Aizoaceae du jardin

pamina le Dim 9 Jan - 9:03

généralités & conditions de culture

pamina le Dim 9 Jan - 9:07

La seule qui pousse sans aucun problème pour le moment, chez moi,
enfin, pas dans le jardin habituel, un autre, tout petit, ailleurs.
(non, pas à Neuilly ; non, pas sur la côte d'azur non plus)

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Carpobrotus edulis, ou griffe de sorcière, figuier des Hottentots,
mais également : crocs de sorcière, doigts de sorcière, mains de sorcière, figue de mer, figue marine, ficoïde comestible.

Comestible, car son fruit, en forme de figue, peut être consommé : cru, ou cuit en confiture au goût acide.
(je n'ai jamais essayé)
C'est d'ailleurs l'origine de son nom : du grec "karpos" (fruits) et "brota" (comestibles).

Chaque fruit produit plus d'une centaine de graines.
(cette année, promis : je récolte)

Origine : Afrique du Sud.
Naturalisé : littoral méditerranéen, Corse, Nord de la Bretagne, Sud-Ouest. Et en Amérique.

Plante très robuste, à croissance rapide ; pousse sur les sols sableux, souvent sur les dunes littorales.
Attention : aujourd'hui, hors jardin, c'est devenu une plante invasive, voire menaçante pour la biodiversité.
(In New Zealand C. edulis and its hybrids are classed as unwanted organisms and are listed on the National Pest Plant Accord.)

Donné pour résister à -7°C,
je préfère dire qu'il résistera à de courtes durées, entre 4 et 5°C.

Contrairement à ce qu'on lit quelques fois, la floraison, du moins dans nos contrées, est assez courte, aux environs d'avril.
Le mien provient d'une bouture prélevé au sud de Djerba. (où il fleurit pendant plusieurs mois)

J'en loupe régulièrement la floraison, n'étant pas sur place, mais je viens de retrouver cette photo,
du printemps dernier :

Vérification à faire :

Chaque fois que l'on trouve des informations sur le fruit et les confitures qu'on peut en faire, il semble qu'il s'agisse de Carpobrotus edulis, à fleur jaune.
Celui à fleur magenta, est quelques fois noté var. rubescens.

Les fruits sont tous comestibles (cf. origine du nom), mais peut-être pas tous avec le même plaisir...

Image du fruit de la fleur jaune :

Pour celui de la fleur magenta, je vous montrerai un peu plus tard.

neira le Dim 9 Jan - 9:26

Superbe!! quel est son niveau de rusticité?Pas pour mon extérieur je suppose???

neira le Dim 9 Jan - 9:29

Boutures provenant de Tephro.. elles se sont éclatées tout l'été ds la rocaille ..
mais prudemment je les ai rentrées!!
La plante est sensée résister à - 8 °C ( au sec)
Même si c'est exact c'est insuffisant comme minima ,même pour Clermont...( d'ailleurs c'est trop humide)

pamina le Dim 9 Jan - 9:36

neira a écrit:niveau de rusticité ?

Les miennes sont au bord de la mer, à la pointe du Gard,
mais il y souffle très fort en hiver, et elles ont déjà eu de la neige.
Je ne sais pas quelle a été la température minimum, probablement pas en dessous de -5°C
et probablement pendant quelques heures seulement.

Je me renseignerai quand même quand j'irai.
Je dois y aller bientôt.

Si tu en veux, j'en ai plein !!
Je suppose que ça marche bien en serre ou autre, je ne sais pas.
Ce serait enfin une occasion d'envoyer quelque chose au lieu de recevoir !!
Dis moi !!!

Elles proviennent d'une bouture ramené de Tunisie.

pamina le Dim 9 Jan - 9:44

De Tunisie, j'avais ramené le Carpobrotus, l'Aptenia cordifolia et un autre dont j'ignore c'est du Lamprathus violet (haworthii ?) ou un Delosperma cooperi.
Je n'ai pas de photo, et pour cause : les deux derniers ont végété totalement.

L'Aptenia cordifolia, je sais qu'il est encore en vie,
et c'est entre autre pour lui que je vais y aller bientôt.

Je l'avais mis au pied du palmier, comme en Tunisie, mais l'ombre était peut-être trop importante,
et surtout, j'arrose beaucoup trop pour lui à cet endroit.

Je vais le ramener à Saint-Cannat et je vais essayer de le faire reprendre sur mon mur de clôture.
J'aimerais bien qu'il fasse comme en Corse, sur les photos de Mélu !!

Je vous raconterai !

David : à quel moment est-il préférable de faire cette petite transplantation ?

Neira : tu les mets dans la rocaille, et après, tu les rentres : tu les remets en pot pour l'hiver ?
Qué boulot !
Tu pourras raconter ça dans le forum des jardins....?

neira le Dim 9 Jan - 9:51

j'ai 3 delosperma chez mes parents
dont le cooperi , à fleurs violettes que tu cites
Ce que je peux dire c'est qu'il passe tout l'hiver dans une coupe, dehors , sans protection, même pas contre la pluie..;.. et qu'il a supporté du - 10 °C le mois dernier, et l'hiver 2010 était pas mal non plus .. il est toujours là.; il démarre assez tard le pauvre.; mais fleurit bien!!

Pour Le Carpo. je serais ravie.. encore un test à faire!!
Very Happy

pamina le Dim 9 Jan - 10:02

Youpi !
Je vais pouvoir faire un post dans le pense-pas-bête !!! Eureka.

Le Delosperma, je pense a dû avoir le même problème que l'Aptenia : trop d'arrosage, pas assez de soleil.
Et oui, à la mer, on essaie de faire du frais... pour nous... et c'est mon méga Phoenix canariensis qui s'y emploie, avec bonheur...
(sauf pour les voisins, mais ça c'est une autre histoire : je sais où je vais la raconter)

Le Delosperma, il en reste un brin, je le ramènerai aussi.

Je sais que les trois ramenés de Tunisie avait leurs fleurs de la même couleur, mais je n'ai jamais vu fleurir que le Carpobrotus.

pamina le Dim 9 Jan - 10:49

Voilà Neira, j'ai complété la fiche.

tephro le Lun 10 Jan - 9:47

Le Mesembryanthemum crystallinum, également appelé ficoïde glaciale, est une plante annuelle originaire d'Afrique du sud.

De culture facile et de croissance rapide, cette couvre sol peut être utilisée aussi bien comme plante ornementale que comme plante alimentaire, car ses feuilles et ses jeunes tiges se consomment crues, en salade, ou cuites, comme des épinards.

Le semis se fait a partir du mois d'Avril, soit directement en place, soit en godets.
Les graines seront recouvertes d'une fine couche de sable et le substrat sera humide jusqu'à la formation des premières feuilles (environs 3 semaines après la germination).
Ensuite, il faut réduire les arrosages en laissant le substrat sécher entre 2 apports d'eau.
Les plants installés dans un substrat sec et drainant, exposés au soleil toute la journée atteignent rapidement leur taille adulte et fleurissent généreusement jusqu'aux premières gelées.

A noter que cette plante, bien qu'originaire de milieux arides, tolère bien les excès d'eau.
La durée d'ensoleillement joue sur la coloration du feuillage ainsi que sur le goût qu'aura la plante : trop à l'ombre, les feuilles restent vertes et leur goût est plus fade, alors qu'elles deviennent rouges et prennent une saveur légèrement salée en plein soleil.

plante d'un mois (env. 15 cm de diamètre):

fin Juin, les plantes sont en pleine floraison :

détail de la fleur :

détail des feuilles, a peine colorées :

tephro le Lun 10 Jan - 10:06

le bouturage (Carpobrotus et Aptenia), comme toujours c'est le printemps la période la plus favorable, mais ce sont des plantes tellement résistante, que ça ce tente n'importe quand, hors gel bien sur !

J'ai laissé mes Aptenia (toutes Embarassed

) dehors cet hiver, en sol humide sans protection, elles ont gelées à -3°c, alors qu'un pied sous abris plastique est encore vivant et en bonne santé après plusieurs jours consécutifs à -8°c

neira le Lun 10 Jan - 11:38

désolée pour tes Aptenia!! cela confirme que ce n'est guère résistant.. j'ai bien fait de rentrer les miennes!!

Ton Mesembryanthemum crystallinum est superbe

! Quel dommage que ce soit une annuelle!

Beaucoup plus ordinaire et courant, le Delosperma cooperi:
Originaire d'Afrique du sud
Très résistant au froid ( - 18°C ?)

tephro le Lun 10 Jan - 11:56

J'ai encore bon espoir que le plant d'Aptenia sous l'abri plastique survive jusqu'au printemps...
Comme je le disais au dessus, il à déjà encaissé plusieurs jours de gel consécutifs...
De toute façon, j'ai assuré mes arrière en distribuant des boutures partout autours de moi ! je connais au moins 15 personnes qui en ont maintenant, alors il y auras bien une âme charitable pour me donner une ch'tite bouture au printemps...
Le Mesemb., je t'en avais bien envoyé des graines ? sinon, tu demandes, j'ai de quoi faire !

Le Delosperma cooperi est vraiment résistant... mais ça na m'a pas empêché d'en perdre tout un massif l'an dernier ! Et avec "seulement" -9°c !
Les plants étaient en terrain trop peu drainant, avec très peu de soleil, ils ont tous défoliés à -6°c et à -9°c, il n'y avait plus rien !
Ce clone vient de Roumanie, d'un ami qui habite au bord de la mère Noire, là bas, son Delosperma supporte du -20°c chaque hiver !

une petite photo pour la route :

neira le Lun 10 Jan - 12:03

ouah!! il flashe celui-ci!!

oui oui, j'ai tes graines!! cheers

j'attends le printemps pour les semer; encore merci!!

Au fait , tu as peut-être de meilleures photos d'Aptenia que moi??

tephro le Lun 10 Jan - 12:12

ah, sauvée alors, tu pourras t'installer plein d'Aizo chez toi et te croire en RSA !

En photo, j'ai pas grand chose, parce que les fleurs sont tellement petites que la plante n'est pas vraiment celle que je mitraille le plus...
mais j'ai au moins ça :

Mélusinecorse le Lun 10 Jan - 12:32

Comme quoi, quand on a trop, on ne sait plus vraiment apprécier !
Des apténia cordifolia, j'en ai des tonnes, n'oubliez pas de me demander, j'irai l'ajouter dans le topic pense pas bête
Ce sont vos delosperma ccoperi qui me font rêver, je pense pouvoir en trouver chez mes voisins sans trop de difficultés

Apténia cordifolia

C'est une succulente vivace mellifère, aux feuilles charnues et râpeuses, qui est un parfait couvre sol.

Floraison en été et en automne, les fleurs ont une forme de petite marguerite rouge.
Elle se bouture avec une facilité déconcertante, pour preuve, voici mon mur qui a été recouvert en 1 année, alors que j'avais planté des morceaux de 3 cm environ

Origine : régions arides d'Afrique du Sud
Rusticité : environ 8°C mais supportent de légères gelées
Substrat : léger, drainant, 1/3 de sable
Gros avantage : pas d'ennemis ni maladies signalés

Le gourmand n'a fait que passer !
Dernier détail : n'aime pas la pluie, éviter les arrosages, en général la rosée suffit

neira le Lun 10 Jan - 12:38

Ahurissant ce mur vert!!! encore un coups de la fée du coin!!

tephro le Lun 10 Jan - 12:41

Ce mur... c'est magnifique !

Tu veux du Delosperma cooperii ? y'a qu'a demander !
Si tu en trouves pas par chez chez toi, je t'en enverrais...

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Carpobrotus edulis

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Re: Aizoaceae du jardin

Carpobrotus edulis

Mesembryanthemum crystallinum

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Delosperma cooperi

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Aptenia cordifolia

Apténia cordifolia

Apténia cordifolia

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