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Re: Curcuma longa
J'ai honte en effet le coulis est très important.
Alors la recette du coulis :
- 300g de fraises ou framboises
- 100g de sucre roux.
Faire cuire 10 mnts puis passer au chinois.
Vous aurez ainsi au moins un bon coulis pour un bon fromage blanc
Alors la recette du coulis :
- 300g de fraises ou framboises
- 100g de sucre roux.
Faire cuire 10 mnts puis passer au chinois.
Vous aurez ainsi au moins un bon coulis pour un bon fromage blanc
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
Activités : Passionné d'exotisme luxuriant!
Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
benji- Messages : 5702
Date d'inscription : 01/11/2016
Région : Limousin et l'Espagne Alicante
Humeur : variable
Re: Curcuma longa
Trop top ... Benji
Mais oups ce n'est pas le longa ... nobody's perfect
Mais oups ce n'est pas le longa ... nobody's perfect
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
Activités : Passionné d'exotisme luxuriant!
Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
Et c'est quoi la super feuille au premier plan ?
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
Activités : Passionné d'exotisme luxuriant!
Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
c'est un jatropha mulifida ,
benji- Messages : 5702
Date d'inscription : 01/11/2016
Région : Limousin et l'Espagne Alicante
Humeur : variable
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
Activités : Passionné d'exotisme luxuriant!
Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
Bah à la limite, je les préfère comme ça bien compact avec ces feuilles larges!
Le mien est vraiment dégingandé je trouve. A la limite un feuillage de cana est plus joli
Le mien est vraiment dégingandé je trouve. A la limite un feuillage de cana est plus joli
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31393
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Curcuma longa
En fait Tragus le tien sur la photo doit manquer de soleil direct. Car effectivement il ne ressemble pas du tout ni à mes pieds nains ni à mon autre pied depuis le mois de mai en terre.
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
Activités : Passionné d'exotisme luxuriant!
Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
C'est vrai qu'à l'intérieur il ne reçoit pas de soleil.
J'ai peur de le sortir à cause du vent: les feuilles sont quand même fragiles.
J'ai peur de le sortir à cause du vent: les feuilles sont quand même fragiles.
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tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31393
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest
Re: Curcuma longa
Je trouve que le curcuma en deuxième année de plantation est une plante facile ( la 1ere année pas si simple à démarrer), personnellement je ne suis pas très prodigue en engrais divers ni en eau.
L'hiver dernier j'ai déplanté et gardé au sec, redémarrage en mai (j'ai essayé plus tot mais rien voulu savoir). Cet année je vais essayer de laisser un pied en pleine terre dans 50cm de feuilles au sec sous un pot)
demdem- Messages : 381
Date d'inscription : 21/05/2018
Région : nantes
Activités : Arrose sous la pluie
Humeur : chaline
Re: Curcuma longa
Le feuillage est super compact!
On dirait presque des canas. En tout cas je me demande s'il n'existe pas plusieurs formes.
On dirait presque des canas. En tout cas je me demande s'il n'existe pas plusieurs formes.
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31393
Date d'inscription : 02/02/2012
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Humeur : A l'ouest
Re: Curcuma longa
C'est la même forme que moi mais avec deux ans de culture je pense.
Rémi44- Messages : 6741
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Région : Loire Atlantique Nantes Ville
Activités : Passionné d'exotisme luxuriant!
Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
tragus a écrit:Le feuillage est super compact!
On dirait presque des canas. En tout cas je me demande s'il n'existe pas plusieurs formes.
On est pas encore en Aout je cite.
Alors oui c'est certains qu'il y a plusieurs formes que ca soit au niveau du risome ou du feuillage encore un genre à reprendre entièrement.
Mais ici la plante est trapu par manque d'eau et dans un sol fortement argileux, si planté plus à l'ombre les pieds dans l'eau ( quand il fait déjà assez chaud sinon gare a la pourriture) elle serais beaucoup plus effilé.
En 2017, en pot, la plante était bien plus longiligne, pour tout dire pas vraiment en forme ni digne d'intérêt, c'est une agréable surprise pour moi.
J'ai un projet d'une grande auge en hypertufa ou je compte mettre mes Zingiberaceae ainsi que les colocasia en mode marais voir aux extrémitées des petit lotus, mais bon les projet...
demdem- Messages : 381
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Humeur : chaline
Re: Curcuma longa
Vous vous souvenez :
Ben, on peut dire qu'ils m'en ont voulu mais sous la menace de partir directement à la poubelle, j'ai eu le dernier mot : mes rhizomes se sont finalement décidé à pointer le bout de leurs tiges au grand plaisir des colimaçons :
Cugandense a écrit:Ça y est, c'est fait Mais j'ai quand même un doute: comme je n'avais pas de pot de fromage blanc, je les ai planté dans un pot de crème fraîche: vous pensez que ça réussira ?
Tragus a écrit:Aïe Aïe!
Et bien si ça foire, on t'aura prévenu et tu ne pourras t'en prendre qu'à toi même!
Ben, on peut dire qu'ils m'en ont voulu mais sous la menace de partir directement à la poubelle, j'ai eu le dernier mot : mes rhizomes se sont finalement décidé à pointer le bout de leurs tiges au grand plaisir des colimaçons :
_________________
On est gouvernés par des lascars qui fixent le prix de la betterave et qui seraient seulement pas foutus de faire pousser des radis. (Le Président -1961- M. Audiard)
cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
- Messages : 14687
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Région : 07 - Cévennes méridionales
Activités : Bidouilleuse
Humeur : Pimprenelle
Re: Curcuma longa
Bravo Cugandense
Maintenant que tu l'as amorcé tu as fait le plus gros du travail.
L'année prochaine il va démarrer très facilement en plus.
Ps : j'en connais un, très modeste, dans ce groupe qui ne s'en vante pas mais qui a même obtenu des fleurs cette année sur son Curcuma longa ...
Maintenant que tu l'as amorcé tu as fait le plus gros du travail.
L'année prochaine il va démarrer très facilement en plus.
Ps : j'en connais un, très modeste, dans ce groupe qui ne s'en vante pas mais qui a même obtenu des fleurs cette année sur son Curcuma longa ...
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
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Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
En attendant d'avoir la photo du curcuma de Demdem
Voici les miens en cette fin de saison.
Je suis vraiment surpris par le beau développement du pued sur la première photo. En effet il pousse très à l'ombre et en concurrence avec les racines d'un trachycarpus.
Le second est issu de la souche de 2017. Il est devenu beaucoup plus grand.
Vraiment beau feuillage.
On me dit que je peux laisser mes curcumas en pleine terre. Quelles sont vos expériences en la matière ?
Voici les miens en cette fin de saison.
Je suis vraiment surpris par le beau développement du pued sur la première photo. En effet il pousse très à l'ombre et en concurrence avec les racines d'un trachycarpus.
Le second est issu de la souche de 2017. Il est devenu beaucoup plus grand.
Vraiment beau feuillage.
On me dit que je peux laisser mes curcumas en pleine terre. Quelles sont vos expériences en la matière ?
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
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Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
Je viens d'arracher mon pied de Curcuma ....
Plein de rejets
Finalement le Curcuma longa a besoin de beaucoup de chaleur pour entrer en végétation mais en pleine terre après il est beaucoup moins exsigeant.
Il s'est très bien comporté à l'ombre lumineuse, la concurrence du Brugmansia d"'un Trachycarpus fortunei et d'un Datura wrightii ne l'a pas du tout effrayé.
Il a été souvent arrosé mais sans doute moins que la plupart des plantes du jardin. Il a apprécié un sol bien drainant.
Il commençait à jaunir en ce début novembre mais rien de dramatique.
Vraiment très concluant donc
Plein de rejets
Finalement le Curcuma longa a besoin de beaucoup de chaleur pour entrer en végétation mais en pleine terre après il est beaucoup moins exsigeant.
Il s'est très bien comporté à l'ombre lumineuse, la concurrence du Brugmansia d"'un Trachycarpus fortunei et d'un Datura wrightii ne l'a pas du tout effrayé.
Il a été souvent arrosé mais sans doute moins que la plupart des plantes du jardin. Il a apprécié un sol bien drainant.
Il commençait à jaunir en ce début novembre mais rien de dramatique.
Vraiment très concluant donc
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
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Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
ah oui !! belle plante !!
neira- Magic'B
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Activités : Cultivatrice exotique
Humeur : verdoyante
Re: Curcuma longa
Ps : jaunir à cette période c'est normal car il entre en dormance. Pour avoir plus et de plus gros rhizomes il aurait fallu lui laisser finir son cycle
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
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Re: Curcuma longa
Le curcuma longa commence son réveil après un séjour obligé dans un pot à fromage blanc en mode petite serre
Cette année j'ai décidé de l'utiliser massivement au premier plan de mes massifs exotiques. En effet j'ai pu constater après deux années de culture qu'il se plaît plutôt bien à mi-ombre, dans un sol riche et léger.
Cette année j'ai décidé de l'utiliser massivement au premier plan de mes massifs exotiques. En effet j'ai pu constater après deux années de culture qu'il se plaît plutôt bien à mi-ombre, dans un sol riche et léger.
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
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Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine
Re: Curcuma longa
Holala mais ça me fait penser que je ne me suis pas du tout occupé des miens!
Ils sont toujours au sec dans leur pot de l'année dernière...
Ils sont toujours au sec dans leur pot de l'année dernière...
_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
tragus- zi-amaranthophylantrotrofou
- Messages : 31393
Date d'inscription : 02/02/2012
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Humeur : A l'ouest
Re: Curcuma longa
Tout pareil !
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cugandense- miel toutefleuriste imperturbable
- Messages : 14687
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Humeur : Pimprenelle
Re: Curcuma longa
J'ai remarqué de toute façon que ça ne sert à rien de les planter trop tôt car ils se réveillent finalement tous au même moment. Sans doute une horloge biologique ou un temps de repos minimum à respecter.
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
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Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
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Re: Curcuma longa
Il faut absolument cultiver le Curcuma longa au jardin
C'est une plante vraiment facile et au look particulièrement exotique. Même pour les néophytes il évoque instantanément le dépaysement de l'Inde et ses épices précieux.
Vous le trouverez facilement sous forme de petites racines (la forme en poudre fonctionne beaucoup moins bien ). Il faut les mettre en culture au chaud à la maison dès le mois de fevrier.
La touffe pourra être installée au jardin dès fin mai. Il lui faudra un sol riche et plutôt léger et beaucoup d'arrosage. L'exposition à mi-ombre fonctionne très bien chez moi.
Sur la première photo, vous voyez à droite une souche ancienne qui produira j'espère des fleurs cette année. A gauche des jeunes racines achetées cette année; elles ne fleuriront pas encore.
La souche ancienne a produit des racines que j'ai récoltées à l'automne. Contrairement à d'autres plantes, le pied mère produit des rejets mais perdure d'année en année.
Le curcuma a besoin d'une saison sèche durant laquelle il se repose. La deuxième photos montre un pied à l'automne lorsque les feuilles commencent à jaunir.
Alors il faut mieux l'arracher, recolter la production de l'année et conserver le pied mère au sec avec ses feuilles (un peu comme un canna). Elles seront retirer une fois bien desséchées.
J'espère vous avoir convaincu d'adopter et de cultiver le Curcuma longa. Avec Demdem en tout cas nous devenons de gros producteur à Nantes
C'est une plante vraiment facile et au look particulièrement exotique. Même pour les néophytes il évoque instantanément le dépaysement de l'Inde et ses épices précieux.
Vous le trouverez facilement sous forme de petites racines (la forme en poudre fonctionne beaucoup moins bien ). Il faut les mettre en culture au chaud à la maison dès le mois de fevrier.
La touffe pourra être installée au jardin dès fin mai. Il lui faudra un sol riche et plutôt léger et beaucoup d'arrosage. L'exposition à mi-ombre fonctionne très bien chez moi.
Sur la première photo, vous voyez à droite une souche ancienne qui produira j'espère des fleurs cette année. A gauche des jeunes racines achetées cette année; elles ne fleuriront pas encore.
La souche ancienne a produit des racines que j'ai récoltées à l'automne. Contrairement à d'autres plantes, le pied mère produit des rejets mais perdure d'année en année.
Le curcuma a besoin d'une saison sèche durant laquelle il se repose. La deuxième photos montre un pied à l'automne lorsque les feuilles commencent à jaunir.
Alors il faut mieux l'arracher, recolter la production de l'année et conserver le pied mère au sec avec ses feuilles (un peu comme un canna). Elles seront retirer une fois bien desséchées.
J'espère vous avoir convaincu d'adopter et de cultiver le Curcuma longa. Avec Demdem en tout cas nous devenons de gros producteur à Nantes
Rémi44- Messages : 6741
Date d'inscription : 16/11/2017
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