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Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

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Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Jeu 14 Mai 2015 - 6:40

Fragrances d'Iris

J'avais déjà fait un travail de recherche sur les types de parfums : ici.

Mais les Iris ne sont pas concernés par tous ces parfums, seuls quelques uns sont à retenir, toujours très agréables :
- des parfums frais, envoûtants, de fleurs blanches, ou piquants, de citron
- des parfums doux et moelleux, de trèfle, de miel, de pois de senteur
- des parfums chauds et savoureux, de vanille, chocolat, agrumes, de pâtisseries
- des parfums exotiques épicés et mystérieux, ambrés, souvent indéfinissables.
- des parfums moins agréables , lourds , musqués ou camphrés

Ça peut être très complexe à analyser, car comme pour tout parfum issu d'un mélange de molécules, plusieurs composantes peuvent entrer en ligne de compte et à différents moments !
La plupart du temps on retient le parfum de tête à l'ouverture, et celui de coeur, fleur bien ouverte au soleil.
Il est plus difficile de repérer le parfum de fond et pourtant c'est le plus stable, mais il faut attendre que les autres fragrances se soient évanouies.
Le parfum de fond des Iris est le plus souvent un fleuri-frais type cyclamen-muguet, ou légèrement citronné et dans certains cas, un parfum plus ambré, musqué, boisé.

Il n'est donc pas rare que l'on puisse définir le parfum d'un Iris par 3 parfums successifs

Bien sûr , la sensibilité des récepteurs olfactifs et les références sont très variables ....des personnes différentes ne sentent pas forcément la même chose, voir rien du tout ....

Quelques conseils de bon reniflage :
- repérer le parfum de fleurs connues et autres références et essayer de les mémoriser ou ceux des Iris bien référencés, pour avoir des points de comparaison, pour se construire une mémoire olfactive.
- se placer au-dessus de la fleur (10 cm), pas dedans ; certains ont des parfums puissants repérable à 1 m, d’autres sont plus modestes. Ne pas inspirer à fond, mais par petites touches (les fragrances doivent atteindre le fond du nez, pas les poumons).
- ne pas s’immerger trop longtemps dans les odeurs, faire des pauses entre les Iris ; sinon les récepteurs sensoriels saturent.
- tester à différents moments de la journée, sur des fleurs ouvertes.
- choisir une journée chaude, ensoleillée, sans vent.


Les plus classiques :

parfums fleuris :

les fleuris frais ou froid, les plus basiques chez les Iris :
- cyclamen(iris classique ), muguet, lys, chèvrefeuille, oeillet, tulipe, lilas,  etc

les fleuris - doux à chaud-sucrés :
- trèfle, pois de senteur
avec une touche d'exotisme :
- fleur d'oranger, jasmin, tiaré, héliotrope.

parfums fruités :
- mûre, fruits rouges, pêche, pomme
- vanille
- agrumes : mandarine, citron vert, bergamote, pamplemousse

parfums sucrés et miellés, pâtisseries-confiseries :
- gâteau, biscuit, tarte au citron, frangipane
- chocolat, miel, confitures, bonbons, fruits confits

parfums végétaux (parfums de fond ) :
- herbe coupée, orchis sauvage, bois de cèdre, camphre...


Dernière édition par neira le Mer 15 Juin 2016 - 8:05, édité 5 fois

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Jeu 14 Mai 2015 - 6:42

Mon petit projet serait de collecter au fil des floraisons les parfums des Iris que nous avons.

J'ai déjà fait un gros repérage sur ceux que j'ai, ou ceux que j'ai rencontrés, plus des références de producteurs.

La liste est déjà importante
Savoir que la plupart des iris ont déjà un parfum de fond  vers le chaud moelleux , ou vers le frais piquant : Soit trèfle , soit muguet , soit citron vert léger ...

J'ai considéré le parfum dominant : parfum de tête et de coeur.



muguet : (beaucoup d'Iris bleus)

- Beatrice Cherbuy
- Best Bet (intense) +++
- Betty Simon +
- Blanc 4 NOID
- Blenheim Royal (chèvrefeuille) ++
- Daughter of Star
- Devil's Lake
- Dusky Challenger ++ complexe : muguet , chocolat , oeillet
- Edith Wolford
- Fall Fiesta (fort) +++
- Frison-Roche
- In Reverse +
- Jurassik Park
- Marbre bleu
- Master Touch : ++ , complexe : muguet-lys , vanille , agrumes
- Memphis Blues (intense) +++
- Olympiad (un peu citronné) +
- Pacific Mist (intense) +++
- Quiet Riot
- Sea Power ++
- Song Of Norway
- Skating Party (parfois lys)
- Song of Norway
- Titan's Glory
- Tomorrow's Child ( lilas)
- Storm Center
- Royal Crusader ++
- Viva Mexico
- Vive La France



lys blanc : souvent des rouges ,des jaunes , des cuivres , des variegata

- Blanc 3 (maternel NOID ) Lys Tiaré
- Bohemian ++
- Bold Gold (trèfle)
- Bubbly Mood ++
- Danger
- Cajun Rythm
- Gold Galore
- Gold Trimmings ++
- Inferno
- Jubile Rainier III
- Lady Friend +
- Lioness (tiaré) +++
- Mer du Sud
- Ming Dynasty ( muguet - lys)
- New Centurion
- Pond Lily ( tiaré)
- Rave On
- Reflets safran
- Rip City ++
- Rustic Cedar (trèfle) +
- Rustler
- Sultan's Palace
- Suprême Sultan +
- Tigrou (Bourdillon) - +
- Via Domitia
- Vitafire (trèfle) +++
- Yes (seringat) ++
- Yukon Fever ++



pois de senteur - miel : beaucoup de plicata , dont des bleus

- Bewilderbeast
- Caliph ++
- Charleston +++
- Cherry Glen ++
- Country Charm
- Crystal Glitters
- Fanfaron +
- Floorshow
- Glad Rags
- I've Got Rythm +
- Impressionist  +
- Lazy Summer
- Lightning Streak ++
- Loop The Loop
- My Cher (SDB) ++
- Parisien
- Rare Edition (IB) +++
- Rogue
- Rustler
- Sharpshooter
- Stitch In Time  +++
- Tangled Web
- Tantrum
- Telepathy
- Théâtre (orange) ++
- Thunder Echo ++
- Vague à l'âme  - trèfle
-Violet Ring : trèfle



oeillet :

- Barocco  +
- Black As night  ++
- Changing Winds
- Codicil (glycine) ++
- Dutch Chocolate +++
- Hyenasicle
- Libellule de Sologne
- Madeira Belle (pointe de chocolat )
- Mamy Framboise ++
- Night Ruler
- Orchidarium  ++
- Pink Swan
- Rustic Cedar ( trèfle - miel)
- Silverado (nuances de muguet)
- Striking +
- Tigrou ( de Sologne )



chèvrefeuille :

- Anything Goes
- Avalon Sunset ++
- Giant Rose (ambré, bois de cèdre en fond)
- Horizon bleu ++
- Lemon Brocade
- Ring Around Rosie



fleur d'oranger : pas mal de bleus et de roses , quelques blancs

- les pallida - intense +++
- Acoma
- Alcazar - intense +++
- Azure Icicle
- Babbling Brook
- Beverly Sill's (intense)++
- Carnaby (muguet d'abord)
- Celebration Song ++
- Champagne Elegance
- Colette Thurillet ++
- Color Splash
- Crème glacée ++
- Crinoline  +
- First Interstate
- Foolish Fancy +
- Futuriste
- Harvest King
- Honky Tonk Blues (pois de senteur)
- Got Milk
- Lace Legacy (intense)+++
- La Vie en Rose
- Loreley
- Ma Mie ++
- Moonlit Waters ++
- Morocco
- Natchez Trace (fort)++
- Navarro Jewel ( intense)+++
- Nefertiti
- Neige de Mai
- Neutron Dance
- Nordica
- Orelio +
- Peacefull Waters ++
- Perfect Interlude
- Proud Tradition (intense) +++
- Provençal
- Royale Elegance ++
- Secret Melody
- Spirit World : bergamote
- Sweeter Than Wine +
- Vanity (fort) +++
- Indigo Princess : bergamote intense +++



tulipe :

- Change Of Pace
- Patina ++
- Pledge Allegiance
- Radiant Apogee ++
- Tracy Tyrene



jasmin :
- Casbah

Seringat :
- Yes



lilas :

- Burnt Toffee
- Fabuleux
- Raven's Quote
- St Aubin Sur Mer ( SDB) ++
- Tourbillon ++



rose - églantine- pomme :
- Buisson de Rose
- Play Girl



héliotrope :
- Hinduh Magic

Autres :

-Jaune 1- NOID- de Pamina : muguet - freesia ++
-Cherry Glen: Lys -freesia



parfums d'agrumes-fruits : beaucoup de bicolores et de plicata dans les tons roses-rouges

- Afternoon Delight : citronné
- Bubble Up : citron vert
- Burning Bright
- Cabaret Royal : mandarine ++
- Cerf Volant : sapin ( citron intense )
- Clownerie : citron
- English Charm : citronné
- Fashion Designer : citron
- Firestorm (SDB)
- Fondation Van Gogh : mandarine
- Framboise : orange
- Gladys Austen : citronné
- Kentucky Derby : léger citronné
- Lady Fire : mandarine ++
- Leda's lover : citron vert
- Love The Sun : orange confite
- Lumière d'automne ( mandarine )
- Ocelot (vanillé)
- Peach Picotee : pamplemousse - mandarine  ++
- Pétillant : mandarine
- Pink Confetti : mandarine  ++
- Rambling Rose
- Rancho Rose : pamplemousse  ++
- Romantic Evening (vanillé)
- Rubistar
- Santana : un peu de bergamote
- Secret Melody  ++
- Spiced Cider
- Terre de feu +
- Tiger Honey : citron léger
- Tigrou du Barry
- Val de Loire : mandarine ++

- Goodbye Heart : orange confite, confiture d'orange  +++



mûre - fruits rouges :(surtout des violet-pourpres)

- Cranberry Ice
- Gotham city
- Gypsy Romance (intense, avec nuances bonbon framboise très sucré) +++
- Lorenzaccio de Médicis ( fraise - framboise)
- Loyalist (intense) +++
- Persian Gown ( gâteau myrtille)
- Smart Move (léger)  
- Visual Art





pêche :

- Beach Girl
- Good Show
- Pretty Please
- Roseplic ++
- Top Gun ++



vanille :

- Acoma
- Annabelle Babson ++
- Anvil of Darkness +++
- Art Deco
- Bragadaccio ++
- Bright Vision (SDB)
- Broadway Baby
- Cameo Wine (fort) +++
- Carribean Dream (intense) +++
- Classic Look ++
- Cupid 's Arrows
- Daredevil +
- Ecstatic Echo +++
- Edge Of Winter
- English Charm
- Fancy Brass ++
- Frimousse
- Helen Boehm +
- Interpol (fort) +++
- Lip Service
- Master Touch ++
- My Cher ( SDB) +++
- Oregon's Skies (fort) +++
- Pirate's Quest ++
- Polka du Barry +++
- Queen In Calico ++
- Rare Edition IB +++
- Rock Star
- Rougissant
- Sierra Grande
- Silicon Prairie
- Starring
- Sweet Musette (intense) +++
- Wild Jasmine



chocolat : (surtout des noirs)

- Black Out ++
- Black Tie Affair  ++
- Cerdagne
- Dusky Challenger ++
- Exotic Isle
- Fade to Black
- Feu du ciel (Iris orange) +++
- Hello Darkness +++
- Madeira Belle (Iris blanc)(oeillet en fond) ++
- Old Black Magic +++
- Roman Rythm
- Study In Black



gâteau, biscuit, confiseries :

- Adobe Rose (intense)
- Andalou (citronné)
- Art Center : gâteau vanillé
- Blue Staccato : galette frangipane (intense) +++ +
- Brekeke : gâteau vanillé
- Cannonball : tarte au citron ++
- Chartreuse Ruffle
- Chevalier de Malte : gâteau à l'orange
- Classic Look : gâteau vanillé , pois de senteur
- Conquistador des Frigoules : gâteau vanillé
- Côte d'or (vanillé ) ++
- Daredevil
- Double Click : gâteau vanillé ++
- Effervescence : tarte au citron  ++
- Epicenter : gâteau fruits rouges ++
- Fancy Brass : gâteau vanillé
- Fiesta Time : tarte au citron +++
- Grand Canari
- Gyrophare : tarte au citron ++
- Impressionist : gâteau vanillé
- Lumière d'automne (citronné)
- Mallow Dramatic
- Mary Frances ++
- Montmartre : tarte au citron
- Navarro Jewel (orange)
- One Desire
- Orange Embers (vanillé)
- Orange Harvest (frangipane) ++
- Polka du Barry : crème anglaise , très vanillée ++
- Rubistar : cake à l'orange - citron
- Silver Shower : tarte au citron
- Syncopation (vanillé)
- Tide's In : biscuit léger
- Toile de Jouy
- Vigilante ++


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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  soleil34 le Jeu 14 Mai 2015 - 8:28

Quel boulot Dan !!!
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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  tragus le Jeu 14 Mai 2015 - 8:31

Ha oui, sacré boulot
C'est fou cette diversité de senteurs d'un cultivar à l'autre!
En ce qui me concerne, je suis en général bien incapable de définir précisément l'odeur que je perçois, mais j'aime particulièrement les parfums frais.... Et certains iris ont une odeur particulièrement fraîche.
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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Jeu 14 Mai 2015 - 9:06

comment ça "quel boulot " : c'est un ENORME plaisir pour moi ( il faut que je me fasse soigner alien )

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  pamina le Jeu 14 Mai 2015 - 15:16

On n'est pas tous égaux devant le nez...



Tu peux ajouter 'Study in Black' à chocolat. Laughing

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Jeu 14 Mai 2015 - 16:07

Laughing je le note

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  Oursine des volcans le Jeu 14 Mai 2015 - 16:37

Quel boulot ! tu m'épates (encore et toujours) la Brebis ! cheers

Choisir le iris en fonction aussi de leurs odeurs, je n'y aurais pas pensé et pourtant quelle bonne idée.

Des odeurs de lilas, de mandarine, de chocolat, le gâteau aux fruits rouges, de frangipane... j'étais loin de me douter qu'il existait une telle diversité de parfums chez les iris. Faudra que j’aille renifler ça de plus près !

Si ça continue comme ça, pour ma prochaine visite de jardin, il faudra que je prennes un sac de couchage pour être sure d'avoir le temps de tout voir et tout sentir. Merci les fous ! geek
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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  Abeille26 le Jeu 14 Mai 2015 - 22:59

quel boulot ! oui le moins qu'on puisse dire

et tu aurais pu nous faire travailler là dessus !!
car Dusky challenger, le muguet pour toi, le chocolat pour d'autres entre autre pour Abeille !!
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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Ven 15 Mai 2015 - 5:24

Laughing merci Abeille

En fait Dusky Challenger a probablement 3 arômes comme la plupart des grands violets
le muguet domine au début , remplacé ensuite par du chaud , vanille - chocolat

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  cugandense le Ven 15 Mai 2015 - 6:13

neira a écrit:.....En fait Dusky Challenger a probablement 3 arômes comme la plupart des grands violets
le muguet domine au début , remplacé ensuite par du chaud , vanille - chocolat

Et du citron, d'après Iris26

Comme quoi, les parfums ......

N’empêche que notre Brebis a non seulement l’œil acéré pour reconnaitre les plantes mais est aussi un Nez Very Happy
Merci pour ce travail Neira

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Ven 15 Mai 2015 - 8:08

Laughing  un grand nez ça aide !!

du citron , pff ,  là je ne suis pas trop d'accord
entre parenthèses , sur le site , il y a des erreurs de photos

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Mer 15 Juin 2016 - 8:00

Mise à jour le 16 juin 2016

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  pamina le Lun 20 Mar 2017 - 10:20

Sur FB, quelqu'un parle de parfum de bière (root beer fragance) : tu as déjà trouvé ça ?

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Lun 20 Mar 2017 - 13:07



je ne dois pas avoir la bière dans mes références olfactives , ça ne me dit rien du tout

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  pamina le Lun 20 Mar 2017 - 13:27

Je te livre les infos déjà données :

root beer fragance :

- 'Gingersnap' - Schreiner 1965
- 'Alcazar' - Vilmorin 1910
- 'Picador' - Benjamin Y. Morrison 1930 (in Twiki : "Said to have the fragrance of root beer")
- 'Scottish Reel' - Barry Blyth 2001


Au passage, j'ai pris connaissance du site iris 4U, qui propose un choix par fragrance. Pas très détaillé, mais c'est déjà ça !
Very Happy



D'ici à ce que la brebis se mette à picoler avant d'aller au jardin...

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Lun 20 Mar 2017 - 16:00

aucune chance que je me mette à la bière , j'aime pas ; quitte à avoir une migraine je préfère l'avoir avec un Sauternes ( par exemple )
( la nana super snob )

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  pamina le Lun 20 Mar 2017 - 16:18

Remarque, il y a bien des iris à parfum de raisin. Je ne serais pas étonnée que tu nous en trouves au Sauternes.

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  Ln_hana le Jeu 11 Mai 2017 - 18:32

Bonjour Neira,

Je pensais pouvoir rallonger ta liste avec Lorenzaccio mais je vois qu'il est déjà référencé. J'espère en avoir un ou deux autres à te proposer mais mes iris sont paresseux cet année (et ont pris un coup de froid).
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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Jeu 11 Mai 2017 - 18:50

bienvenue dans le coin des fous d'iris
les mien aussi cette année ont eu un gros coup de froid , ils sont très en retard ...

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  Carduus le Jeu 11 Mai 2017 - 21:04

Shocked  très impressionnant !!!    très enthousiasmant !!!

Cette liste est super ! et en effet, elle dit bien l'incroyable variété des parfums en plus de l'incroyable variété des couleurs....
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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  dijiris le Ven 12 Mai 2017 - 7:48

Ouh lala ! cela me fait penser que j'ai encore complètement oublier de mettre le nez sur les miens... pardon Neira je vais essayer d'y penser.
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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  Ln_hana le Dim 14 Mai 2017 - 18:41

Neira,

Voici quelques iris à rajouter à ta liste :

Flamenco : odeur de pois de senteur
Dany Coste : Glycine
Ancient Echoes : Mandarine
Copper Capers : Mandarine
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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  neira le Dim 14 Mai 2017 - 19:11

cheers super !!

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Re: Iris parfumés - fragrances - parfums des iris barbus

Message  Ln_hana le Sam 20 Mai 2017 - 14:00

Deux autres à rajouter à la liste :

La belle Aude : chamallow
Bar de nuit : lys
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