Derniers sujets
» Epiphyllum oxypetalum
par Rémi44 Aujourd'hui à 8:38

» Aechmea recurvata
par Rémi44 Aujourd'hui à 8:34

» Persicaria (= Polygonum) - les renouées
par Régis Aujourd'hui à 8:26

» Austrocylindropuntia subulata
par Vincent24 Aujourd'hui à 8:24

» Vitex agnus-castus
par jeyssi Hier à 21:50

» Salvia oxyphora
par jeyssi Hier à 21:42

» Salvia haenkei - [identification]
par jeyssi Hier à 21:11

» Podranea ricasoliana
par Analluba Hier à 21:07

» Faucaria tuberculosa
par Cormillonne Hier à 21:02

» Cestrum nocturnum - cestreau nocturne
par benji Hier à 19:42

» Dendrobium moniliforme
par Rémi44 Hier à 19:21

» Hoya australis
par Rémi44 Hier à 19:10

» flore du littoral : plages, dunes, vases et rochers maritimes
par benji Hier à 17:55

» Couleurs d'automne - 2018
par medoc33 Hier à 14:29

» Arisarum vulgare et Salsola oppositifolia [Identifications]
par benji Hier à 14:27

» champignon - identifications
par LardyMum Hier à 12:32

» Panier de résistantes
par LardyMum Hier à 12:28

» si l'on parlait du temps qu'il fait ? - tome 5
par Rémi44 Hier à 12:22

» Salvia leucantha 'Anthony Parker'
par LardyMum Hier à 11:45

» criocère du lys
par cugandense Hier à 9:25

» Ampelopsis aconitifolia
par cugandense Hier à 8:34

» Dorstenia foetida
par Bip. Dim 11 Nov 2018 - 14:02

» Phalaenopsis sumatrana (South Thailand)
par neira Dim 11 Nov 2018 - 10:14

» Phalaenopsis bellina x venosa
par neira Dim 11 Nov 2018 - 10:13

» Phalaenopsis lamelligera = Phalaenopsis cornu-cervi f. lamelligera
par neira Dim 11 Nov 2018 - 10:11

» Pinus halepensis = Pin d'Alep
par benji Dim 11 Nov 2018 - 8:50

» Identification semis.
par medoc33 Sam 10 Nov 2018 - 23:42

» Haemanthus coccineus
par Baobab Sam 10 Nov 2018 - 21:16

» Brugmansia sanguinea
par Rémi44 Sam 10 Nov 2018 - 19:26

» devinette fleurs
par Régis Sam 10 Nov 2018 - 8:53

» Curcuma longa
par Rémi44 Sam 10 Nov 2018 - 7:36

» Schinus terebinthifolia - arbre aux baies roses
par Rémi44 Sam 10 Nov 2018 - 7:33

» Caladium - le genre, espèces, hybrides et cultivars
par Rémi44 Ven 9 Nov 2018 - 16:23

» Datura wrightii
par Rémi44 Ven 9 Nov 2018 - 16:09

» Bouture ananas
par Rémi44 Ven 9 Nov 2018 - 15:46

» semis d'Eriobotrya japonica - néflier du Japon ou bibacier
par LardyMum Ven 9 Nov 2018 - 13:08

» Ledebouria sp.
par tragus Ven 9 Nov 2018 - 11:19

» Aeonium sedifolium - aeonium à feuilles de sedum
par claire Jeu 8 Nov 2018 - 22:54

» chenille sphinx tête de mort
par LardyMum Jeu 8 Nov 2018 - 18:53

» culture des Cattleya en appartement
par Chris31370 Jeu 8 Nov 2018 - 6:25

» Laeliocattleya Eximia
par Chris31370 Jeu 8 Nov 2018 - 6:17

» Cattleya (Laeliocattleya) Cinthia 'Model'
par neira Jeu 8 Nov 2018 - 6:16

» Rotheca myricoides (= Clerodendrum ugandense) - clérodendron ougandais
par cugandense Mar 6 Nov 2018 - 8:58

» Pinus sylvestris - pin sylvestre
par cugandense Lun 5 Nov 2018 - 22:56

» Tropaeolum tuberosum - capucine tubéreuse
par cugandense Lun 5 Nov 2018 - 22:43

» Agave x romani
par cugandense Lun 5 Nov 2018 - 21:16

» Qu'est-ce ? Pédoncule de potimarron [devinette résolue]
par LardyMum Lun 5 Nov 2018 - 18:15

» Noccaea rotundifolia - tabouret à feuilles rondes
par benji Lun 5 Nov 2018 - 16:24

» Tillandsia - le genre
par Rémi44 Lun 5 Nov 2018 - 14:11

» Telephium ? ou Lycium ? [id. non terminée]
par tragus Dim 4 Nov 2018 - 18:32

» Hedychium horsfieldii
par Rémi44 Dim 4 Nov 2018 - 15:06

» Espagne - flore de la région d'Alicante
par neira Dim 4 Nov 2018 - 14:34

» Quand l'été se prolonge
par tragus Dim 4 Nov 2018 - 14:12

» Brighamia insignis - palmier de Hawaï
par Rémi44 Dim 4 Nov 2018 - 9:17

» Senecio angulatus
par soleil34 Sam 3 Nov 2018 - 22:02

» Linaria vulgaris - linaire commune
par pamina Sam 3 Nov 2018 - 20:03

» Scyphophorus acupunctatus - charançon de l'agave
par LardyMum Sam 3 Nov 2018 - 19:47

» Deuterocohnia brevifolia (= Abromeitiella brevifolia)
par tragus Sam 3 Nov 2018 - 19:34

» les 8 pattes - araignées et compagnie
par neira Sam 3 Nov 2018 - 19:26

» Viburnum lantana - viorne mancienne
par AnJo11 Sam 3 Nov 2018 - 14:53

» Cycas revoluta
par tragus Sam 3 Nov 2018 - 9:28

» Farfugium japonicum = Ligularia kaempferi
par tragus Sam 3 Nov 2018 - 9:26

» Ophiopogon japonicus
par neira Ven 2 Nov 2018 - 19:21

» Cotinus coggygria
par tragus Ven 2 Nov 2018 - 19:07

» Davallia - fougère patte de lapin
par Rémi44 Ven 2 Nov 2018 - 17:05

» Setaria palmifolia - sétaire à feuilles de palmier
par Rémi44 Ven 2 Nov 2018 - 17:02

» Cuphea ignea
par Anselme44 Ven 2 Nov 2018 - 9:07

» Vitex trifolia 'Purpurea'
par LardyMum Ven 2 Nov 2018 - 8:53

» Pachypodium lamerei - [identification]
par claire Jeu 1 Nov 2018 - 20:52

» répertoire général
par LardyMum Jeu 1 Nov 2018 - 19:57

» Phymosia umbellata
par tragus Jeu 1 Nov 2018 - 19:55

» Reineckea carnea
par tragus Jeu 1 Nov 2018 - 19:37

» Senecio articulatus
par pamina Jeu 1 Nov 2018 - 19:31

» Limbarda crithmoides - inule faux crithme
par tragus Jeu 1 Nov 2018 - 19:30

» Hoya kerrii
par Minique Jeu 1 Nov 2018 - 17:50

» Agave ghiesbreghtii
par pamina Jeu 1 Nov 2018 - 17:49

» Schinus molle - faux poivrier
par benji Jeu 1 Nov 2018 - 15:08

» Cotula lineariloba - cotule à lobes linéaires
par pamina Jeu 1 Nov 2018 - 13:56

» Amaranthus - les amarantes horticoles
par pamina Jeu 1 Nov 2018 - 13:12

» Champignons de saison - 2018
par Minique Jeu 1 Nov 2018 - 12:59

» Erythrina humeana
par PierredeSFA Jeu 1 Nov 2018 - 10:10

» Philodendron bipinnatifidum - selloum
par PierredeSFA Jeu 1 Nov 2018 - 9:51

» Bromeliaceae - famille - collections
par Rémi44 Jeu 1 Nov 2018 - 8:53

» Cornus mas - cornouiller mâle
par tragus Mer 31 Oct 2018 - 7:45

» Oxalis bowiei - [identification]
par tragus Mer 31 Oct 2018 - 7:33

» Trametes versicolor - polypore de couleur variable
par DOMCHO Mer 31 Oct 2018 - 0:08

» Ficus maclellandii
par ptivince45 Mar 30 Oct 2018 - 22:38

» Tillandsia capitata
par Minique Mar 30 Oct 2018 - 20:39

» Leucaena leucocephala
par tragus Mar 30 Oct 2018 - 18:44

» Aloe ferox [identification]
par benji Mar 30 Oct 2018 - 12:43


Melothria scabra - concombre à confire

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Melothria scabra - concombre à confire

Message  Rémi44 le Mar 25 Sep 2018 - 10:35

Connaissez vous le concombre à confire ou plutôt le Melothria scabra?

Il s'agit d'une cucurbitacée originaire du Mexique et d'Amérique centrale.

Je l'ai appercu au jardin potager du Grand Blottereau à Nantes.

Ses fruits sont absolument charmant, très dans l'air du temps avec leur look de mini légume.

Il semble qu'il faille les conserver dans le vinaigre pour les manger comme leurs cousins les cornichons.

Fleurs : petites trompettes jaune d'or.


avatar
Rémi44

Messages : 1976
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
Activités : Passionné d'exotisme luxuriant!
Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine

Revenir en haut Aller en bas

Re: Melothria scabra - concombre à confire

Message  Vincent24 le Mar 25 Sep 2018 - 10:45

Oui c'est sympa, c'est pas terrible cru (il faut les consommer jeunes) mais ça passe bien en pickles.
J'en ai eu pendant quelques années, ça fait des tubercules de la taille d'une patate, que l'ont peut retirer du sol pour hivernage.
avatar
Vincent24
xériquentrotre

Messages : 6556
Date d'inscription : 30/04/2012
Région : Dordogne - Périgord noir
Humeur : flurp piti flurp

Revenir en haut Aller en bas

Re: Melothria scabra - concombre à confire

Message  Rémi44 le Mar 25 Sep 2018 - 13:17

Oh merci beaucoup pour ton retour d'expériences.

Sympa le fait qu'il soit vivace.

Perso je n'ai pas vraiment assez ni de place ni de soleil mais je le trouve super sympa ...en  mode corniche en tout cas.
avatar
Rémi44

Messages : 1976
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
Activités : Passionné d'exotisme luxuriant!
Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine

Revenir en haut Aller en bas

Re: Melothria scabra - concombre à confire

Message  Vincent24 le Mar 25 Sep 2018 - 14:27

Oui ça doit être assez rustique pour les régions douces en le maintenant assez abrité de l'humidité.
avatar
Vincent24
xériquentrotre

Messages : 6556
Date d'inscription : 30/04/2012
Région : Dordogne - Périgord noir
Humeur : flurp piti flurp

Revenir en haut Aller en bas

Re: Melothria scabra - concombre à confire

Message  tragus le Mar 25 Sep 2018 - 20:00

J'adore! Very Happy
Et en plus tu m'apprend que c'est vivace...

La même plante au même endroit... Mais en octobre 2012





_________________
Jardin de 2007 à 2015 en Vendée, jardin parental dans le Var, balcon à Marseille.
avatar
tragus
zi-amaranthophylantrotrofou

Messages : 18301
Date d'inscription : 02/02/2012
Région : Marseille
Humeur : A l'ouest

Revenir en haut Aller en bas

Re: Melothria scabra - concombre à confire

Message  Rémi44 le Mer 26 Sep 2018 - 8:43

Carrément sympa effectivement  

Malheureusement pas de place ni de soleil  ni ... ni... 
avatar
Rémi44

Messages : 1976
Date d'inscription : 16/11/2017
Région : Loire Atlantique Nantes Ville
Activités : Passionné d'exotisme luxuriant!
Humeur : "Voici des fruits, des fleurs , des feuilles et des branches. Et voici mon coeur qui ne bat que pour vous" Paul Verlaine

Revenir en haut Aller en bas

Re: Melothria scabra - concombre à confire

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum