- Magic'B
- Messages : 46864
Date d'inscription : 16/10/2010
Région : Pôle nord centre
Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Mertensia maritima
intéssant ce petit article qui nous en apprend un peu plus,merci.
jeanmi-kaj- Messages : 89
Date d'inscription : 26/02/2015
Région : environs de Toulouse
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FJpower ! :: toutes les plantes : par types, familles ou espèces :: herbacées vivaces - quelques groupes :: autres vivaces rustiques & méditerranéennes
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